Chef Ejecutivo

SE SOLICITA CHEF EJECUTIVO: QUE TENGA FACILIDAD DE APRENDER RECETAS RAPIDO. QUE SE ALINEE A LA FORMA DE TRABAJO DEL RESTAURANTE. QUE TENGA ACTITUD POSITIVA. QUE TENGA DISPONIBILIDAD DE TIEMPO. QUE SEPA TRABAJAR EN EQUIPO. QUE TENGA FACILIDAD DE PALABRA. QUE TENGA ACTITUD DE SERVICIO. QUE QUIERA APRENDER Y DESARROLLARSE EN EL GRUPO. QUE SEA...

**Grupo RosaNegra está en búsqueda**: **Chef Ejecutivo** Supervisar la operación general y gestión del personal de la cocina de la Unidad a su cargo, asegurando la correcta implementación de los procedimientos, técnicas culinarias y presentación de los platillos de acuerdo a los estándares establecidos, así como velar por el manejo higiénico de...

Hotel Albor San Miguel de Allende, Tapestry Collection by Hilton solicita **Chef ejecutivo** **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en el puesto. - Disponibilidad de horario - Domicilio cercano a la propiedad **Ofrecemos**: - Prestaciones de ley - Fondo de ahorro - Vales de despensa - Servicio de comedor **Actividades principales**: - Costeo...

Escolaridad: Elegancia, vanguardia y buen servicio son atributos que el **Hotel Geneve** ha conservado desde 1907, año en que abre sus puertas. Su arquitectura y decoración evocan el estilo clásico europeo, sus visitantes descubren a su paso antigüedades y obras de arte que han sido parte de la historia de este **Hotel Muse.** Forma parte del equipo de...

**Chef Ejecutivo.** Escolaridad: Lic. en Gastronomía. Experiência: Arte culinario, menús, cocina mexica e internacional, sommelier, manejo de personal, administración de restaurant, capacidad de manejar múltiples proyectos al mismo tiempo, presupuestos, administración de insumos, pastelería y repostería. Idioma Ingles Habilidades: - Trabajo en...

Empresa de hostelería está en búsqueda de su siguiente Chef de Marca AsiáticaComo Chef de Marca Asiática tus principales responsabilidades son:Desarrollar nuevos menús con las tendencias de cocina asiática y fusiónSupervisar y trabajar en colaboración con los chefs ejecutivos de cada unidad para garantizar la calidad, sabor y estándares de...

**CHEF REPOSTERO / PASTRY CHEF** **Responsabilidades**: - Creación de recetas (costeo y proporciones). - **Seguimiento puntual a los estándares visuales de la presentación y montaje.**: - Elaboración y supervisión de la producción. - Mantener el stock de materia prima. - Mantener el stock ideal de productos en venta. - Inventarios semanales (materia...

¡Vacante abierta! Posición: Chef Ejecutivo **Requisitos**: - Edad: entre 30 y 45 años - Medio de transporte propio - Experiência: mínimo 3 años en posiciones de liderazgo en cocina y manejo de personal en restaurantes de alta cocina o hoteles de lujo - Sueldo: de 20 a 40 mil pesos libres, dependiendo de habilidades y aptitudes - Disponibilidad para...

Hotel Interlove está en búesqueda de su próximo Chef ejecutivo Jr. que se integre a esta gran cadena de Moteles y Hoteles, si tienes la experiência postulate! es necesario que radiques en CDMX. Funciones: - Monitoreo de la venta diaria - Capacitación de personal - Cubrir ausencia de personal de área - Revisa calidad de entrega de productos - Control...

Líder. - Excelente presentación. - Licenciatura en Gastronomía. - 8años de experiência como Chef de Restaurante o Sous Chef. - Manejo Paquetería Office, Excel esencial. - Control de costos, Presupuestos e Inventarios. - Elaboración de recetas con costeo. - Comprometido. - Gran manejo de Inteligencia Emocional. Tipo de puesto: Tiempo...

Requisitos: - Se requiere Título en Artes Culinarias (preferiblemente con Licenciatura) - 2 años o más de experiência como cocinero en la industria restaurantera - Capaz de leer y seguir recetas estandarizadas - Excelente dominio de los procedimientos adecuados para la manipulación de alimentos - Capacidad de trabajar en un ambiente de ritmo rápido. -...

Importante Empresa líder en su ramo Solicita "CHEF" Chef Particular (Indispensable vivir cerca de Plaza Sendero Toluca y Zona Industrial Parque Doña Rosa). Funciones: **Principal: Preparación de alimentos para personal ejecutivo de corporativo de alto rango.** - Planificar el desayuno, comida y cena de la semana. - Realizar la lista de mercado -...

**Misión del Puesto**: - Organizar; supervisar y controlar las actividades diarias de la cocina de terminacion; asegurando que todos los platillos a servirse cumplan con las especificaciones de calidad; presentación; sazón; temperatura y consistencia que se requiere de acuerdo a las recetas estandarizadas. **Áreas de Especialización**: - Manejo...

Experiência comprobable en hotelería (2 años mínimo). - Manejo de Fine Dinning. (Comprobable) - Planeación y organización de trabajo en equipo. - Manejo de personal. - Elaboración de Menú con innovacion gastronómica. - Conocimientos de trazabilidad y sustentabilidad. - Manejo de costos de producción. - Habilidad de liderazgo y comunicación. -...

Realización de talleres de cocina en ámbito familiar Asesoría sobre uso correcto de utensilios en talleres de cocina Participacion en Master Class Atención y seguimiento a cartera de clientes Orientación sobre recetas de n colaboración con el área de nutrición Ate

Funcion: Lider de cocina (organizacion y supervision de actividades) Horario de lunes a domingo de 9 a.m a 6 p.m con un dia de descanso rotativo (viernes o sabado) Viva cerca Alcaldia Coyoacan Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $18,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana Educación: - Secundaria terminada (Deseable) Lugar de trabajo:...

**Job Number** 23004146 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Punta de Mita, Km 8.5 Carretera Punta de Mita, Punta de Mita, Nayarit, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits...

**Job Number** 23200009 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Delta Hotels Riviera Nayarit An All-Inclusive Resort, Carretera Punta Mita Km 0.2, Cruz de Huanacaxtle Riviera Nayarit, Nayarit, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Accountable...

Descripción de la empresa El Mondrian Condesa, con un diseño fascinante y una gastronomía deliciosa, representa la energía de Ciudad de México, un crisol de culturas. El hotel, con una ubicación perfecta entre dos barrios fascinantes, le hará viajar a un cuento de hadas cultural moderno. Las 183 habitaciones y suites, con luz natural, cuentan con un...

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