Chef Ejecutivo

Se solicita Chef Ejecutivo con experiência en Hoteleria y Banquetes manejo de personal. Responsable de la operación y la administración de la cocina. Se ofrece sueldo más propinas, uniformes y alimentos gratuitos, prestaciones superiores a las de ley y oportunidad de crecimiento. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $18,000.00 al...

Empresa de alimentos y bebidas con presencia en Guadalajara, Queretaro y Leon. Sous Chef Ejecutivo para Guadalajara Un minimo de 2 años de experiência como Sous Chef Ejecutivo, en un grupo restaurantero similar al nuestro. Manejo de al menos de 4 unidades, con una brigade de al menos 80 personas. 77 Minimo de 5 años de experiência en cocinas,...

Buscamos un chef ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos de la preparación de comida. Encargado de supervisar la operación general y gestión del personal de la cocina de las Unidades a su cargo, asegurando la correcta implementación de los procedimientos, técnicas culinarias y presentación de los platillos de acuerdo a los estándares...

_ **Grupo Resonante solicita Sous Chef Ejecutivo**_ **Actividades y responsabilidades** - Supervision de producciones en comisariato y en sucursales, garantizar la calidad con los estandares establecidos. - Supervisar vida utiles de comisariato y de las sucursales. - Revision de requisicion junto con el chef coorporavito de mermas, cps, producciones y...

En Venganza Venganza, estamos buscando un Sous Chef creativo y dinámico para unirse a nuestro equipo.El Sous Chef será responsable de ayudar al chef ejecutivo en la planificación y preparación de los menús, así como en la supervisión de las secciones de cocina.Se requiere experiencia en panadería, repostería, cocina creativa y autor. Es ideal que...

¿Te apasiona el mundo gastronómico? ¿Cuentas con altas habilidades administrativas? Empresa de giro restaurantero está buscando tu talento**:ASISTENTE DE CHEF EJECUTIVO** **Licenciatura en gastronomía, administración, administración gastronómica o afín.** - **Generar reportes** con base a los registros en sistema sobre mermas de sucursales. -...

Supervisa a los encargados de turno Lleva el control de costo Realiza pedido de suministros Manejo de personal Organización de roles de personal Supervisión de eventos en salones Capacitación al personal Realiza compras en plataforma de compras Supervisa Buffet Coordinación con Chef Ejecutivo Elaboración de costeo de recetas Tipo de puesto:...

**¡PROXIMA APERTURA EN ZONA PROVIDENCIA!** **¿En qué consiste tu Trabajo?** Como Chef Ejecutivo: - Te encargaras de planificar y dirigir la preparación de los alimentos y las actividades culinarias que sean realizadas en el restaurante del hotel. - Elaborarás menús y velarás por que los alimentos ofrecidos cumplan con los estándares de calidad...

**Buscamos un Chef de Sección de Cocina con Experiencia****Requisitos**:• Técnico superior en Gastronomía o afín• Experiencia mínima de 6 meses en cocina• Conocimiento básico en salseos y técnicas de cocción• Capacidad para manejar previas y equipo de cocina**Ofrecemos**:• Sueldo competitivo + vales de despensa y fondo de ahorro•...

Rupestre empresa enfocada en alimentos de alta calidad esta en busqueda de personal para unirse a nuestro equipo culinario. **Requisitos**: - De 25 años en adelante - Experiência previa como Chef Ejecutivo o en roles similares - Habilidad para liderar equipos y excelentes habilidades organizativas. - Conocimientos en auditorias internas. - Liderazgo -...

Rupestre empresa enfocada en alimentos de alta calidad esta en busqueda de personal para unirse a nuestro equipo culinario. **Requisitos**: - De 25 años en adelante - Experiência previa como Chef Ejecutivo o en roles similares - Habilidad para liderar equipos y excelentes habilidades organizativas. - Conocimientos en auditorias internas. - Liderazgo -...

¿Te apasiona el mundo gastronómico? ¿Cuentas con altas habilidades administrativas? Empresa de giro restaurantero está buscando tu talento: _**AUXILIAR ADMINISTRATIVO DE CHEF EJECUTIVO**_ **Licenciatura en gastronomía, administración, administración gastronómica o afín.** - **Generar reportes** con base a los registros en sistema sobre mermas de...

Importante grupo Restaurantero con presencia a nível nacional en Guadalajara, León y Queretaro: CHEF DE UNIDAD **Requisitos**: Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, Chef Ejecutivo o afín. Idiomas: No es indispensable Zona de Trabajo: Guadalajara Disponibilidad: De de horario Experiência: - 6 años comprobables en...

**PASTRIVA SOLICITA** **Sous Chef** Supervisión de las Operaciones Diarias - Supervisar a los demás cocineros y al personal de cocina. - Asegurarse de que las estaciones estén organizadas y preparadas para el servicio. - Revisar que los platos se preparen y sirvan siguiendo los estándares de calidad establecidos por el chef ejecutivo. 2. Gestión del...

**Solicitamos: Chef Ejecutivo de Comedor Industrial** **Requisitos**: - Licenciatura o Carrera Técnica en Alimentos, Gastronomía o afín. - 2 años de experiência como encargado de cocina manejando un gran volumen de comidas diarias (preferentemente en comedor industrial). - Conocimientos en normativa de alimentos: distintivo H, NOM 251 y buenas...

**Chef Ejecutivo**: - _OBJETIVO DEL PUESTO: _* PLANEAR Y ORGANIZAR LA MATERIA PRIMA EN LOS CENTROS DE CONSUMO A SU CARGO RESPONSABLE DE LA PREPARACION Y PRESENTACION FINAL DE TODOS LOS ALIMENTOS DEL HOTEL CAMINO REAL ASEGURANDO LOS MAS ALTOS ESTANDARES DE CALIDAD EN NUESTROS PRODUCTOS CON EL OBJETIVO DE GENERAR LAS UTILIDADES ESTABLECIDAS EN EL PLAN ANUAL...

Nuestra amplia gama de Restaurantes busca Talento. Nuestro compromiso con la calidad y el servicio nos ha posicionado como líderes en el mercado. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde el crecimiento profesional y el desarrollo personal son prioridades para nosotros. **Requisitos del puesto** - Educación mínima: Lic en...

(TRABAJO REMOTO) Casa Real Mexican grill se encuentra en búsqueda de un Chef Ejecutivo con un mínimo de experiência de 5 años en el puesto. El trabajo es por contrato y es remoto. El punto del empleo es para diseñar un menú moderno de comida Mexicana. El restaurante se ubica en Colorado, U.S.A. Se solicita una persona que puede crear un menú para el...

_Dirigir y planificar la elaboración y presentación final de los alimentos que se realizan en cada centro de consumo con un correcto manejo higiénico, administrar los recursos proporcionados, así como organizar al personal a su cargo con la capacidad de lidiar con conflictos con tono cortes, discreto y efectivo; con el fin de mantener la calidad y los...

Requisitos del Puesto:Licenciatura en Gastronomía o campo relacionado y experiencia mínima de 1 año en un establecimiento similar.Funciones del Puesto:• Asistir al Chef Ejecutivo en la planeación, administración de costos, organización y control del personal de todas las cocinas y materias primas para elaborar los alimentos y presentar los...