Chef Ejecutivo

hace 1 mes


Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completo

Hotel Fiesta Americana Minerva solicita chef ejecutivo

Licenciatura terminada en gastronomía o afín

Experiência comprobable mínima 2 años en hoteles grandes

Funciones

Manejo de personal,

Control de costos,

Administración de insumos,

Liderazgo,

Experiência en cocina: nacional e internacional,

Experiência en eventos de banquetes,

Manejo de alimentos para grupos, eventos sociales,

Control de inventarios

Capacitación personal

Manejo de buffet, carta y banquetes

Trabajo bajo presión,

Desarrollo de personas

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $45,000.00 - $55,000.00 al mes

Beneficios:

- Estacionamiento gratuito
- Seguro de gastos médicos
- Seguro de vida
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas


    Guadalajara, México Hotel Mesón Ejecutivo A tiempo completo

    Se solicita Chef Ejecutivo con experiência en Hoteleria y Banquetes manejo de personal. Responsable de la operación y la administración de la cocina. Se ofrece sueldo más propinas, uniformes y alimentos gratuitos, prestaciones superiores a las de ley y oportunidad de crecimiento. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $18,000.00 al...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 meses


    Guadalajara, México Caserol A tiempo completo

    Buscamos un chef ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos de la preparación de comida. Encargado de supervisar la operación general y gestión del personal de la cocina de las Unidades a su cargo, asegurando la correcta implementación de los procedimientos, técnicas culinarias y presentación de los platillos de acuerdo a los estándares...

  • Sub Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completo

    Supervisa a los encargados de turno Lleva el control de costo Realiza pedido de suministros Manejo de personal Organización de roles de personal Supervisión de eventos en salones Capacitación al personal Realiza compras en plataforma de compras Supervisa Buffet Coordinación con Chef Ejecutivo Elaboración de costeo de recetas Tipo de puesto:...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 meses


    Guadalajara, México Grupo Mediterraneo A tiempo completo

    Rupestre empresa enfocada en alimentos de alta calidad esta en busqueda de personal para unirse a nuestro equipo culinario. **Requisitos**: - De 25 años en adelante - Experiência previa como Chef Ejecutivo o en roles similares - Habilidad para liderar equipos y excelentes habilidades organizativas. - Conocimientos en auditorias internas. - Liderazgo -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 meses


    Guadalajara, México Grupo Mediterraneo A tiempo completo

    Rupestre empresa enfocada en alimentos de alta calidad esta en busqueda de personal para unirse a nuestro equipo culinario. **Requisitos**: - De 25 años en adelante - Experiência previa como Chef Ejecutivo o en roles similares - Habilidad para liderar equipos y excelentes habilidades organizativas. - Conocimientos en auditorias internas. - Liderazgo -...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Guadalajara Plaza Ejecutivo A tiempo completo

    **Buscamos un Chef de Sección de Cocina con Experiencia****Requisitos**:• Técnico superior en Gastronomía o afín• Experiencia mínima de 6 meses en cocina• Conocimiento básico en salseos y técnicas de cocción• Capacidad para manejar previas y equipo de cocina**Ofrecemos**:• Sueldo competitivo + vales de despensa y fondo de ahorro•...


  • Guadalajara, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Título del Empleado: Chef de Acción EjecutivaDescripción del Trabajo: Estamos buscando un Chef de Acción Ejecutiva que se una a nuestro equipo en Guadalajara, Jalisco, México. Este profesional experimentado será responsable de preparar los ingredientes frescos para cocinar según las recetas o el menú, cocinar alimentos y preparar productos del menú...

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 1 semana


    Guadalajara, México Pastriva A tiempo completo

    **PASTRIVA SOLICITA** **Sous Chef** Supervisión de las Operaciones Diarias - Supervisar a los demás cocineros y al personal de cocina. - Asegurarse de que las estaciones estén organizadas y preparadas para el servicio. - Revisar que los platos se preparen y sirvan siguiendo los estándares de calidad establecidos por el chef ejecutivo. 2. Gestión del...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Toks A tiempo completo

    ¡Únete al equipo de Toks y diviértete en la cocina!Buscamos a un Chef Ejecutivo apasionado y con experiencia en liderar equipos de cocina. Si eres una persona entusiasta, que disfruta del servicio al cliente y busca aprender constantemente, ¡este es tu puesto ideal!Requisitos:25 años en adelanteSexo IndistintoDisponibilidad de HorarioManejo de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Guadalajara, Jalisco, México Ankara Food Services A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestra empresa de servicios alimenticios. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de cocinas y equipos de trabajo.ResponsabilidadesEstablecer menús y recetas de acuerdo a las políticas de la empresa.Gestionar los pedidos...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 meses


    Guadalajara, México Sangarchéz A tiempo completo

    **Solicitamos: Chef Ejecutivo de Comedor Industrial** **Requisitos**: - Licenciatura o Carrera Técnica en Alimentos, Gastronomía o afín. - 2 años de experiência como encargado de cocina manejando un gran volumen de comidas diarias (preferentemente en comedor industrial). - Conocimientos en normativa de alimentos: distintivo H, NOM 251 y buenas...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Guadalajara, Jalisco, México Anser A tiempo completo

    Oferta Laboral para ChefLa empresa Anser busca un profesional experimentado en la cocina para ocupar el cargo de Chef en su restaurante ubicado en Ciudad Guzmán -Zapotlán El Grande, Jalisco.Objetivos del CargoEl objetivo principal del Chef es ser creativo y experto en todos los aspectos de preparación de comida, garantizando la calidad y presentación de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Krystal Urban Guadalajara A tiempo completo

    Estamos buscando un Chef Ejecutivo para nuestra sucursal en Guadalajara. Esta es una oportunidad única para un profesional con experiencia en la cocina, para liderar nuestro equipo y contribuir a la excelente calidad de nuestros platillos.Sueldo: A partir de $9,600.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial en Krystal Urban GuadalajaraTipo de puesto:...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 meses


    Guadalajara, México TALENTO EN CAPACITACION A tiempo completo

    Nuestra amplia gama de Restaurantes busca Talento. Nuestro compromiso con la calidad y el servicio nos ha posicionado como líderes en el mercado. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde el crecimiento profesional y el desarrollo personal son prioridades para nosotros. **Requisitos del puesto** - Educación mínima: Lic en...

  • Chef Ejecutivo Gdl

    hace 5 meses


    Guadalajara, México TALINK A tiempo completo

    Nos encontramos en busqueda de Chef ejecutivo que cuente con disponibilidad para trasladarse GDL a lugar de trabajo en Mazamitla, se le dara habitacion individual con todas las comodidades en el Hotel. pago de transporte o Gasolina segun se requiera. Experiência: 3 años como Chef ( No solo como administrador, perfil ejecutor, prepara alimentos en su dia...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 meses


    Guadalajara, México HOTEL QUINTA REAL GUADALAJARA A tiempo completo

    _Dirigir y planificar la elaboración y presentación final de los alimentos que se realizan en cada centro de consumo con un correcto manejo higiénico, administrar los recursos proporcionados, así como organizar al personal a su cargo con la capacidad de lidiar con conflictos con tono cortes, discreto y efectivo; con el fin de mantener la calidad y los...

  • Chef de Producción

    hace 3 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Oja Cafe, Postres Y Mas Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un Chef de Producción para unirse a nuestro equipo en Oja Cafe, Postres Y Mas Sa De Cv. Como Chef de Producción, serás responsable de la producción de menús de día, incluyendo regular, ligero y vegetariano. Responsabilidades:Revisar el stock para informar al chef ejecutivo sobre los pedidos a proveedores.Coordinar al...

  • Chef de Banquetes

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

    Requisitos del Puesto:Licenciatura en Gastronomía o campo relacionado y experiencia mínima de 1 año en un establecimiento similar.Funciones del Puesto:• Asistir al Chef Ejecutivo en la planeación, administración de costos, organización y control del personal de todas las cocinas y materias primas para elaborar los alimentos y presentar los...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 meses


    Guadalajara, México Anser A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Anser en Ciudad Guzmán -Zapotlán El Grande, Jalisco**: Importante corredor Gastronómico ubicado en Ciudad Guzmán, se encuentra en la búsqueda de un Chef. Objetivo: Que sea creativo y experto en todos los aspectos de prepración de comida. **Requisitos**: - Experiência demostrable como Chef o Cocinero. - Dominio de parrilla...

  • Chef de Unidad

    hace 2 meses


    Guadalajara, México Pastriva A tiempo completo

    SÚMANOS CON TU TALENTO COMO: **CHEF DE UNIDAD** **Serás responsable de supervisar y coordinar las operaciones del equipo de cocina, asegurando que todos los miembros estén proactivos e informados sobre cada platillo. Este puesto trabaja en estrecha colaboración con el Chef Ejecutivo para garantizar la unificación de sabores y la implementación de...