Sous Chef de Restaurante

**Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Sur/ Por Outlet Mulza -León, Guanajuato**: **Conocimientos en**: - Norma de Higiene alimenticia - Inventarios - Recetarios - Uso de equipo de cocina - Costos - Cocina Italiana, española, argentina, francesa - Parrilla - Manejo de personal - Paquetería Office - Conocimiento a las tendencias en...

Revisar que el buffet este completo, la temperatura. Revisar que en parrilla no haya faltantes. Asegurar que cuente con la plantilla completa para identificar áreas de apoyo. Asegurar que no existan vacíos en las barras de buffet Asegurar la calidad de los platillos de la barra de buffet Asegurar que los cortes salgan en tiempo y en su término...

El Chef Principal es el líder de la cocina del restaurante y tiene la responsabilidad de supervisar todas las operaciones de cocina. Su función principal es crear y supervisar el menú, garantizar la calidad de los platillos y liderar al equipo de cocina para lograr una experiência gastronómica excepcional. RESPONSABILIDADES: - Apoya el desarrollo y...

El Chef Principal es el líder de la cocina del restaurante y tiene la responsabilidad de supervisar todas las operaciones de cocina. Su función principal es crear y supervisar el menú, garantizar la calidad de los platillos y liderar al equipo de cocina para lograr una experiência gastronómica excepcional. RESPONSABILIDADES: - Apoya el desarrollo y...

**Puesto**: COCINERO DE SERVICIO **Categoría**: COCINA **Departamento**: COCINA **Código**: Co 003 **Ubicación**: ESTACION MADERO **Requisito de viaje**: No **Rango de Sueldo**: $ 1,800 SEMANALES **Tipo de trabajo**: TIEMPO COMPLETO **Entrenador**: SUB CHEF **Expiracion de publicación**: **Horario**:MARTES, MIERCOLES Y DOMINGO 3:00 PM - 10:30 PM...

Se solicita: Chef Funciones - Supervisión de limpieza de las áreas de trabajo, así como de la limpieza profunda - Supervisar producción de áreas. Coordinar el canto de comandas - Supervisar el montaje de platillos con base a las recetas - Elaborar y administrar los horarios de trabajo - Control de inventarios de insumos - Elaboración de menú y...

Se solicita: Chef Funciones - Supervisión de limpieza de las áreas de trabajo, así como de la limpieza profunda - Supervisar producción de áreas. Coordinar el canto de comandas - Supervisar el montaje de platillos con base a las recetas - Elaborar y administrar los horarios de trabajo - Control de inventarios de insumos - Elaboración de menú y...

Se solicita: Chef Funciones - Supervisión de limpieza de las áreas de trabajo, así como de la limpieza profunda - Supervisar producción de áreas. Coordinar el canto de comandas - Supervisar el montaje de platillos con base a las recetas - Elaborar y administrar los horarios de trabajo - Control de inventarios de insumos - Elaboración de menú y...

**Vacante para la empresa Alsea en Centro -San José Iturbide, Guanajuato**: **En Alsea estamos buscando talento nuevo como tu.** Solicitamos: Chef de comedor industrial Zona: San Jose Iturbide **Requisitos**: - Experiência mínima de 5años como chef de comedor industrial, chef de eventos masivos. - Conocimientos de la nom 251, Distintivo H -...

**Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Sur-blvd Aeropuerto -León, Guanajuato**: Ofrecemos: - Sueldo base + propinas - Prestaciones de ley - Servicio de comedor sin costo - Uniformes sin costo - Vales de despensa - Seguro de vida a la planta - Gastos funerarios básicos - Descuento de colaborador - Apoyo económico transporte en turno...

**Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Sur-blvd Aeropuerto -León, Guanajuato**: Ofrecemos: - Sueldo base + propinas - Prestaciones de ley - Servicio de comedor sin costo - Uniformes sin costo - Vales de despensa - Seguro de vida a la planta - Gastos funerarios básicos - Descuento de colaborador - Apoyo económico transporte en turno...

**Vacante para la empresa Alsea en San Jose Iturbide -San José Iturbide, Guanajuato**: **Solicitamos: Chef operativo de comedor industrial** **Requisitos**: - ** Experiência mínima de 3años como Chef en comedores industraies**: - Haber lidereado producciones mínimas de 500 comensales - Manejo de equipos de trabajo minimos de 10 personas -...

**Misión del Puesto**: - Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las...

**Vacante para la empresa Alsea en San Jose Iturbide -San José Iturbide, Guanajuato**:** En Alsea estamos buscando talento como tu.** **Solicitamos**:_Chef ejecutivo de comedor industrial_** **Requisitos**: - Experiência mínima 5 años como Chef en comedores industraies - Haber lidereado producciones mínimas de 1000 comensales - Manejo de equipos de...

**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Plaza Mayor -León, Guanajuato**: Prestigio, tradición e innovación hacen de**Grupo Argentilia**, una de las propuestas gastronómicas más importantes de la zona. **Chef Repostero Supervisor** **Requisitos**: - Licencitura concluida gastronomia - Experiência de 2 años en puesto similar - Disponibilidad de...

**Chef Mart S.A. de C.V.** **Empresa líder en Food Service por Expansión Solicita**: **Ejecutivos de Ventas Horecas** **para territorio Bajio** **Licenciatura en**: Administración, Mercadotecnia ó Comercial. (Carrera trunca ó técnica) Excelente Presentación, Gusto por las ventas, capacidad de negoción, facilidad de palabra, Actitud de Servicio,...

**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en León, Guanajuato**: **_Por Expanción Restaurante_** **Solicitamos**: CHEF BANQUETERO Ser el responsable de dirigir la operación de la cocina, banquetes. Diseñar y desarrollar los menus Supervisar y capacitar a un equipo de cocineros para garantizar que se sigan los estándares de calidad. Administrar y...

**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Plaza Mayor -León, Guanajuato**: Prestigio, tradición e innovación hacen de**Grupo Argentilia**, una de las propuestas gastronómicas más importantes de la zona. **Chef Repostero Supervisor** **Requisitos**: - Licencitura concluida gastronomia - Experiência de 2 años en puesto similar - Disponibilidad de...

**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en León, Guanajuato**: Prestigio, tradición e innovación hacen de**Grupo Argentilia**, una de las propuestas gastronómicas más importantes de la zona. **Chef Repostero Supervisor** **Requisitos**: - Licencitura concluida gastronomia - Experiência de 2 años en puesto similar - Disponibilidad de rolar turnos -...

**Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en León, Guanajuato**: Revisión y notificación diaria de la apertura del almacén fuera de horarios establecidos. Revisión y surtido diario de las requisiciones de almacén en los horarios establecidos. Recepción diaria de la mercancía en conjunto con el chef del restaurante, revisando pesos y...