Chef Operativo

**Título del Puesto**: Buscamos a un Chef Experimentado en el area de Ciudad Juarez, Chihuaua para una cocina para eventos, talleres de trabajo y cafetería escolar en el Instituto Culinario de Southwest University en El Paso - Proveemos Visa TN **Descripción del Puesto**: **Resumen**:El prestigioso Instituto Culinario de Southwest University está en...

Descripción del Puesto:Buscamos un Chef Operativo con experiencia en la industria de la restauración para unirse a nuestro equipo en Galerna Residencial.Responsabilidades:Desarrollar y implementar planes de cocina para garantizar la calidad y la eficiencia en la producción de alimentos.Supervisar y coordinar a los miembros del equipo de cocina para...

**Responsabilidades Principales**: **Planificación de Menús**:Desarrollar menús personalizados para eventos de catering, considerando las preferencias del cliente, restricciones dietéticas y tendencias culinarias. **Supervisión de la Preparación Culinaría**:Supervisar y dirigir la preparación de alimentos, asegurando estándares de calidad y...

Somos el mejor restaurante de la zona, para la elaboración de nuestros alimentos se utilizan técnicas avanzadas y un fuerte sentido de perfección para transformar ingredientes de calidad en verdaderas obras de arte, tenemos presencia en Cancún, Playa del Carmen y Tulum. **Estamos buscando nuevo talento ¡únete a este gran equipo!** **Requisitos**: -...

Acerca de Four SeasonsFour Seasons es una empresa que se basa en su gente. Somos un colectivo de individuos que anhelamos mejorar, empujar nuestros límites y tratar a los demás como nos gustaría que nos trataran a nosotros mismos. Nuestros miembros del equipo en todo el mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y socios a...

Descripción del PuestoPalace Resorts es una empresa líder en la industria hotelera, con más de 30 años de experiencia y 19 hoteles en México, Europa, Asia y Medio Oriente. Buscamos un profesional con experiencia en la posición de Sous Chef para unirse a nuestro equipo.Objetivos del PuestoEl Sous Chef será responsable de garantizar que la operación de...

Acerca de Four Seasons:Four Seasons es impulsada por nuestra gente. Somos un colectivo de individuos que anhelamos mejorar, empujar nuestros límites y tratar a los demás como nos gustaría ser tratados a cambio. Nuestros miembros en todo el mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y socios a través de un compromiso con la...

Acerca de Four Seasons:Four Seasons es impulsada por nuestra gente. Somos un colectivo de individuos que anhelamos mejorar, empujar a nuevos altos y tratar a los demás como nos gustaría ser tratados a cambio. Nuestros miembros alrededor del mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y socios a través de un compromiso con la...

Aramark Empresa de comedores industriales Busca: CHEF PARA COMEDOR INDUSTRIAL Zona: CERCA DEL METRO POLANCO O BARRANCA DEL MUERTO **Requisitos**: - Edad 30 a 40 años. - Sexo indistinto - Experiência en Producción en volumen con calidad de corporativo - Experiência en cocina global - Experiência en cortes a la parrilla - Manejo de personal Operativo...

Grupo de Restaurantes de Mariscos Solicita: Chef Administrativo de Cocina Requisitos: · Licenciatura terminada en Gastronomia · 2 años de experiencia mínimo Conocimientos en Paquetería, Word y Excel.Conocimientos y experiencia en análisis de máximos y minimos en inventarios.Conocimiento en GramajesConocimiento en MermasConocimiento en...

Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Operativo en nuestra empresa. En este rol, serás responsable de dirigir y supervisar la preparación de alimentos y actividades culinarias, asegurando la calidad y presentación de nuestros platillos.ResponsabilidadesPlanificar y dirigir la preparación de la comida y...

**1.OBJETIVO**: Coordinar con el Sous Chef las actividades relacionadas con la preparación de alimentos para huéspedes, garantizando la más alta calidad, excelente presentación, higiene y seguridad, aprovechando al máximo los de recursos materiales y humanos. **2.RESPONSABILIDADES**: Operativas. - Supervisar la asistencia y puntualidad de...

Descripción del Puesto:Estamos buscando un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en Santa Fortuna Bistro como Chef Operativo. La persona seleccionada deberá tener una sólida experiencia en la cocina y ser capaz de liderar a un equipo de trabajo.Responsabilidades:Supervisar y coordinar las actividades de la cocina.Garantizar la calidad y...

Aramark Empresa de comedores industriales Busca: CHEF para Comedor Industral Zona: Alvaro Obregon **Requisitos**: - Edad 30 a 40 años. - Sexo indistinto - Experiência en Producción en volumen con calidad de corporativo - Experiência en cocina global - Experiência en cortes a la parrilla - Manejo de personal Operativo platilla mínima de 50...

Aramark Empresa de comedores industriales Busca: CHEF EJECUTIVO PARA COMEDOR INDUSTRIAL Zona: Barranca del muerto **Requisitos**: - Edad 30 a 40 años. - Sexo indistinto - Experiência en Producción en volumen con calidad de corporativo minimo (1500 comensales) - Experiência en cocina global - Experiência en cortes a la parrilla - Manejo de personal...

Descripción del PuestoIGSA MEDICAL ADMINISTRACION DE PERSONAL busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo Senior en nuestra empresa.ResponsabilidadesDirigir y supervisar la cocina y las operaciones de producción de alimentos en nuestras instalaciones.Desarrollar y implementar planes de costos y rentabilidad para mejorar la...

Descripción del PuestoGrupo Dimento busca un profesional experimentado en la cocina industrial para unirse a su equipo.ResponsabilidadesPreparar y servir comidas de alta calidad en un entorno industrial.Manejar personal y equipos de cocina de manera eficiente.Crear y seguir un menú semanal y eventual.Organizar y cumplir con tiempos de servicio y...

**Gerente Operativo y Administrativo de Restaurantes Residenciales** **Responsabilidades Principales**: - **Coordinación y Supervisión**: - Supervisar la operación diaria de los cuatro restaurantes actuales y las próximas aperturas que tendremos, asegurando que se mantenga un alto estándar de servicio y calidad. - Coordinar la apertura de nuevos...

**Funciones** - **Planificación de Menú**: Diseñar y actualizar el menú, asegurando que incluya una variedad de platos tradicionales italianos y respetando la estacionalidad de los ingredientes. - **Preparación de Platos**: Cocinar y presentar platos italianos auténticos, como pastas, risottos, pizzas y postres típicos. - **Supervisión del...

Elaboración de menú Costeos Almacenamiento Producción Preparación Almacén PEPS Manejo higiénico de alimentos Recepción de proveedores Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $7,623.86 - $20,282.75 al mes Pago complementario: - Bono de puntualidad Tipo de jornada: - Incluye fines de semana - Turno de 8 horas Escolaridad: - Licenciatura...