Encargado de Cocina/sub Chef

hace 5 días


Tijuana, México Caliente Casino A tiempo completo

Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **Encargado de cocina / SUB CHEF.**

**Actividades principales**:

- Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas
- Seguimiento a comandas
- Mantener el orden en el área de cocina
- Realización de inventarios y conteos
- Control de mermas
- Presentación y revisión de platillos

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 años en puesto similar
- Conocimientos en manejo higiénico de alimentos
- Control e inventarios
- Costeo de recetas
- Supervisión de personal
- Disponibilidad de horario para rotar turnos
- Trabajo en equipo

**Ofrecemos**:

- Prestaciones superiores de ley
- Seguro de gastos médicos mayores
- Seguro de vida
- Bono de cumplimiento mensual de $1,848.00
- Oportunidad de crecimiento

Si cuentas con los requisitos, preséntate a entrevista a casino hipódromo en el departamento de recursos humanos en horario de 9am a 1pm a 3pm a 5pm.

Te esperamos

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: A partir de $12,500.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Seguro de gastos médicos mayores
- Servicio de comedor con descuento
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono mensual
- Bono trimestral
- Propinas

Consideraciones ante el COVID-19:
Certificado COVID-19 indispensable.

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Actualmente radica en la ciudad de Tijuana?

Educación:

- Bachillerato trunco o en curso (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 2 años (Obligatorio)

Disponibilidad de turnos:

- Turno diurno (Obligatorio)
- Turno nocturno (Obligatorio)
- Turno de madrugada (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Una ubicación



  • Tijuana, México Grupo Caliente A tiempo completo

    Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de Encargado de cocina / SUB CHEF. Actividades principales: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de inventarios y...


  • Tijuana, México Grupo Caliente A tiempo completo

    Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de Encargado de cocina / SUB CHEF. Actividades principales: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de inventarios y...


  • Tijuana, México Caliente Casino A tiempo completo

    Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **Encargado de cocina / SUB CHEF.** **Actividades principales**: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de inventarios y...


  • Tijuana, México Mariscos Don Ver gas A tiempo completo

    Próxima Apertura Mayo **ACTIVIDADES**: - Producción de Alimentos. - Control de la Materia Prima. - Línea en cocina fría y cocina caliente. - Encargado de dirigir al personal **OFRECEMOS**: - Prestaciones de Ley desde el primer día Se requiere disponibilidad para rolar turnos. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Horario: -...

  • Sub Chef

    hace 2 días


    Tijuana, México Toks A tiempo completo

    **QUE RICO ES TRABAJAR EN TOKS ** **¡Ven! ¡Queremos tu talento!** **Si eres entusiasta, te gustan los retos, disfrutas el servicio al cliente y buscas aprender constantemente... ¡Únete a nuestro equipo!** **Intégrate al puesto de SUB CHEF** **SUCURSAL** - **TOKS OTAY** **Requisitos**: - 30 años en adelante - Sexo Indistinto - Disponibilidad de...


  • Tijuana, México Hotel Hampton Inn by Hilton Tijuana Otay A tiempo completo

    QUIERES SER PARTE DEL GRAN EQUIPO HAMPTON BY HILTON TIJUANA Estamos en busca de *CHEF ENCARGADO DE COCINA Sueldo Competitivo Segun Experiência +Bono de productividad +Propinas de Restaurante y Eventos + Vales de despensa Actividades: Encargado de coordinar al personal de cocina asi como, asi como estar a cargo de la produccion y operacion de la...


  • Tijuana, México CHEF OPERATIVO con Experiencia en cocina de mariscos A tiempo completo

    Importante restaurante de mariscos solicita **CHEF OPERATIVO CON EXPERIENCIA EN MARISCOS** **Requisitos**: - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca - Elaboración de Menús - Manejo de Personal. - Control de Inventarios, Costos y Mermas - Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS - Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos **FUNCIONES** - Dirección...

  • Chef de la Cocina

    hace 2 meses


    Tijuana, Baja California, México Pescadito Camaròn Pachuca A tiempo completo

    Chef de la CocinaDescubre tu potencial como Chef de la Cocina en Pescadito Camaròn Pachuca.Como Chef de la Cocina, podrás alcanzar un sueldo mensual de $10,628.00 y aumentarlo a $11,914.00 al ascender a Chef de la Cocina A. Además, recibirás prestaciones de ley y propinas ($200 promedio semanal).El puesto es tiempo completo con un horario presencial en...


  • Tijuana, Baja California, México Cafe De La Flor A tiempo completo

    En Cafe De La Flor, buscamos un profesional apasionado por la cocina que se sume a nuestro equipo como Sub Chef. En esta posición, serás responsable de gestionar y coordinar las actividades de la cocina, asegurando el seguimiento de políticas y lineamientos establecidos por nuestra empresa.Tu objetivo principal será asegurar la capacitación del equipo...

  • Encargado de Cocina

    hace 7 meses


    Tijuana, México GIANLUCA RISTORANTE A tiempo completo

    _**RESTARURANTE DE COMIDA ITALIANA**_ - Responsable 100% de la operación en la cocina - Tendrá comunicación directa con el gerente de la sucursal para resolución de problemas. - Encargado de realizar inventario de cocina semanalmente y deberá entregarlo empezando la semana - Supervisara de el método de almacenamiento (Primeras Entradas Primeras...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Tijuana, Baja California, México Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv ( Suc Tijuana ) A tiempo completo

    Resumen del Empleo:">Estamos buscando a un profesional experimentado en la cocina para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestro equipo. Si eres alguien con habilidades culinarias destacadas, organización y liderazgo, te presentamos esta oportunidad.">Sobre Nosotros:">Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv (Suc Tijuana) es una empresa líder en la...

  • Sub Chef

    hace 2 meses


    Tijuana, México QUARTZ HOTEL & SPA A tiempo completo

    ¡Forma parte de la familia QUARTZ! Solicitamos **SUBCHEF.** - Sexo: Indistinto. - Nível de estudios: Básicos. - Años de experiência: 2 o mas. - Horario: Rotativo. Buscamos una persona capaz de mantener una comunicación efectiva con el personal de cocina y Chef Ejecutivo, capaz de promover un ambiente positivo y productivo dentro de su área laboral;...

  • Sub Chef

    hace 7 meses


    Tijuana, México Grupo ABADI A tiempo completo

    ¡Forma parte de la familia QUARTZ! Solicitamos **SUBCHEF.** - Sexo: Indistinto. - Nível de estudios: Básicos. - Años de experiência: 2 o mas. - Horario: Rotativo. Buscamos una persona capaz de mantener una comunicación efectiva con el personal de cocina y Chef Ejecutivo, capaz de promover un ambiente positivo y productivo dentro de su área laboral;...

  • Sub Chef

    hace 6 días


    Tijuana, México Red Room Xolos A tiempo completo

    Planeación semanal en función de la operación con eventos. - Inventarios y ejecución de recetas - Reporte y control de mermas - Transferencias de inventarios - Supervisión del apego a los recetarios, manual de procedimientos, estándares de calidad e higiene - Requisición de compras semanales - Llevar a cabo acciones disciplinarias por las cosas que no...

  • Chef

    hace 7 meses


    Tijuana, México ORBEX SERVICIOS INDUSTRIALES, S.A. DE CV. A tiempo completo

    Se solicita Chef para preparar alimentos en cocina de oficina. Actividades: - Producción de alimentos - Encargado del control de abastos - Supervisar el máximo aprovechamiento de los abastos - Organizar el menú semanal - Cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad - Elaborar platillos de acuerdo a los estándares...

  • Chef de Restaurante

    hace 7 meses


    Tijuana, México Grupo La Corriente A tiempo completo

    ¡Estamos en busca de tu talento! Por crecimiento de la marca, tenemos una vacante como Chef responsable de Cocina. **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía terminada o afín +5 años de experiência como Chef encargado - Orientado a trabajar bajo procesos y políticas - Gusto por el trabajo en equipo, desarrollo de personal, limpieza y controles. -...


  • Tijuana, Baja California, México Transportes Lga A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Transportes Lga y estamos buscando a un Chef Ejecutivo de Cocina para unirse a nuestro equipo.Resumen del PuestoNuestro chef ejecutivo de cocina será responsable de liderar el equipo de cocina, garantizar la calidad de los platos y desarrollar propuestas de menú innovadoras.ResponsabilidadesLas responsabilidades del chef...


  • Tijuana, Baja California, México Chef Operativo Con Experiencia En Pescados Y Mariscos A tiempo completo

    En la búsqueda constante por ofrecer experiencias gastronómicas únicas, estamos comprometidos con la excelencia en cada paso del proceso culinario. Buscamos a un Chef Conducente de Cocina Especializada en Mariscos, líder en el área de cocina, con experiencia previa en mariscos y una sólida base en la preparación de menús innovadores.Sobre...


  • Tijuana, Baja California, México Gt Service A tiempo completo

    La posición del chef de cocina industrial es crucial para asegurar la alta calidad y eficiencia en la preparación de alimentos. El candidato ideal debe poseer una sólida experiencia en gestión de operaciones, habilidades técnicas avanzadas y un profundo conocimiento de las normas higiénicas.Entre las responsabilidades del chef de cocina se...


  • Tijuana, Baja California, México Curzee A tiempo completo

    En Curzee, nos enfocamos en la búsqueda del talento más destacado para un puesto como Chef de Cocina Asistente.La remuneración aproximada para este puesto es entre $3,500.00 y $3,800.00 a la semana.Algunas de las responsabilidades del puesto incluyen:Ayudar al chef titular en la preparación de comidasPreparar ingredientes frescos y asegurarse de que...