![Restaurante zona norte de Mérida](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef Jefe de Cocina
hace 3 semanas
Próxima apertura Restaurante en ZONA NORTE de Mérida
Indistinto/ 28 años en adelante
Experiência: 3-4 años como mínimo en el rubro de restaurante/hotel
- Compromiso y responsabilidad
- Manejo de procesos y estandarización - Manejo de flujo de alto volumen - Manejo de personal a su cargo
- Capacidad de dirigir y liderazgo
- Con ideas frescas y buena actitud
Escolaridad: Estudios Universitarios o carrera técnica.
Horarios:
- Incluye fines de semana
- Lunes a domingo (dia de descanso)
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: A partir de $16,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Estacionamiento de la empresa
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
- Propinas
Educación:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiência:
- Administración de inventarios: 3 años (Obligatorio)
Idioma:
- Inglés (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Merida, México CATE DE MI CORAZON A tiempo completoJEFE DE COCINA Buscamos jefe de cocina para restaurante especializado en desayunos y almuerzos. Responsable de asegurarse que la visión y dirección del chef ejecutivo se lleven a cabo de manera efectiva en la cocina, manteniendo altos estándares de calidad, eficiencia operativa y satisfacción del cliente. **Requisitos**: - Mínimo 2 años de...
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Jefe de Cocina
hace 3 semanas
Merida, México Grupo Aries A tiempo completoRestaurante Bar Al oriente de la ciudad Solicita Jefe de Cocina, Chef ó con experiência comprobable mínima de 2 años siendo encargado de cocina, manejo de personal e inventarios. Horario Nocturno de 6 pm a 3 am con un día de descanso a la semana Ofrecemos: Sueldo Base dependiendo experiência + propinas Tipo de puesto: Tiempo completo Salario:...
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Chef en Jefe
hace 6 días
Merida, México Black Swan Capital A tiempo completoUbicado en el corazón histórico de Mérida, nuestro exclusivo hotel boutique combina el encanto colonial con el lujo contemporáneo. Con solo 10 habitaciones decoradas con detalles artesanales y equipadas con todas las comodidades modernas, ofrecemos una estancia íntima y sofisticada, todo diseñado para tu confort y relajación. En nuestro restaurante,...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Merida, México Terraza Roma A tiempo completosolicitamos Chef Ejecutivo para restaurante bar en zona norte en Mérida Yucatán (San Ramón Norte). **Requisitos**: - Licenciatura en gastronomía o carrera a fín. - Experiência mínima de 2 años como chef, jefe de cocina o encargado de cocina. - Conocimientos de procesos, bitácoras y costeños. - Atención al detalle. - Trabajo en equipo. -...
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Jefe de Cocina
hace 6 días
Merida, México CADENA INTERNACIONAL A tiempo completoCADENA INTERNACIONAL DE GIRO DE RESTAURANTES, BARES Y CENTROS NOCTURNOS. **SOLICITA**: JEFE DE COCINA/CHEF **Objetivo**: Mantener la cocina en orden y libre de agentes contaminantes. Supervisar la elaboración de platillos, garantizando la producción higiénica y apegada al menú. Buscamos alguien creativo, con iniciativa, que tenga propuestas y...
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Jefe de Cocina
hace 2 meses
Merida, México NOSU Cocina de Norte a Sur A tiempo completoFORMACIÓN: - Preparatoria / egresado de Lic. en gastronomía EXPERIENCIA: - Un año de experiência mínima como jefe de cocina y al menos 2 años de experiência en cocina comprobables - Especialidad en cocina mexicana contemporánea - Conocimiento de panadería y repostería **Requisitos**: - Experiência práctica en la planificación de menús y la...
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Encargado de Cocina
hace 2 meses
Merida, México HOTEL "EL CONQUISTADOR" DEL PASEO DE MONTEJO S.A. DE C.V. A tiempo completo**labores a desempeñar** - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida **requisitos** - Experiência laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restauranteo chef jefe - Experiência práctica en la planificación de...
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Sous Chef
hace 2 meses
Merida, México Grupo Cielo A tiempo completoGrupo Restaurantero importante en la península, está en búsqueda de nuevos líderes para nuestras cocinas en la ubicación Zona Norte **Solicitamos** - **Sous Chef**_ **Requisitos**: - Licenciatura en gastronomía o carrera a fin. - Experiência mínima de 2 años como chef, jefe de cocina o encargado de cocina. - Conocimientos de procesos. - Manejo de...
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Sous Chef
hace 2 meses
Merida, México Grupo Cielo A tiempo completoGrupo Restaurantero importante en la península, está en búsqueda de nuevos líderes para nuestras cocinas en las ubicaciones zona centro. **Solicitamos** - **Sous Chef**_ **Requisitos**: - Licenciatura en gastronomía o carrera a fin. - Experiência mínima de 2 años como chef, jefe de cocina o encargado de cocina. - Conocimientos de procesos. -...
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Sous Chef
hace 2 meses
Merida, México Grupo Cielo A tiempo completoGrupo Restaurantero importante en la península, está en búsqueda de nuevo personal para sus diferentes unidades en Zona Centro y Temozón Norte **Solicitamos** - **Sous Chef**_ **Requisitos**: - Licenciatura en gastronomía o carrera a fin. - Experiência mínima de 2 años como chef, jefe de cocina o encargado de cocina. - Conocimientos de procesos. -...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Merida, México MORADIAZ Talento y Desarrollo A tiempo completoChef ejecutivo para restaurante de comida rápida innovadora en Mérida Formación: Licenciatura en Gastronomía o afín. Experiência. 2 a 4 años en puesto igual o similar. Como jefe de cocina con personal a cargo o chef ejecutivo. Preferentemente que tenga experiência en restaurantes de comida rápida (pizzas) y deseable experiência en el...
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Merida, México MORADIAZ Talento y Desarrollo A tiempo completoChef ejecutivo para restaurante de comida rápida innovadora en Mérida Formación: Licenciatura en Gastronomía o afín. Experiência. 2 a 4 años en puesto igual o similar. Como jefe de cocina con personal a cargo o chef ejecutivo. Preferentemente que tenga experiência en restaurantes de comida rápida (pizzas) y deseable experiência en el...
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Sous Chef
hace 2 meses
Merida, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completo**Responsabilidades principales** Las responsabilidades de esta posición incluyen: - Es el responsable de asistir en todo momento al Chef y supervisar que las personas que laboran en cada área de la cocina desarrollen su trabajo en forma adecuada. - Tendrá a su cargo la supervisión de los alimentos que porcionen los cocineros para que coincidan con las...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Merida, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completo**Responsabilidades principales** Las responsabilidades de esta posición incluyen: - Es el responsable de asistir en todo momento al Chef y supervisar que las personas que laboran en cada área de la cocina desarrollen su trabajo en forma adecuada. - Tendrá a su cargo la supervisión de los alimentos que porcionen los cocineros para que coincidan con las...
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Chef Partie
hace 2 meses
Merida, México NOSU Cocina de Norte a Sur A tiempo completoFORMACIÓN: - Preparatoria / egresado de Lic. en gastronomía EXPERIENCIA: - Un año de experiência mínima como sous-chef y al menos 2 años de experiência en cocina comprobables - Especialidad en cocina mexicana contemporánea **Requisitos**: - Amplio conocimiento de técnicas y manipulación de pescados y carnes - Dirección y supervisión del...
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Chef Partie
hace 2 meses
Merida, México NOSU Cocina de Norte a Sur A tiempo completoFORMACIÓN: - Preparatoria / egresado de Lic. en gastronomía EXPERIENCIA: - Un año de experiência mínima como sous-chef y al menos 2 años de experiência en cocina comprobables - Especialidad en cocina mexicana contemporánea **Requisitos**: - Amplio conocimiento de técnicas y manipulación de pescados y carnes - Dirección y supervisión del...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Merida, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completoCADENA INTERNACIONAL DE CASINOS. SOLICITA: JEFE DE COCINA/CHEF ADMINISTRATIVO Objetivo: Mantener la cocina en orden y libre de agentes contaminantes. Supervisar la elaboración de platillos, garantizando la producción higiénica y apegada al menú. Buscamos alguien creativo, con iniciativa, que tenga propuestas y experiência en restaurantes a nível de...
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Sous Chef
hace 1 semana
Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo¡Únete a nuestro equipo en Casino Circus como **SOUS CHEF**! En Casino Circus, estamos en busca de un **Sous Chef** para trabajar en nuestro restaurante de comida mexicana en Mérida. **Actividades**: - Guiar al equipo de cocina junto con el Chef para proporcionar un servicio excepcional. - Conocimiento profundo de métodos, ingredientes, equipos y...
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Chef Responsable Cocina
hace 2 meses
Merida, México Taco city café merida A tiempo completoCHEF RESPONSABLE DE UNIDAD PARA LABORAR EN PLAZA PATIO Gusto por la gastronomía Experiência en puesto similar - Disponibilidad de horario - Excelente presentación - Proactividad, deseos de superación y desarrollo - Pasión por la cocina - Conocimiento y aplicación de manejo higiénico de alimentosFunciones: - Asegurar la calidad, presentación y...
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Sous Chef
hace 1 semana
Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completoEN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO **SOUS CHEF** **ACTIVIDADES**: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional. Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y...