Chef
hace 4 semanas
**ÚNETE A NUESTRO EQUIPO ALMA VERDE****COMO CHEF**- **Responsabilidades**:- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias.- Modificar los menús o crear nuevos platillos y bebidas que cumplan los estándares de calidad.- Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra.- Supervisar las actividades del personal de cocina.- Encargarse de la compra de equipo y su reparación.- Resolver cualquier problema o queja que surja.- Dar el «toque final» a los platos preparados.- Realizar tareas administrativas.- Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad.- Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.**Requisitos**- Lic. Gastronomía o certificación relacionada.- Experiência demostrable como chef jefe.- Historial excelente en gestión de cocinas.- Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia.- Capacidad de delegar múltiples tareas.- Habilidades de liderazgo y comunicación.- Estar al día sobre las tendencias y mejores prácticas en cocina.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $18,000.00 - $20,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Aumentos salariales- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento gratuito- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- PropinasEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 2 años (Deseable)
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Asistente de Chef Pastelero
hace 6 días
Tulum, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completoSolicita Asistente de chef PasteleroObjetivo del puesto: Su objetivo es asistir al Chef Pastelero en la toma de decisiones, supervisando al personal de pastelería y panadería en caso de ausencia del Chef pastelero este tomara el control y mando en ausencia del Chef Pastelero.Actividades:Verificara que el personal cumpla con el estándar de uniformidad.Se...
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Sous Chef
hace 6 días
Tulum, México Hotel Kanan Tulum A tiempo completoHotel Boutique Kanan & spa ubicado en Tulum en la playas de Quintana Roo, solicita por expansión Sous Chef Jr. con las siguientes competenciasObjetivo:Brindar soporte en la operación de las cocinas, siempre enfocado al cumplimiento de los requerimientos de los comensales y al uso eficiente de los insumos, cuidando que la preparación de alimentos esté...
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Asistente de Chef Pastelero
hace 7 días
Tulum, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completoSolicita Asistente de chef Pastelero Objetivo del puesto: Su objetivo es asistir al Chef Pastelero en la toma de decisiones, supervisando al personal de pastelería y panadería en caso de ausencia del Chef pastelero este tomara el control y mando en ausencia del Chef Pastelero. Actividades: Verificara que el personal cumpla con el estándar de...
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Asistente de Chef Pastelero
hace 2 días
Tulum, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completoBahia Principe Hotels & Resorts ofrece un ambiente de trabajo diverso e inclusivo, oportunidades de crecimiento profesional.Solicita Asistente de Chef PasteleroObjetivo del puesto: Su objetivo es asistir al Chef Pastelero en la toma de decisiones, supervisando al personal de pastelería y panadería en caso de ausencia del Chef pastelero este tomara el...
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Asistente de Chef Pastelero
hace 2 días
Tulum, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completoBahia Principe Hotels & Resorts ofrece un ambiente de trabajo diverso e inclusivo, oportunidades de crecimiento profesional. Solicita Asistente de Chef Pastelero Objetivo del puesto: Su objetivo es asistir al Chef Pastelero en la toma de decisiones, supervisando al personal de pastelería y panadería en caso de ausencia del Chef pastelero este tomara el...
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Sous Chef
hace 7 días
Tulum, México Hotel Kanan Tulum A tiempo completoHotel Boutique Kanan & spa ubicado en Tulum en la playas de Quintana Roo, solicita por expansión Sous Chef Jr. con las siguientes competencias Objetivo: Brindar soporte en la operación de las cocinas, siempre enfocado al cumplimiento de los requerimientos de los comensales y al uso eficiente de los insumos, cuidando que la preparación de alimentos esté...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Tulum, México Grupo Andersons A tiempo completoGRUPO ANDERSONSSeguimos creciendo, se parte de la cadena de Restaurantes más grandes de MéxicoSous Chef de Restaurante Fine Dining BAK TULUMRequisitos OBLIGATORIOS:- Licenciatura en Gastronomía- 5 años de experiência como Chef de cocinas: Steak, mexicana.- INDISPENSABLE VIVA EN TULUM/PLAYA DEL CARMENDomine:- Preparación y costeos de Menú- Manejo de...
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Chef
hace 3 días
Tulum, México ALMA VERDE A tiempo completo**ÚNETE A NUESTRO EQUIPO ALMA VERDE** **COMO CHEF** - **Responsabilidades**: - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias. - Modificar los menús o crear nuevos platillos y bebidas que cumplan los estándares de calidad. - Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra. - Supervisar...
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Sous Chef de Hotel
hace 3 semanas
Tulum, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completoPorque con Grupo Piñero siempre hay mucho por venir. Avanzando unidos empresa y colaboradores. Construyendo juntos el futuro, el cual a día de hoy, ¡no podemos llegar ni a imaginar! Y eso nos encanta, porque estamos preparados para asumirlo. Porque nos apasiona los que hacemos...Estamos en búsqueda de tu talentoSOUS CHEF DE HOTELObjetivoAsistir al...
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Asistente Chef Pastelero
hace 6 días
Tulum, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completoAsistente Chef PasteleroBahia Principe Hotels & Resorts está buscando un Asistente Chef Pastelero entusiasta y talentoso para unirse a nuestro equipo en un entorno dinámico y de alto nível.**Responsabilidades**:- Asistir al Chef Pastelero en la preparación y presentación de una amplia variedad de postres y pasteles.- Supervisar y coordinar las...
