Sous Chef
hace 2 meses
Buscamos persona con dos años de experiência mìnima a cargo de la cocina, elaboraciòn y actuazliacion de menus, control de costeo, intventarios, control de gastos y presupuestos de la cocina, administraciòn de personal y nòminas.
Que haya partipado en la implementacion y/o certificaciòn de estàndares de higiene con H y Crystal.
Esperiencia en implemetaiòn del departamenteo, elaboraciòn de manuales y procedimientos, participaciòn en Guardias ejecutivas. Disponibilidad de horario (dia de descanso entre semana). Responsable, en conjunto con RH, del comedor de empleados.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Turno matutino
- Turno vespertino
Pregunta(s) de postulación:
- Radica en Cancùn?
- De ser selccionado, en cuanato tiempo podrìa empezar a trabajar con nosotros.
- Cual es su salario actual o último?
Experiência:
- Restautrantes en Hoteles: 1 año (Deseable)
- en hoteleria: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Banqueting Sous Chef
hace 2 meses
Cancún, QRoo., México Hilton A tiempo completoBanqueting Sous Chef A Banqueting Sous Chef is responsible for managing and training the banqueting kitchen team to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** As a Banqueting Chef, you will be responsible for managing and training the banqueting kitchen team to deliver an excellent Guest...
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Sous Chef de Restaurante Japones
hace 2 meses
Cancún, QRoo., México HIROMI A tiempo completoManejo de personal Inventarios Peps Asignar y supervisar tareas a los cocineros Restaurante Hiromi & Teppan buscamos Sous Chef de restaurante Elaboración de horarios Manejar y realizar el servicio de la línea de cocina caliente y fría. Conocer y realizar cortes de pescado Conocer y realizar cortes de vegetales y frutas Tipo de puesto: Tiempo...
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Banqueting Pastry Sous Chef
hace 2 meses
Cancún, QRoo., México Hilton A tiempo completoBanqueting Pastry Sous Chef A Pastry Chef is responsible for operating the pastry section of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while planning production and developing seasonal offerings. **What will I be doing?** As a Pastry Chef, you are responsible for operating the pastry section of the kitchen while working closely with...
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Banqueting Sous Chef
hace 2 semanas
Cancún, Quintana Roo, México Hilton Worldwide, Inc. A tiempo completoJob Title: Banqueting Sous ChefJob Summary:We are seeking a highly skilled Banqueting Sous Chef to join our team at Hilton Cancun. As a Banqueting Sous Chef, you will be responsible for managing and training the banqueting kitchen team to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls.Key Responsibilities:Manage and train...
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Chef de Cocina
hace 3 semanas
Cancún, Quintana Roo, México Hiromi A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Sous Chef de Restaurante con experiencia en manejo de personal, inventarios y servicio de línea de cocina caliente y fría.ResponsabilidadesManejar y supervisar tareas a los cocineros.Elaborar horarios y asignar tareas.Conocer y realizar cortes de pescado y vegetales.Manejar inventarios y suministros.Propinas...
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Chef Ejecutivo México
hace 3 semanas
Cancún, Quintana Roo, México Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo¡Únete a nuestro equipo de chefs innovadores!Estamos buscando un Chef Ejecutivo apasionado por la gastronomía y la hospitalidad para unirse a nuestro equipo en Cancún, México. Nuestro restaurante MEMORIES es un lugar creativo e innovador donde la cocina tradicional catalana se fusiona con los sabores mexicanos.Responsabilidades:Supervisar el...
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Chef de Cuisine Specialties Restaurant
hace 1 mes
77740, Residencial Playa Paraíso, QRoo., México Etéreo A tiempo completo**Company Description** Nestled along the coastal paradise of the Riviera Maya on a pristine oceanfront site notable for its lush, expansive mangrove gardens and deep white-sand beach, an extraordinary resort is taking shape: Etéreo, a new Opening in late 2021, the Auberge Resorts Collection destination will bring a compelling luxury experience where guests...
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Executive Chef
hace 2 semanas
Cancún, Quintana Roo, México Hilton Worldwide, Inc. A tiempo completoJob DescriptionJob Title: Executive ChefJob Summary:An Executive Chef is responsible for leading the culinary team and ensuring the delivery of exceptional dining experiences for our guests. The ideal candidate will have a passion for innovative cuisine, excellent leadership skills, and a proven track record of success in a high-volume kitchen...
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Executive Chef
hace 3 semanas
Cancún, Quintana Roo, México Hilton Worldwide, Inc. A tiempo completoJob Title: Executive ChefJoin Hilton Worldwide, Inc. as an Executive Chef and take on the challenge of leading a talented kitchen brigade to deliver exceptional culinary experiences to our guests.About the Role:As an Executive Chef, you will be responsible for developing a reputation for the hotel by maintaining a high-performing kitchen team, creating...
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Chef de L’expérience Client
hace 2 meses
Cancún, QRoo., México Air Canada A tiempo completo**Description** **Appartenir à Air Canada, c'est appartenir à un symbole canadien, Air Canada récemment élue meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.** Soutenir et superviser étroitement...
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Encargado de Cocina
hace 1 semana
Cancún, QRoo., México Hilton A tiempo completoEncargado de Cocina A Kitchen Manager is responsible for managing and training the kitchen team to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** As a Kitchen Manager, you are responsible for managing and training the kitchen team to deliver an excellent Guest and Member experience. A Kitchen...
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Sous Chef Ejecutivo Royalton Chic Cancún
hace 2 meses
Benito Juárez, QRoo., México BlueDiamond Resorts A tiempo completoComo esencia de nuestra promesa por hacer realidad las vacaciones soñadas, tendrás la vital tarea de combinar habilidades culinarias, gestión de personal y coordinación operativa para asegurar el buen funcionamiento de la cocina. Tu papel será esencial para crear experiências inolvidables.Responsabilidades clave: - Colabora directamente con el Chef...
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Chef de l'Expérience Client
hace 2 semanas
Cancún, Quintana Roo, México Air Canada A tiempo completo**Description**Vous rejoignez Air Canada, un symbole canadien, élu meilleur transporteur aérien en Amérique du Nord. Faites décoller votre carrière en vous joignant à notre équipe novatrice et diversifiée à l'avant-garde du transport aérien de passagers.Soutenir et superviser étroitement l'exploitation quotidienne de l'aéroport de Cancun, afin de...