Chef Restaurante
hace 2 semanas
Solicitamos Chef de Restaurante
Funciones:
Es el encargado de planear, organizar, dirigir, y controlar las materias primas necesarias para el correcto funcionamiento de los corners de alimentos, mediante la optimización de costos, garantizando la máxima calidad bajo los estándares del Distintivo H.
Requisitos y/o Competencias:
- Experiência en almacén, inventarios, control de calidad en los alimentos, cocina, atención al cliente y actividades administrativas: cierre de cajas, corte de inventarios, control de mermas, platillos, buffet, etc.
- Licenciatura en Gastronomía o Afín.
- Integridad, iniciativa, organización, facilidad de palabra, actitud de servicio y liderazgo.
Ofrecemos:
- Sueldo Base atractivo.
- Prestaciones Superiores de Ley (IMSS desde el 1er día, vales de despensa, cajas de ahorro, seguro de vida, ayuda de defunción y muchas más).
- Oportunidad de desarrollo.
Tipo de puesto:
Tiempo completo
Salario:
$13,200.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Aumentos salariales
- Caja de ahorro
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Bono anual
Lugar de trabajo:
Una ubicación
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Sous Chef
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn A tiempo completoPreparación de alimentos de acuerdo a receta estándar. Demostrar sentido de urgencia sin importar el aforo, impactando la velocidad del servicio. Supervisar y capacitar a cocineros. Supervisar la línea asignada por el chef operativo y el correcto turno. Verifica el buen estado de los alimentos a la entrega del proveedor. Realiza proceso de desinfección y...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México MORADIAZ Talento y Desarrollo A tiempo completoChef ejecutivo para restaurante de comida rápida innovadora en MéridaFormación: Licenciatura en Gastronomía o afín.Experiência. 2 a 4 años en puesto igual o similar. Como jefe de cocina con personal a cargo o chef ejecutivo. Preferentemente que tenga experiência en restaurantes de comida rápida (pizzas) y deseable experiência en el...
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Subchef Operativo para Restaurante
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México ALSEA A tiempo completoVacante para la empresa ALSEA en Mérida, Yucatán: Vips busca tu talento comoSubchef para nuestros restaurantes ubicados enLas Américas, Up Town y Montejo.Requisitos: Licenciatura en gastronomía (preferentemente concluida), disponibilidad para laborar en turno vespertino (cierre), credencial de elector, RFC, constancia de situación fiscal, número de...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completoSOLICITAMOS SOUS CHEF JRACTIVIDADES:Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional y apoyar los establecimientos de alimentos y bebidas.Que cuente con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.Gestión de personal y cocina.Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completoEN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO SOUS CHEFACTIVIDADES:Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional.Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.Gestión de personal y cocina.Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y aportar...
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Chef(Comida Japonesa)
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Kazuko A tiempo completose contrata chef de comida japonesa para restaurante nuevo en la ciudad ubicado en prolongación paseo de MontejoTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $7, $18,049.45 al mesHorario: Incluye fines de semana Turno de 8 horasPrestaciones: Uniformes gratuitosTipos de compensaciones: PropinasEducación: Bachillerato terminado (Deseable)Experiência:Cocina: 1...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Cognitive Skill Center A tiempo completoRestaurante solicita Sous ChefEgresado de Lic. en Gastronomía o afines.Responsabilidades claves:a) Domina todas las áreas b) Supervisar todas las actividades realizadas en cocina y la asistencia del personal c) Envía requerimientos de productos, previamente autorizados por la Chef. d) Coordina procesos de producción y/o servicio e) Hace reportes por...
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Sub Chef
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completoVacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza Mérida, Yucatán:Estamos en búsqueda de tu talento.Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como:SUB CHEF:Funciones: Coordinar los platillos en parrilla y/o plancha Elaborar requisiciones para surtir lo necesario en la elaboración de platillos Surtir de la bodega los ingredientes...
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Sub Chef
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completoVacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Altabrisa Mérida, Yucatán:Estamos en búsqueda de tu talento.Únete a la gran familia Sanborns Altabrisa como:SUB CHEF:Funciones: Coordinar los platillos en parrilla y/o plancha Elaborar requisiciones para surtir lo necesario en la elaboración de platillos Surtir de la bodega los ingredientes...
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Sous Chef Jr
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completoEM CASINO CIRUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO SOUS CHEF JRACTIVIDADES:Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional.Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.Gestión de personal y cocina.Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y aportar...
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Sub Chef
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completoVacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V.en Gran Plaza -Mérida, Yucatán:Estamos en búsqueda de tu talento.Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como:SUB CHEF:Funciones: Coordinar los platillos en parrilla y/o plancha Elaborar requisiciones para surtir lo necesario en la elaboración de platillos Surtir de la bodega los ingredientes...
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Chef Operativo
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Gastronomica del sureste A tiempo completoPor nueva apertura Restaurante bar estilo mexicno solicita CHEF OPERATIVO Un año minimo en puesto similar De 25 a 45 años. Amplio conocimiento en Comida Mexicana Experiência en manejo de diferentes estaciones Elaboración, estandarización y preparación de recetas- Creación de menús por Temporada:Control y planeación de producción y rendimientos...
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Chef Instructor
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Universidad del Valle de México A tiempo completoChef Instructor/a en Licenciatura¿Te apasiona compartir tus conocimientos a través de impartir clases, dar asesorías, investigación y acompañamiento a estudiantes?La UVM está en búsqueda de tu talento para el puesto de Chef Instructor /aObjetivo del puesto: Asegurar el cumplimiento de los procesos académico administrativos en colaboración con la...
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Chef Corporativo
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Restaurantes y Asociados A tiempo completo_Se busca chef corporativo con experiência en restaurante._ Control de inventarios. Conocimiento de comida japonesa. EXPERIENCIA MÍNIMA DE 5 AÑOS. De 35 años en adelante. Optimización de recursos. Experiência en manejo operativo de restaurant. Comprometido, honesto, responsable.- OFRECEMOS:_ Sueldo base según aptitudes, desde $18,000.00 neto mensual....
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Chef De Partie Pastry
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Hyatt Hotels Corporation A tiempo completoIf you're looking for a career with Apple Leisure Group, please click here to view job postings. If you're looking for a career with our Inclusive Collection, please click here to view job postings. 'I believe successful people are the ones who take the initiative to learn, unlearn and relearn. It's important to constantly challenge your knowledge and step...
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Chef de Partie
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México PETIT DELICE A tiempo completo¿Te gustaría tomar un gran reto profesional como CHEF DE PARTIE de una empresa líder de gastronomía francesa artesanal?Estamos buscando tu talento para liderar el servicio del restaurante.PERFIL Sientes pasión por la gastronomía internacional Tienes proactividad, dinamismo, deseos de superación y desarrollo Sabes liderar con el ejemplo y tienes...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Grupo Habana Corporativo Gastronómico A tiempo completoRequisitos:Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o a finEdad: añosExperiência mínima: 5 años comprobablesFunciones:Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinariasModificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidadRealizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costos de comida/mano de...
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Sub Chef Cubre Turnos
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Grupo Sanborns A tiempo completoVacante para la empresa Grupo Sanborns en Gran Plaza -Mérida, Yucatán:Estamos en búsqueda de tu talento.Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como:SUB CHEF CUBRE TURNOS:FUNCIONES: Coordinar los platillos en parrilla y/o plancha Elaborar requisiciones para surtir lo necesario en la elaboración de platillos Surtir de la bodega los ingredientes...
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Sub Chef
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México SANBORNS A tiempo completoÚnete a nuestro equipo de trabajo Si buscas estabilidad laboral y crecimiento profesional en una empresa seria, Sólo únete a la gran familia Sanborns, estamos solicitando:PUESTO:Sub chefFunciones: Coordinar los platillos en parrilla y/o plancha Elaborar requisiciones para surtir lo necesario en la elaboración de platillos Surtir de la bodega los...
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Chef De Partie Pastry
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Hyatt Hotels Corporation A tiempo completoIf you're looking for a career with Apple Leisure Group, please click here to view job postings. If you're looking for a career with our Inclusive Collection, please click here to view job postings. "I believe successful people are the ones who take the initiative to learn, unlearn and relearn. It's important to constantly challenge your knowledge and step...