Chef Operativo

Gerente Operativo Inicio de proyecto Restaurant Lounge en Cd. del Carmen, Campeche **Responsabilidades**: - Desarrollar menús y precios de artículos - Garantizar que la cocina y las áreas circundantes estén desinfectadas y limpias de acuerdo con las normas de la compañía y las regulaciones del código de salud - Contratar, entrenar y supervisar al...

¡Hola a todos! Nos complace anunciar una nueva oportunidad de empleo en nuestro equipo. Estamos en la búsqueda apasionada de un Chef de Especialidades Asiáticas con experiência comprobada. En nuestra empresa, valoramos la creatividad, la pasión y el compromiso con la excelencia. Nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente de trabajo diverso y...

**Chef de Partie**: - Ubicación: Wyndham Alltra Playa del Carmen- Ciudad: Playa del Carmen, ROO, MX, 77710- Fecha: 7 nov. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una...

**Sosu Chef**: - Ubicación: Yucatan Playa del Carmen- Ciudad: Playa del Carmen, ROO, MX, 77710- Fecha: 28 nov. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que...

En Grupo Mu estamos en búsqueda de tu talento como: Chef Operativo (Producción CEDIS) **Requisitos**: - Estudios de Licenciatura en Gastronomía. - Experiência mínima 3 años en el área de Producción, tipo CEDIS. - Liderazgo, manejo de personal y resolución de conflictos. - Indispensable radica en Playa del Carmen (se realizará prueba de...

**Descripción**: ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! Estamos buscando **un/a Chef Ejecutivo V Gama **en **Grand Palladium Riviera Maya.** **FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO**: - Brindar alimentos de calidad y...

Somos el mejor restaurante de la zona, para la elaboración de nuestros alimentos se utilizan técnicas avanzadas y un fuerte sentido de perfección para transformar ingredientes de calidad en verdaderas obras de arte, tenemos presencia en Cancún, Playa del Carmen y Tulum. **Estamos buscando nuevo talento ¡únete a este gran equipo!** **Requisitos**: -...

**Somos Grupo Monalisa**Buscamos un profesional experimentado en pastelería y panadería para liderar nuestro equipo en **Cabo San Lucas**.**Objetivos**:Crear y desarrollar recetas innovadoras y originales para nuestros centros de consumo.Dirigir y supervisar la operativa de los colaboradores a su cargo.Establecer estándares de higiene y seguridad...

Etéreo busca a un Jefe de Sección Culinaria para liderar nuestro equipo de cocina y garantizar la experiencia gastronómica más destacada en el sector. Este perfil es ideal para profesionales experimentados con una pasión por la excelencia culinaria.Descripción del PuestoComo Jefe de Sección Culinaria, será responsable de supervisar y gestionar la...

**Descripción de la empresa** **_ Inmerso en el paraíso costero de la Riviera Maya, en un paraje virgen frente al mar que destaca por sus exuberantes y amplios jardines de manglares y su profunda playa de arena blanca, está tomando forma un complejo extraordinario: Etéreo, un nuevo destino de Auberge Resorts Collection que abrió sus puertas a finales de...

Descripción del empleoAsistir al «Line-up» diario y comprobar los menús diarios y discutir los cambios en su sección con los sous chefs.Mantener las cocinas limpias e higiénicas de acuerdo con las normas de Etéreo.Clasifique adecuadamente los residuos por reciclables, compostables o no renovables.Producimos recortes, no sobras.  Utilizar los recortes...

**Jefe de Cocina II**: - Ubicación: Hilton Playa del Carmen- Ciudad: Playa del Carmen, ROO, MX, 77710- Fecha: 8 nov. 2024**Descripción del puesto**: Como Sous Chef, serás responsable de dirigir y ejecutar la preparación, sazón y cocción de diversos platos, incluyendo ensaladas, sopas, pescados, carnes, verduras y postres. Esta función también...