Chef Ejecutivo

Escolaridad: Elegancia, vanguardia y buen servicio son atributos que el **Hotel Geneve** ha conservado desde 1907, año en que abre sus puertas. Su arquitectura y decoración evocan el estilo clásico europeo, sus visitantes descubren a su paso antigüedades y obras de arte que han sido parte de la historia de este **Hotel Muse.** Forma parte del equipo de...

Chef Ejecutivo Restaurante Casa de la Marquesa **Requisitos** - Experiência - Puntualidad y proactividad - Honestidad - Especialidad en cocina mexicana **Actividades** - Cocinar, preparar y decorar platillos - Desarrollar menús estacionales debidamente costeados - Supervisar el adecuado funcionamiento y limpieza en la cocina - Asignar tareas a los...

Empresa de hostelería está en búsqueda de su siguiente Chef de Marca AsiáticaComo Chef de Marca Asiática tus principales responsabilidades son:Desarrollar nuevos menús con las tendencias de cocina asiática y fusiónSupervisar y trabajar en colaboración con los chefs ejecutivos de cada unidad para garantizar la calidad, sabor y estándares de...

¡Vacante abierta! Posición: Chef Ejecutivo **Requisitos**: - Edad: entre 30 y 45 años - Medio de transporte propio - Experiência: mínimo 3 años en posiciones de liderazgo en cocina y manejo de personal en restaurantes de alta cocina o hoteles de lujo - Sueldo: de 20 a 40 mil pesos libres, dependiendo de habilidades y aptitudes - Disponibilidad para...

Contrataremos Chef Ejecutivo para importante hotel todo incluido, cadena internacional Requisitos indispensables. Favor de no aplicar si no los cubre: - Amplia experiência en alta cocina internacional. - Amplia experiência en hotel 5 estrellas, todo incluido, con más de 400 habitaciones. Favor de no aplicar si no cubre estos tres requisitos. - Ingles...

**Se solicita: Chef Ejecutivo especialista en comida china** - Requisitos:_ - Lic. Gastronomía - Experiência demostrable en comida china - Experiência demostrable en atención a clientes - Amplio conocimiento en cocina - Funciones:_ - Creación de platillos para menú - Coordinas las operaciones diarias de servicio y cocina - Resolver quejas de manera...

Buscamos tu talento como CHEF, para formar parte de un gran equipo de trabajo en uno de los mejores restaurantes steak house, nacionales. Se encarga de Planear, organizar y coordinar las actividades del personal de cocina, así como a operación del área en general. Verificar que los sabores y presentaciones de los platillos cumplan con los...

Se requiere: - **Horario de 1:00-9:00 pm**: - Excelente servicio al cliente - Inglés intermedio - Experiência en hotelería comprobable - Proactivo, limpio, trabajador, sin problemas de horario, puntual - Conocimiento en inventarios - Organizado, capacidad de trabajar bajo presión - Gusto por trabajo en equipo. **FUNCIONES** - Su trabajo consiste en...

Somos una cadena de restaurantes, liderada por un equipo de trabajo multidisciplinario, con expertos en el sector. Nos encontramos en búsqueda de un Gerente de Operaciones para restaurante de comida típica mexicana. **Requisitos**: - Formación como Chef, Chef ejecutivo, Ingeniero en alimentos o afín. - Experiência mínima de 2 años en posiciones...

Organizar, coordinar, dirigir al personal de cocina, Propuestas de menús nuevas, Indispensable manejo de Mariscos. Indispensable orden, limpieza y planeación. Manejo de Personal, Inventarios, primeras entradas /salidas. Responsabilidad, Formalidad, Trabajo en equipo, apertura a nuevas ideas / innovación. Manejo de trabajo y toma de decisiones bajo...

Garantizar en todas las cocinas del hotel, una operación altamente competitiva, buscando nuevas tendencias gastronómicas, enfocado principalmente a la satisfacción de los huéspedes; controlando e implementado procesos de higiene, costos, inventarios. - Experiência mínima 3 años en cocina (hotelería o restaurante) - Resistencia a trabajo bajo...

**Requisitos del puesto** - Comprometido - Liderazgo - Carisma y comunicación - Saber escuchar - Pasión y positivismo - Trabajo en equipo - Contar con el grado de licenciatura en gastronomía o estudios afines certificados. - Tener experiência de 12 a 15 años en gestión de cocinas. - Identificar y resolver conflictos. - Mantener y dominar la actitud de...

Amplia Experiência en el Puesto (comprobable). - Planeación y organización de trabajo en equipo. - Elaboración de Menú. - Manejo de costos de producción. - Habilidad de liderazgo y comunicación. - Experiência en Banquetes y Eventos Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $30,000.00 - $35,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...

Funcion: Lider de cocina (organizacion y supervision de actividades) Horario de lunes a domingo de 9 a.m a 6 p.m con un dia de descanso rotativo (viernes o sabado) Viva cerca Alcaldia Coyoacan Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $18,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana Educación: - Secundaria terminada (Deseable) Lugar de trabajo:...

**Job Number** 23149372 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Accountable for overall...

**Job Number** 23151198 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Exhibits culinary talents...

**Número de Empleo** 22212416 **Categoría de Empleo** Administrative **Ubicación** JW Marriott Hotel Mexico City, Andres Bello 29, Mexico City, Edomex, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management - Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de...

**Objetivo del Puesto**: Cuidar la experiência del cliente, garantizando la correcta operación y funcionamiento de las Cocinas del Grupo. **Principales funciones**: *Garantizar la estandarización de los alimentos ofertados en las unidades de negocio del grupo 500 noches. *Garantizar la capacitación del personal de cocina en todos los...

- Se asegura del cumplimiento de las políticas y procedimientos del área - Asegura el cumplimiento de los estándares de calidad de los departamentos a su cargo - Asegura el cumplimiento de los montajes estándar en Buffet y Tempting Breaks - Elabora el presupuesto de A&B y de su presentación al Director del Hotel para su autorización - Supervisa que se...

ACERCA DE NOSOTROS **DE GARO JAMAT** es una empresa dedicada a procesar y distribuir productos del mar de de la más alta calidad. Con 7 años en el mercado somos lideres en nuestro ramo contando con sucursales en Ensenada, Cancún y CDMX. Trabajamos actualmente con los mejores chef y restaurantes a nível nacional, estamos buscando talento proactivo que se...