Chef Ejecutivo

hace 3 semanas


San Miguel de Allende, México Albor San Miguel de Allende, Tapestry Collection by Hilton A tiempo completo

Hotel Albor San Miguel de Allende, Tapestry Collection by Hilton solicita **Chef ejecutivo**

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 años en el puesto.
- Disponibilidad de horario
- Domicilio cercano a la propiedad

**Ofrecemos**:

- Prestaciones de ley
- Fondo de ahorro
- Vales de despensa
- Servicio de comedor

**Actividades principales**:

- Costeo de menús especiales así como su elaboración, manejo de elaboración de alimentos para banquetes, manejo tipo buffet, elaboración de alimentos comedor de empleados, costeo de bebidas.
- Análisis de reportes de costos y gastos, elaboración de ordenes de compra.
- Horarios de personal, nomina.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $32,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Descuento de empleados
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor
- Vales de despensa

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Chef Ejecutivo: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 03/05/2024


  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    San Miguel de Allende, México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completo

    **Hotel ubicado en San Miguel de Allende solicita**: **CHEF EJECUTIVO** - **Requisitos**:_ - Licenciatura en gastronomía - Experiência comprobable en el puesto - Vivir en San Miguel de Allende o contar con disponibilidad de cambio de residencia. - **Actividades**:_ - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Analizar...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    San Miguel de Allende, México Itanna A tiempo completo

    Importante Restaurant ubicado en el centro de San Miguel de Allende, busca tu experiência como Chef Ejecutivo. Se Ofrece: - Salario mensual de $25 mil netos - Bonos mensuales por venta - Propinas - Prestaciones de Ley (15 días de aguinaldo, 25% de prima Vacacional. Prima de vacaciones) - Horario de 8 horas de lunes a domingo con descanso entre...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Miguel Hidalgo, México Estratec S.A de C.V. A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un talentoso Chef Ejecutivo! Como Chef, serás responsable de crear y preparar platos deliciosos. Buscamos chef ejecutivo con experiência en comida internacional y creación de menús. **Requisitos**: - 5 a 10 años de experiência en cocina internacional. - Experiência en cocina japonesa (deseable) - Ser responsable, honrado,...


  • San Miguel de Allende, México 21st Academy S.C. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa 21st Academy S.C. en Centro - San Miguel de Allende, Guanajuato**: **Destacado Hotel en SMA solicita**: **CHEF EJECUTIVO** **Indispensable estar titulado.** **Experiência indispensable**: Chef Ejecutivo en hoteles AAA de 200 habitaciones en adelante, atención a 3 centros de consumo como mínimo, 5 años como mínimo en la misma...


  • San Miguel de Allende, México 21st Academy S.C. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa 21st Academy S.C. en Zona Centro - San Miguel de Allende, Guanajuato**: **Destacado Hotel en la ciudad de San Miguel de Allende solicita**: **CHEF EJECUTIVO, titulado, Bilingüe, experiência en hoteles AAA de 50 habitaciones en adelante, poder radicar en San Miguel de Allende.** **Indispensable estar titulado.** **Experiência...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Chef ejecutivo Indispensable contar con experiência en comida Japonesa Responsabilidades. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad. - Estimar las necesidades de alimentos y los costos de alimentos / mano de...


  • Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Grupo OKU - SATOSHI busca chef ejecutivo para realizar las siguientes tareas: Creación de platillos. Capacitación y supervisión de personal. Estandarización de platillos. Contratación de personal. Manejo higiénico de alimentos. Costeo de recetas. Trato con proveedores. Coordinar la compra y mantenimiento de equipos. Revisión de tareas...

  • Chef de Marca

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Robert Walters A tiempo completo

    Empresa de hostelería está en búsqueda de su siguiente Chef de Marca AsiáticaComo Chef de Marca Asiática tus principales responsabilidades son:Desarrollar nuevos menús con las tendencias de cocina asiática y fusiónSupervisar y trabajar en colaboración con los chefs ejecutivos de cada unidad para garantizar la calidad, sabor y estándares de...


  • Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Chef ejecutivo Indispensable contar con experiência en comida Japonesa Ideal contar con vehículo propio para trasladarse a las distintas unidades. Responsabilidades. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de...


  • San Miguel de Cozumel, México ORGANIZACION BECERRA A tiempo completo

    Líder. - Excelente presentación. - Licenciatura en Gastronomía. - 8años de experiência como Chef de Restaurante o Sous Chef. - Manejo Paquetería Office, Excel esencial. - Control de costos, Presupuestos e Inventarios. - Elaboración de recetas con costeo. - Comprometido. - Gran manejo de Inteligencia Emocional. Tipo de puesto: Tiempo...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Colonia Lomas de Chapultepec, México ALEXANDER HOTEL A tiempo completo

    Se parte de nuestro equipo de profesionales Alexander Hotel, ubicado en la Torre Virreyes, en la zona exclusiva de Lomas de Chapultepec en la CDMX, iniciará operaciones pronto. Lo hará convencido de convertirse en el mejor Hotel de la ciudad. Donde el confort, la exigencia en los detalles, el extraordinario servicio de calidad que nos distingue estará...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Miguel Hidalgo, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    **Objetivo**: Tendrá a su cargo la dirección y supervisión de la cocina, asegurando que los estándares de higiene y calidad se cumplan en todo momento. Así mismo, deberá mantener los costos de alimentos y bebida dentro de los márgenes estipulados por la organización. Como creativo tendrá la encomienda de crear, dirigir y supervisar los nuevos...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Capilla de Guadalupe, México Best pool A tiempo completo

    Chef Ejecutivo para comedor industrial **TEPATITLAN DE MORELOS JALISCO (OTROGAMOS ALOJAMIENTO)** **Chef ejecutivo**: - Comedor ubicado en Tepatitlán, Jal. - Para comedor industrial - 600 comensales p/día (4 servicios p/día) - Experiência indispensable en **comedores industriales** - Costeos - Menús - Distintivo H - Montaje de platillos -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Grupo Hotelero Habita A tiempo completo

    _Grupo Habita _es un grupo hotelero que inició operaciones en el año 2000. Actualmente cuenta con trece hoteles en México, uno en Chicago y continúa en crecimiento. En _Grupo Habita _podrás incorporarte a nuestro equipo de trabajo como _**Chef Ejecutivo.**_ Como _**Chef Ejecutivo**_ tu objetivo es ser responsable de la dirección y supervisión de la...


  • San Felipe, México EMME FOOD SERVICES SA DE CV A tiempo completo

    CHEF EJECUTIVO DE COMEDOR DE EMPLEADOS UBICACIÓN: Parque Opción, San José Iturbide, Guanajuato. ACTIVIDADES: - Liderar un equipo de 12 personas para dar servicio a 1,400 comensales a la semana. - Responsable de planear las compras y la producción de menús en coordinación con la gerente administrativa - Planeación y elaboración de menús...

  • Chef Pastelero

    hace 1 mes


    San Miguel de Allende, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    **General Information**: - Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto.- Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Culinary- Job Type- Full-time Permanent- PROPOSITOS GENERALES DE LA POSICION- El propósito de esta posición es planear, administrar, organizar, dirigir y controlar el departamento de...

  • Asistente de Chef

    hace 1 mes


    Miguel Hidalgo, México DITRA ADMINISTRACIÓN SA DE CV A tiempo completo

    **ESTAMOS EN BUSQUEDA DE PERSONAL QUE TENGA EXPERIENCIA COMO, ASISTENTE DE CHEF, COCINERO, O SIMILAR.** **ASISTENTE DE CHEF O SIMILAR** **Escolaridad**: Licenciatura en artes culinarias, gastronomía, o similar ( Pasante, egresado, o carrera completada) No es necesario estar titulado **Sexo**: Indistinto **Experiência**:3 años de experiência mínimo...

  • Sous Chef para Eventos

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Grupo CATAMUNDI A tiempo completo

    SE SOLICITA **SOUS CHEF PARA EVENTOS** **DESCRIPCIÓN DEL PUESTO** Será el responsable de coordinar y organizar el trabajo de los cocineros y demás trabajadores de la cocina, es responsable de la compra de productos, revisa los platos antes de servir y también participa en el desarrollo de menús y nuevas recetas. **REPORTA A**:JEFE DE COCINA,...

  • Sous Chef

    hace 1 mes


    Ciudad de México Impulso Gastronómico Acordada S.A. de C.V. A tiempo completo

    Armónico restaurante te invita a forma parte de uno de los mejores equipos de trabajo en un espacio fine dining Estamos buscando una persona con experiência en: - **colaborar con chef ejecutivo en la planificación y dirección de la preparación de comida**: - **garantizar que la cocina funcione de forma oportuna**: - **elaborar alimentos de alta...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Ciudad de México Hotel Four Points by Sheraton Roma A tiempo completo

    Objetivo: Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos, logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. **Funciones**: Supervisar al personal de cocina y tener capacitación con el equipo Sugerir menús para eventos, dependiendo el...