Chef Capacitador Gastronómico

hace 1 semana

Cuauhtémoc, México Grupo Alpha Simet SA de CV A tiempo completo

**Empresa Líder en LATAM con 50 años en el mercado especialistas equipamiento para la Industria Alimenticia solicita**:**Chef Capacitador en Gastronomía**:**Descripción del Puesto**:El Chef Capacitador en Gastronomía es responsable de liderar y ejecutar procesos de capacitación técnica y práctica relacionados con el uso, manejo y aplicación de equipos gastronómicos dirigidos a clientes finales, fuerza de ventas y cuentas clave. Su objetivo es garantizar una correcta implementación y aprovechamiento del equipo gastronómico, así como fortalecer las competencias técnicas del personal mediante entrenamientos especializados y presentaciones efectivas.**Responsabilidades Principales**:- Capacitación técnica en el uso y aplicación de equipos gastronómicos para clientes finales.- Ejecución de entrenamientos de inducción y puesta en marcha para nuevos colaboradores.- Diseño e impartición de entrenamientos especializados y personalizados.- Desarrollo de producto y propuestas gastronómicas para cuentas clave.- Realización de demostraciones culinarias dirigidas a la fuerza comercial.- Participación y apoyo en exposiciones, ferias y eventos del sector.- Asistencia en procesos comerciales junto al equipo de ventas y proyectos.**Experiência y Habilidades Técnicas**:- Experiência comprobable como Chef Ejecutivo o Docente en instituciones gastronómicas, hoteles o restaurantes reconocidos.- Sólidos conocimientos en técnicas culinarias y manejo de alimentos.- Experiência en atención y asesoría a clientes, especialmente en contextos de ventas.- Participación en liderazgo de proyectos y organización de eventos gastronómicos.- Alta capacidad para identificar y entender las necesidades del cliente.- Habilidad destacada para diseñar e impartir entrenamientos efectivos.- Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.- Disponibilidad para viajar según requerimientos del puesto.**Cualidades Personales**:- Orientado a las necesidades del cliente, con capacidad para comunicar de forma clara y convincente.- Naturalmente comunicativo, con facilidad para establecer relaciones profesionales sólidas.- Enfocado en resultados, con mentalidad emprendedora.- Responsable, puntual y comprometido con la calidad del servicio.- Entusiasta, flexible, abierto al cambio y con pensamiento estructurado.- Proactivo en la comunicación y colaboración con todos los stakeholders.**Formación Académica**:- Licenciatura en Gastronomía con experiência comprobada en docencia.**Ofrecemos**:- Prestaciones de ley- Bonos- Caja de ahorro- Celular corporativo- Plan de carrera- Crecimiento académico- Seguro de gastos médicos mayores (al cumplir 1 año)

  • Chef

    hace 3 semanas

    Cuauhtémoc, México DCGTalents A tiempo completo

    Buscamos un Chef con experiência para incorporarse a nuestra cadena de restaurantes de alta cocina Mexicana con disponibilidad de cambio de recidencia a la ciudad de Puebla.Valoramos la creatividad culinaria y la capacidad para innovar en el menú.Buscamos un profesional que pueda liderar la planificación y ejecución de platos que desafíen los límites...

  • Chef para restaurante

    hace 6 días

    Cuauhtémoc, Ciudad de México GRUPO MIRALTO A tiempo completo

    Buscamos un Chef Ejecutivo apasionado por la gastronomía de alta cocina y con sólida experiencia en entornos fine dining(deseable).Serás responsable de diseñar menús innovadores, liderar el equipo de cocina y mantener los más altos estándares de calidad, presentación y servicio.Responsabilidades:Diseñar y ejecutar menús de temporada.Supervisar al...

  • Sushi Chef

    hace 1 día

    Cuauhtémoc, México Nusr-Et Steakhouse A tiempo completo

    **Quiénes Somos?** En Nusr-Et, somos un imperio culinario que creó el arte de la gastronomía con su combinación única de sabores exquisitos y una presentación espectacular. Reconocido por su maestría con los cortes finos, Nusr-Et ha cautivado el paladar de clientes exigentes de todo el mundo. Nusr-Et cuenta con una amplia presencia internacional,...

  • Gerente de linea

    hace 3 días

    Cuauhtémoc, Ciudad de México GRUPO ALPHA SIMET SA DE CV A tiempo completo

    Gerente de Línea / Project Manager – Equipos de Refrigeración y AbatimientoUbicación: CDMXTipo de puesto: Tiempo completoÁrea: Comercial / Desarrollo de NegociosDescripción del puestoEn GRUPO ALPHA, empresa líder en soluciones para cocinas profesionales con más de 51 años de experiencia, buscamos integrar a nuestro equipo un Gerente de Línea /...

  • Capitan Somelier

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, México SONORA GRILL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SONORA GRILL en Roma -Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **IMPORTANTE GRUPO RESTAURANTERO SOLICITA** **CAPITAN / SOMELIER** ZONA PARA LABORAR: UNIDAD DURANGO **PERFIL QUE BUSCAMOS**: - 4 años de experiência en el puesto comprobables. - Trabajo en equipo - Comprometido - Actitud de servicio - Excelente presentación - **...

  • Capitan Somelier

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, México SONORA GRILL A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SONORA GRILL en Roma -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:**IMPORTANTE GRUPO RESTAURANTERO SOLICITA****CAPITAN / SOMELIER**ZONA PARA LABORAR: UNIDAD DURANGO**PERFIL QUE BUSCAMOS**:- 4 años de experiência en el puesto comprobables.- Trabajo en equipo- Comprometido- Actitud de servicio- Excelente presentación- ** Experiência 100%...

  • Cocinero B Banquetes

    hace 1 semana

    Cuauhtémoc, Ciudad de México HOTEL MARQUIS REFORMA A tiempo completo

    Cocinero B para Banquetes en Hotel Marquis ReformaEstamos buscando un Cocinero B para unirse a nuestro equipo de Banquetes en el Hotel Marquis Reforma.En esta posición, serás responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para eventos corporativos y sociales.Tu habilidad para trabajar en equipo y tu dedicación a la excelencia culinaria serán...

  • Jefe de Cocina para Taquería

    hace 2 semanas

    Cuauhtémoc, México Tacos Domingo A tiempo completo

    Importante taquería solicita para apertura de sucursal: Jefe de Cocina Persona proactiva, responsable, honesta, acostumbrada a trabajar bajo presión, con alto sentido de urgencia y atención al detalle. Con experiência en supervisión de diversas unidades de negocio, de preferencia taquerías o restaurantes grill. **Principales funciones**: - Diseñar,...

  • cocinero

    hace 4 días

    Cuauhtémoc, Ciudad de México ISAAYA HOTEL BOUTIQUE A tiempo completo

    Hotel el Ejecutivo solicitaCOCINER@Objetivo del PuestoPreparar, cocinar y presentar los alimentos de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel, garantizando la calidad, higiene, presentación y sabor, contribuyendo a la satisfacción del huésped y al prestigio gastronómico del establecimiento.Funciones y Responsabilidades PrincipalesElaborar...

  • Encargado de producción

    hace 1 semana

    , Cuauhtémoc, CDMX, México Café Milou A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Café Milou en Roma Norte - Cuauhtémoc, Ciudad de MéxicoCocinero A / Encargado de ProducciónUbicación: Roma Norte, CDMXEstamos en busqueda deCocinero A con experiencia en producción para integrarse a nuestro equipo de cocina y coordinar las operaciones diarias, trabajando de la mano con...