Chef Ejecutivo

**¿Estás en busca de ese gran reto profesional en el mundo gastronómico?** Tenemos una **GRAN** oportunidad como **SOUS CHEF** de un restaurante artesanal y con altos estándares de calidad. Serás la mano derecha del chef ejecutivo, coordinando y liderando la operación de la cocina (servicio desayunos) para asegurar calidad, higiene y consistencia,...

Seras el Chef Ejecutivo/General de nuestras 3 sucursales, coordinando y liderando la operación de las cocinas para asegurar calidad, higiene y consistencia, logrando experiências de excelencia a nuestras nuestro clientes, somos un concepto de comida regional en porciones de botana. SOLO SERAN TOMADOS EN CUENTA CANDIDATOS QUE ESTÉN FÍSICAMENTE Y VIVAN EN...

**Perfil**: - Sexo Indistinto - Licenciatura en Gastronomía o equivalente - Mínimo 5 años de experiência en puesto similar - Pasión y conocimiento de la gastronomía internacional - Disponibilidad de horario - Excelente presentación - Alta atención a los detalles - Habilidades de liderazgo, comunicación y manejo de equipo **Funciones**: - Planear,...

Responsabilidades:Preparación de ingredientes: El chef de cocina es responsable de preparar los ingredientes necesarios para su estación. Esto incluye cortar, pelar, deshuesar y realizar otras tareas de preparación específicas.Cocción y montaje: El chef de cocina supervisa el proceso de cocción de los platos de su estación. Esto puede involucrar...

CHEF EJECUTIVO**Requisitos**:Escolaridad: Lic. Gastronomía, indispensable contar con título y cédula- Experiencia: 3 años en hoteles y/o hospitales- Conocimiento en Distintivo H.- Horario de trabajo: Lunes a Viernes de 8:30 am a 6:00 pmSábado de 8:30 am a 2:00 pm**Funciones**:Revisar necesidades de producción al inicio del turno y confirmar con el...

**Responsabilidades**: **Preparación de ingredientes**: El chef de partida es responsable de preparar los ingredientes necesarios para su estación. Esto incluye cortar, pelar, deshuesar y realizar otras tareas de preparación específicas. **Cocción y montaje**: El chef de partida supervisa el proceso de cocción de los platos de su estación. Esto puede...

Descripción del puestoNuestro restaurante Petit Delice, líder en gastronomía artesanal, busca un chef de cocina dedicado y apasionado por su trabajo. Objetivo: Contribuir con tus habilidades para el exitoso servicio y producción del restaurante.Responsabilidades:Trabajar en la línea fría o caliente- Preparar y producir diversas preparaciones- Pesar y...

Buscamos un profesional apasionado por la gastronomíaEn Petit Delice, estamos buscando un Sous Chef experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina. Como miembro clave de nuestra cocina, serás responsable de coordinar y liderar la operación diaria, garantizando la calidad, la higiene y la consistencia en nuestros servicios. **Perfil del...

**Descripción del puesto**:Buscamos un cocinero/a dedicado/a y apasionado/a por la cocina para unirse a nuestro equipo de cocina en Petit Delice. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única y estamos buscando a alguien que se sienta atraído por la creatividad y la innovación en la cocina.**Responsabilidades**:• Trabajar en la línea...

**Hotel del Gobernador busca a un profesional dedicado para contribuir con su experiencia en la elaboración de platos y la producción de nuestra cocina.**Requisitos**:Experiencia previa en puestos similares- Disponibilidad de horario flexible- Excelente presentación y habilidades para trabajar en equipo- Pasión por la cocina y conocimiento de productos...

Santa Albahaca busca a un gerente de cocina ejecutivo para liderar su equipo de cocina y trabajar en estrecha colaboración con el chef. Este es un puesto ideal para aquellos que buscan crecer profesionalmente y asumir responsabilidades importantes.Descripción del PuestoComo gerente de cocina ejecutivo, usted será responsable de:Liderar al equipo de cocina...

**Vacante para la empresa Centro de Servicios Compartidos - CSC en Xcanatún -Mérida, Yucatán**: Para casa de familia solicitamos **Chofer particular** - facilidad para trasladarse a la zona Norte - licencia vigente de chofer - experiência y cartas de recomendación de haber trabajado como chofer particular con alguna familia (pediremos referencias) -...

**Descripción de la empresa**: ¿Te gustaría ser parte del equipo de Cocina de una empresa líder de gastronomía artesanal en crecimiento? ¡Esta es tu oportunidad! Nuestro restaurante maneja altos estándares de calidad, y estamos buscando cocineros(as) dedicados(as), responsables, dinámicos(as) y apasionados(as) por la cocina. **Objetivo**:Contribuir...

**HOTEL DEL GOBERNADOR** Solicita: Cocinero **Objetivo**:Contribuir con tus habilidades para el exitoso servicio y producción del restaurante. **Requisitos**: - Experiência previa en puesto similar - Disponibilidad de horario - Excelente presentación - Pasión por la cocina e interés por la gastronomía yucateca - experiência en manejo de...

Descripción del Puesto">Sureño Hotel Yucatán busca un profesional apasionado y dedicado para ocupar el puesto de Cocinero en nuestra cocina. En este rol, serás responsable de preparar los platos más exquisitos para nuestros clientes, utilizando técnicas culinarias avanzadas y frescos ingredientes.">Responsabilidades">* Preparar y cocinar platos a la...

Responsabilidades:Preparación de ingredientes: El jefe de cocina es responsable de preparar los ingredientes necesarios para su estación. Esto incluye cortar, pelar, deshuesar y realizar otras tareas de preparación específicas.Cocción y montaje: El jefe de cocina supervisa el proceso de cocción de los platos de su estación. Esto puede involucrar...

Somos Petit DeliceBuscamos un profesional con experiencia y pasión por la gastronomía para ser nuestro nuevo Jefe de Cocina Asistente Senior. En Petit Delice, nos esforzamos por ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes y estamos buscando a alguien que se una a nuestro equipo para ayudarnos a lograrlo.Información del EmpleoTipo de Puesto: Tiempo...

Buscamos un profesional para desempeñar el papel de Asistente de Dirección en nuestra empresa Yerba Santa Y Delina.Entre sus responsabilidades se encuentran la asistencia al Chef Ejecutivo, el conocimiento en costeo, inventarios, prenomina y manejo de paquetería office.Se requiere ser proactivo, responsable y organizado.El puesto es a tiempo completo y se...

En Yerba Santa Y Delina, estamos comprometidos con la excelencia en todos nuestros procesos. Nuestra empresa busca un Asistente de Dirección calificado para apoyar a nuestro Chef Ejecutivo en la toma de decisiones diarias.Su salario será de $8,000.00 al mes, lo que le brindará una estabilidad financiera y la oportunidad de crecer en su carrera.Entre las...

Su función principal es supervisar y coordinar la preparación de alimentos, asegurando la calidad, presentación y consistencia de los platos. **Requisitos**: 1.⁠ ⁠Dirigir y supervisar al equipo de cocina.  2.⁠ ⁠Desarrollar y implementar menús innovadores y rentables.  3.⁠ ⁠Controlar inventarios y compras de ingredientes.  4.⁠...