Chef Ejecutivo

**Vacante: Chef Corporativo para Restaurante Japonés (Nueva Apertura)** Estamos buscando un Chef Corporativo con experiência excepcional para liderar la cocina de un nuevo restaurante japonés exclusivo que abrirá próximamente en la ciudad. Este proyecto innovador ofrecerá una experiência gastronómica única, fusionando la alta cocina con un ambiente...

**CHEF ALTA COCINA** Estamos en la búsqueda de un Chef apasionado y talentoso para unirse a nuestro exclusivo equipo de alta cocina. Como Chef, desempeñarás un papel crucial en la ejecución de platos excepcionales, trabajando de cerca con nuestro gerente del restaurante para mantener los estándares culinarios y elevar la experiência gastronómica de...

**¿Estás en busca de ese gran reto profesional en el mundo gastronómico?** Tenemos una **GRAN** oportunidad como **SOUS CHEF** de un restaurante artesanal y con altos estándares de calidad. Serás la mano derecha del chef ejecutivo, coordinando y liderando la operación de la cocina (servicio desayunos) para asegurar calidad, higiene y consistencia,...

Descripción del cargoBienvenido a Hotel Hacienda Catrita, un establecimiento de hotel boutique que busca contratar un Chef de Cocina Ejecutivo responsable de planificar y dirigir la cocina. Este profesional experto trabajará estrechamente con el equipo para crear experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros huéspedes.Resumen del puesto:Se...

Seras el Chef Ejecutivo/General de nuestras 3 sucursales, coordinando y liderando la operación de las cocinas para asegurar calidad, higiene y consistencia, logrando experiências de excelencia a nuestras nuestro clientes, somos un concepto de comida regional en porciones de botana. SOLO SERAN TOMADOS EN CUENTA CANDIDATOS QUE ESTÉN FÍSICAMENTE Y VIVAN EN...

**Requisitos para el puesto de Chef Ejecutivo de Comedor Industrial en Comedor Alsea**Se busca un profesional con experiencia mínima de 5 años como Chef en comedores industriales, capaz de liderar producciones de al menos 1000 comensales y manejar equipos de trabajo de 10 personas o más.**Habilidades y conocimientos requeridos:**Experiencia en normas de...

**Perfil**: - Sexo Indistinto - Licenciatura en Gastronomía o equivalente - Mínimo 5 años de experiência en puesto similar - Pasión y conocimiento de la gastronomía internacional - Disponibilidad de horario - Excelente presentación - Alta atención a los detalles - Habilidades de liderazgo, comunicación y manejo de equipo **Funciones**: - Planear,...

En Consultores Estratégicos En Pam, estamos en busca de un Chef Ejecutivo capacitado para liderar nuestra cocina y contribuir al éxito de nuestro hotel en San Miguel de Allende. Este puesto ofrece la oportunidad de ejercer el control total sobre la operación de la cocina, incluyendo la planificación, administración y dirección del personal, los costos...

Descripción del PuestoNuestro restaurante Alsea busca un profesional experimentado como Chef Ejecutivo de Restaurante Industrial que pueda liderar nuestra cocina y garantizar la calidad y seguridad de nuestros productos.Sobre NosotrosComedor Alsea es una empresa líder en el sector de la restauración, comprometida con ofrecer experiencias gastronómicas...

Cocina ExclusivaBuscamos un Chef Corporativo con experiencia excepcional para liderar la cocina de nuestro restaurante japonés exclusivo. Este proyecto innovador ofrecerá una experiencia gastronómica única, fusionando la alta cocina con un ambiente sofisticado y moderno.Responsabilidades:Supervisar todas las actividades de la cocina.Coordinar y asignar...

**Responsabilidades**: **Preparación de ingredientes**: El chef de partida es responsable de preparar los ingredientes necesarios para su estación. Esto incluye cortar, pelar, deshuesar y realizar otras tareas de preparación específicas. **Cocción y montaje**: El chef de partida supervisa el proceso de cocción de los platos de su estación. Esto puede...

**Vacante en Alsea****Solicitamos**:_Chef ejecutivo de comedor industrial_**Requisitos**:Experiencia mínima 5 años como Chef en comedores industriales- Haber liderado producciones mínimas de 1000 comensales- Manejo de equipos de trabajo mínimo de 10 personas- Conocimientos en normas de manejo higiénico de alimentos- Tolerante a la...

Durante 2 Años en CocinaBuscamos un cocinero experimentado para unir su equipo de cocina con nosotros. Si está buscando un desafío emocionante y la oportunidad de crecer como profesional, tenemos una posición perfecta.**Responsabilidades del cargo:**Asegurar que todos los platos sean preparados siguiendo nuestros altos estándares de calidad.Trabajar...

**Vacante para la empresa Centro de Servicios Compartidos - CSC en Xcanatún -Mérida, Yucatán**: Para casa de familia solicitamos **Chofer particular** - facilidad para trasladarse a la zona Norte - licencia vigente de chofer - experiência y cartas de recomendación de haber trabajado como chofer particular con alguna familia (pediremos referencias) -...

**Descripción de la empresa**: ¿Te gustaría ser parte del equipo de Cocina de una empresa líder de gastronomía artesanal en crecimiento? ¡Esta es tu oportunidad! Nuestro restaurante maneja altos estándares de calidad, y estamos buscando cocineros(as) dedicados(as), responsables, dinámicos(as) y apasionados(as) por la cocina. **Objetivo**:Contribuir...

**HOTEL DEL GOBERNADOR** Solicita: Cocinero **Objetivo**:Contribuir con tus habilidades para el exitoso servicio y producción del restaurante. **Requisitos**: - Experiência previa en puesto similar - Disponibilidad de horario - Excelente presentación - Pasión por la cocina e interés por la gastronomía yucateca - experiência en manejo de...

Descripción del Puesto:Solicitamos un profesional experimentado en control de producciones, calidad de alimentos, compras y estándares de montaje en platillos. Deberá gestionar costos, personal y garantizar la inocuidad de los alimentos de acuerdo a los parámetros establecidos.Responsabilidades:Control de producciones y calidad de alimentos.Gestión de...

Planificar y distribuir el trabajo de las preparaciones básicas en la cocina. 1.- Presentarse con uniforme limpio, completo y planchado. 2- Conocer las recetas estándar de cocina, para preparar alimentos fríos o calientes para el restaurante. 3.- Conocer y aplicar técnicas de decoración en el montaje. 4.- Conocer la correcta preparación de los...

Planificar y distribuir el trabajo de las preparaciones básicas en la cocina. 1.- Presentarse con uniforme limpio, completo y planchado. 2- Conocer las recetas estándar de cocina, para preparar alimentos fríos o calientes para el restaurante. 3.- Conocer y aplicar técnicas de decoración en el montaje. 4.- Conocer la correcta preparación de los...

MisiónAsegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad en el área de Alimentos y Bebidas, lograr el crecimiento de la empresa mediante estrategias de promoción y publicidad, y garantizar la satisfacción del cliente a través de la supervisión y administración de gastos, costos y nómina.Actividades a realizarMonitorear el cumplimiento...