Chef Ejecutivo

Descripción del Puesto Chef Ejecutivo Ubicación: La Paz, BCS Tipo de puesto: Tiempo completo Resumen del puesto Estamos buscando un Chef Ejecutivo para liderar nuestra cocina mientras trabajamos en un emocionante proyecto de expansión a mediano plazo. Queremos un chef que no solo domine la cocina, sino que también colabore activamente en atraer más...

Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida. - Elaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y sabor. - Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad. - Sustituir al chef ejecutivo en la planificación y dirección de la preparación de comida cuando sea necesario. -...

**Descripción del empleo** Aimbridge latam es la compañía que opera y administra mas de 40 hoteles orientados al viajero de negocios ,ofrece una experiência que excede las expectativas de sus huéspedes, con atención, calidad y servicio de excelencia, por lo que nos encontramos en la busqueda del mejor talento. Únete a nuestro equipo como: **Chef...

**Vacante: Chef Ejecutivo de Cocina Asiática (Ingles B2+)(Espanol B2+) (Aceptamos Chef Extranjeros)**: **Descripción del Puesto**: **Responsabilidades**: - Planificar y desarrollar menús auténticos de cocina asiática que reflejen la diversidad y riqueza de la gastronomía asiática. - Supervisar la preparación y cocción de los alimentos, garantizando...

**Vacante: Chef Ejecutivo de Cocina Mediterránea y SteakhousesChef de Cocina Peruana (Ing/Esp B2+)(Aceptamos Chef Extranjeros)**: **Descripción del Puesto**: **Responsabilidades**: - Planificar y desarrollar menús mediterráneos y de steakhouse innovadores y atractivos. - Supervisar la preparación y cocción de los alimentos, garantizando la calidad y...

**OBJETIVO**Dirigir, administrar y operar el departamento de alimentos y bebidas del hotel, garantizando la estandarización de los procesos de preparación de alimentos, protocolos y secuencias de servicio en centros de consumo y eventos especiales, asegurando la satisfacción total del cliente. Además, se deben ejecutar estrategias diarias para alcanzar...

**Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en administración de almacenes, preferentemente en la industria de hospitalidad o restaurantes. - Conocimiento en técnicas de almacenamiento, inventarios y manejo de productos perecederos. - Dominio de herramientas digitales y software de gestión de inventarios. - Capacidad para realizar actividades...

¿Te apasiona la gastronomía, el detalle y la presentación impecable de cada platillo?En Puerta del Lobo, buscamos Cocinera(o) de Áreas Frías y Postres que desee formar parte de una experiências culinaria que combina la alta cocina con la magia del vino y el entorno natural.**Responsabilidades**:- Elaboración y montaje de platillos del área fría...

**Funciones Principales**: - Asesorar a los clientes en la selección de tequilas y mezcales, explicando sus características, origen, procesos de elaboración y perfiles sensoriales. - Dirigir catas guiadas, presentaciones y experiências de degustación personalizadas para huéspedes nacionales e internacionales. - Diseñar y mantener una carta de...