Chef Restaurante

hace 2 semanas


Mérida, Yucatán, México Liverpool Galerías Mérida A tiempo completo
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Solicitamos Chef de Restaurante

Funciones:

Es el encargado de planear, organizar, dirigir, y controlar las materias primas necesarias para el correcto funcionamiento de los corners de alimentos, mediante la optimización de costos, garantizando la máxima calidad bajo los estándares del Distintivo H.


Requisitos y/o Competencias:

  • Experiência en almacén, inventarios, control de calidad en los alimentos, cocina, atención al cliente y actividades administrativas: cierre de cajas, corte de inventarios, control de mermas, platillos, buffet, etc.
  • Licenciatura en Gastronomía o Afín.
  • Integridad, iniciativa, organización, facilidad de palabra, actitud de servicio y liderazgo.

Ofrecemos:

  • Sueldo Base atractivo.
  • Prestaciones Superiores de Ley (IMSS desde el 1er día, vales de despensa, cajas de ahorro, seguro de vida, ayuda de defunción y muchas más).
  • Oportunidad de desarrollo.

Tipo de puesto:
Tiempo completo

Salario:
$13,200.00 al mes

Horario:

  • Incluye fines de semana
  • Rotativo
  • Turno de 8 horas

Prestaciones:

  • Aumentos salariales
  • Caja de ahorro
  • Descuentos y precios preferenciales
  • Opción a contrato indefinido
  • Seguro de vida
  • Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
  • Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

  • Bono anual

Lugar de trabajo:
Una ubicación
  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn A tiempo completo

    Preparación de alimentos de acuerdo a receta estándar. Demostrar sentido de urgencia sin importar el aforo, impactando la velocidad del servicio. Supervisar y capacitar a cocineros. Supervisar la línea asignada por el chef operativo y el correcto turno. Verifica el buen estado de los alimentos a la entrega del proveedor. Realiza proceso de desinfección y...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México MORADIAZ Talento y Desarrollo A tiempo completo

    Chef ejecutivo para restaurante de comida rápida innovadora en MéridaFormación: Licenciatura en Gastronomía o afín.Experiência. 2 a 4 años en puesto igual o similar. Como jefe de cocina con personal a cargo o chef ejecutivo. Preferentemente que tenga experiência en restaurantes de comida rápida (pizzas) y deseable experiência en el...


  • Mérida, Yucatán, México ALSEA A tiempo completo

    Vacante para la empresa ALSEA en Mérida, Yucatán: Vips busca tu talento comoSubchef para nuestros restaurantes ubicados enLas Américas, Up Town y Montejo.Requisitos: Licenciatura en gastronomía (preferentemente concluida), disponibilidad para laborar en turno vespertino (cierre), credencial de elector, RFC, constancia de situación fiscal, número de...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    SOLICITAMOS SOUS CHEF JRACTIVIDADES:Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional y apoyar los establecimientos de alimentos y bebidas.Que cuente con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.Gestión de personal y cocina.Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    EN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO SOUS CHEFACTIVIDADES:Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional.Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.Gestión de personal y cocina.Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y aportar...

  • Chef(Comida Japonesa)

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Kazuko A tiempo completo

    se contrata chef de comida japonesa para restaurante nuevo en la ciudad ubicado en prolongación paseo de MontejoTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $7, $18,049.45 al mesHorario: Incluye fines de semana Turno de 8 horasPrestaciones: Uniformes gratuitosTipos de compensaciones: PropinasEducación: Bachillerato terminado (Deseable)Experiência:Cocina: 1...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Cognitive Skill Center A tiempo completo

    Restaurante solicita Sous ChefEgresado de Lic. en Gastronomía o afines.Responsabilidades claves:a) Domina todas las áreas b) Supervisar todas las actividades realizadas en cocina y la asistencia del personal c) Envía requerimientos de productos, previamente autorizados por la Chef. d) Coordina procesos de producción y/o servicio e) Hace reportes por...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completo

    Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza Mérida, Yucatán:Estamos en búsqueda de tu talento.Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como:SUB CHEF:Funciones: Coordinar los platillos en parrilla y/o plancha Elaborar requisiciones para surtir lo necesario en la elaboración de platillos Surtir de la bodega los ingredientes...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completo

    Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Altabrisa Mérida, Yucatán:Estamos en búsqueda de tu talento.Únete a la gran familia Sanborns Altabrisa como:SUB CHEF:Funciones: Coordinar los platillos en parrilla y/o plancha Elaborar requisiciones para surtir lo necesario en la elaboración de platillos Surtir de la bodega los ingredientes...

  • Sous Chef Jr

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    EM CASINO CIRUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO SOUS CHEF JRACTIVIDADES:Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional.Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.Gestión de personal y cocina.Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y aportar...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V.en Gran Plaza -Mérida, Yucatán:Estamos en búsqueda de tu talento.Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como:SUB CHEF:Funciones: Coordinar los platillos en parrilla y/o plancha Elaborar requisiciones para surtir lo necesario en la elaboración de platillos Surtir de la bodega los ingredientes...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Gastronomica del sureste A tiempo completo

    Por nueva apertura Restaurante bar estilo mexicno solicita CHEF OPERATIVO Un año minimo en puesto similar De 25 a 45 años. Amplio conocimiento en Comida Mexicana Experiência en manejo de diferentes estaciones Elaboración, estandarización y preparación de recetas- Creación de menús por Temporada:Control y planeación de producción y rendimientos...

  • Chef Instructor

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Universidad del Valle de México A tiempo completo

    Chef Instructor/a en Licenciatura¿Te apasiona compartir tus conocimientos a través de impartir clases, dar asesorías, investigación y acompañamiento a estudiantes?La UVM está en búsqueda de tu talento para el puesto de Chef Instructor /aObjetivo del puesto: Asegurar el cumplimiento de los procesos académico administrativos en colaboración con la...

  • Chef Corporativo

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Restaurantes y Asociados A tiempo completo

    _Se busca chef corporativo con experiência en restaurante._ Control de inventarios. Conocimiento de comida japonesa. EXPERIENCIA MÍNIMA DE 5 AÑOS. De 35 años en adelante. Optimización de recursos. Experiência en manejo operativo de restaurant. Comprometido, honesto, responsable.- OFRECEMOS:_ Sueldo base según aptitudes, desde $18,000.00 neto mensual....

  • Chef De Partie Pastry

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Hyatt Hotels Corporation A tiempo completo

    If you're looking for a career with Apple Leisure Group, please click here to view job postings. If you're looking for a career with our Inclusive Collection, please click here to view job postings. 'I believe successful people are the ones who take the initiative to learn, unlearn and relearn. It's important to constantly challenge your knowledge and step...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México PETIT DELICE A tiempo completo

    ¿Te gustaría tomar un gran reto profesional como CHEF DE PARTIE de una empresa líder de gastronomía francesa artesanal?Estamos buscando tu talento para liderar el servicio del restaurante.PERFIL Sientes pasión por la gastronomía internacional Tienes proactividad, dinamismo, deseos de superación y desarrollo Sabes liderar con el ejemplo y tienes...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Grupo Habana Corporativo Gastronómico A tiempo completo

    Requisitos:Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o a finEdad: añosExperiência mínima: 5 años comprobablesFunciones:Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinariasModificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidadRealizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costos de comida/mano de...

  • Sub Chef Cubre Turnos

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Grupo Sanborns A tiempo completo

    Vacante para la empresa Grupo Sanborns en Gran Plaza -Mérida, Yucatán:Estamos en búsqueda de tu talento.Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como:SUB CHEF CUBRE TURNOS:FUNCIONES: Coordinar los platillos en parrilla y/o plancha Elaborar requisiciones para surtir lo necesario en la elaboración de platillos Surtir de la bodega los ingredientes...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México SANBORNS A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo de trabajo Si buscas estabilidad laboral y crecimiento profesional en una empresa seria, Sólo únete a la gran familia Sanborns, estamos solicitando:PUESTO:Sub chefFunciones: Coordinar los platillos en parrilla y/o plancha Elaborar requisiciones para surtir lo necesario en la elaboración de platillos Surtir de la bodega los...

  • Chef De Partie Pastry

    hace 2 semanas


    Mérida, Yucatán, México Hyatt Hotels Corporation A tiempo completo

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