Sous Chef Ejecutivo

¡Únete a nuestro equipo en Casino Circus como **SOUS CHEF**! En Casino Circus, estamos en busca de un **Sous Chef** para trabajar en nuestro restaurante de comida mexicana en Mérida. **Actividades**: - Guiar al equipo de cocina junto con el Chef para proporcionar un servicio excepcional. - Conocimiento profundo de métodos, ingredientes, equipos y...

Hotel Holiday Inn, solicita Sous Chef que cuente con las siguientes características: - Actitud de servicio. - Experiência comprobable. - Lic. en gastronomía o turismo. - Liderazgo. - Creatividad. - Buena presentación. Con conocimientos en: - Elaboración de recetas, costos, supervisión de personal, office. Tipo de puesto: Tiempo completo Lugar de...

**¿Estás en busca de ese gran reto profesional en el mundo gastronómico?** Tenemos una **GRAN** oportunidad como **SOUS CHEF** de un restaurante artesanal y con altos estándares de calidad. Serás la mano derecha del chef ejecutivo, coordinando y liderando la operación de la cocina (servicio desayunos) para asegurar calidad, higiene y consistencia,...

EN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO **SOUS CHEF** **ACTIVIDADES**: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional. Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y...

Restaurante solicita Sous Chef Egresado de Lic. en Gastronomía o afines. Responsabilidades claves: a) Domina todas las áreas b) Supervisar todas las actividades realizadas en cocina y la asistencia del personal c) Envía requerimientos de productos, previamente autorizados por la Chef. d) Coordina procesos de producción y/o servicio e) Hace reportes por...

SOLICITAMOS SOUS CHEF JR ACTIVIDADES: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional y apoyar los establecimientos de alimentos y bebidas. Que cuente con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a...

EN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO SOUS CHEF ACTIVIDADES: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional. Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y aportar...

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**Responsabilidades principales** Las responsabilidades de esta posición incluyen: - Es el responsable de asistir en todo momento al Chef y supervisar que las personas que laboran en cada área de la cocina desarrollen su trabajo en forma adecuada. - Tendrá a su cargo la supervisión de los alimentos que porcionen los cocineros para que coincidan con las...

** FAVOR DE ESTAR DADOS DE ALTA EN EL SAT, PARA TENER UNA CONTRATACIÓN INMEDIATA ACTIVIDADES A REALIZAR: LLEGAR PUNTUAL A SU ÁREA Y REPORTARSE CON SU LIDER REALIZAR LA SUPERVISIÓN DE LAS ÁREAS PARA REALIZAR UN SERVICIO ADECUADO VERIFICA QUE SUS UTENSILIOS SE ENCUENTREN COMPLETOS PARA SU SERVICIO Y PRODUCCIÓN Y SE ENCUENTREN EN SOLUCIÓN...

Grupo Restaurantero importante en la península, está en búsqueda de nuevos líderes para nuestras cocinas en la ubicación Zona Norte **Solicitamos** - **Sous Chef**_ **Requisitos**: - Licenciatura en gastronomía o carrera a fin. - Experiência mínima de 2 años como chef, jefe de cocina o encargado de cocina. - Conocimientos de procesos. - Manejo de...

Chef de Especialidades Hyatt Regency Hyatt Regency Merida MX - YUC - MéridaAdministrativeHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MRI000126Worldwide Summary You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner...

Importante Restaurante solicita Chef Ejecutivo. **Requisitos**: Escolaridad: Lic en Gastronomía. Experiência mínima 4 años en puesto. Inglés Intermedio-avanzado. Edad: Indistinto. FUNCIONES: Responsable de dirigir y coordinar todas las operaciones de cocina de un establecimiento gastronómico, incluyendo la creación de menús, la gestión de...

Chef de Cuisine Italian Restaurant Hyatt Regency Hyatt Regency Merida MX - YUC - MéridaAdministrativeDepartment Head/ManagerFull-timeReq ID: MRI000123Local Summary  You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and...

Preparación de alimentos de acuerdo a receta estándar. - Demostrar sentido de urgencia sin importar el aforo, impactando la velocidad del servicio. - Supervisar y capacitar a cocineros. - Supervisar la línea asignada por el chef operativo y el correcto turno. - Verifica el buen estado de los alimentos a la entrega del proveedor. - Realiza proceso de...

Casino Circus busca talento como _**Sous Chef**_ **Responsabilidades principales** Las responsabilidades de esta posición incluyen: - Es el responsable de asistir en todo momento al Chef y supervisar que las personas que laboran en cada área de la cocina desarrollen su trabajo en forma adecuada. - Tendrá a su cargo la supervisión de los alimentos que...

**Requisitos**: Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o a fin Edad: 30 - 40 años Experiência mínima: 5 años comprobables Funciones: Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y...

BUSCAMOS TU TALENTO COMO CHEF EJECUTIVO FUNCIONES: Estar a cargo de la cocina. Responsable de la creación de recetas y menú. Formar al personal de cocina. Supervisar y coordinar en general la cocina. Orden y limpieza, asegurando no solo un buen manejo de los alimentos y utensilios, si no un estatus y profesionalismo. Liderazgo, para coordinar, motivar y...