Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Chef Ejecutivo Restaurante Casa de la Marquesa
**Requisitos**
- Experiência
- Puntualidad y proactividad
- Honestidad
- Especialidad en cocina mexicana
**Actividades**
- Cocinar, preparar y decorar platillos
- Desarrollar menús estacionales debidamente costeados
- Supervisar el adecuado funcionamiento y limpieza en la cocina
- Asignar tareas a los cocineros
- Revisar la calidad de los alimentos
- Hacer pedidos de materias primas y equipo
- Vigilar las medidas de higiene y seguridad en las cocinas
**Horario**
7:00 am a 3:00 pm cubriendo desayunos en Restaurante
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $15,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno matutino
Prestaciones:
- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Bono de permanencia
- Bono de productividad
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
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Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
México OPERADORA MEGA SA DE CV A tiempo completoOferta de Trabajo - Chef Ejecutivo Operadora Mega, líder en el sector de la hospitalidad y servicios de alimentos, está en busca de un Chef Ejecutivo altamente talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo. Como Chef Ejecutivo, serás el responsable de liderar nuestro equipo de cocina y asegurarte de que nuestros estándares de calidad estén...
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Chef Ejecutivo
hace 1 mes
México Talento Factor y Capital Humano A tiempo completo**RECONOCIDA CADENA DE HOSPITALES Y SERVICIOS BUSCA: "CHEF EJECUTIVO"** **Objetivo del puesto**:, Planear, organizar, dirigir y controlar las actividades de su departamento, asegurando la inocuidad, calidad y presentación de los alimentos y bebidas garantizando los estándares de la marca. **REQUISITOS INDISPENSABLES**: - Lic. en Gastronomía con Título...
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Chef Ejecutivo
hace 1 mes
Ciudad de México Hotel Four Points by Sheraton Roma A tiempo completo¡Nos interesa conocerte! Hotel Four Points by Sheraton Roma esta en búsqueda de: Chef Ejecutivo **Objetivo**: Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos, logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. **Funciones**: Supervisar...
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Chef Ejecutivo
hace 1 mes
Ciudad de México El Diez A tiempo completoCadena de Restaurante, **EL DIEZ Parrilla Argentina**, se encuentra en la búsqueda de talento, es tu momento te estamos esperando, únete al gran equipo de trabajo. El **DIEZ,** nace en Ciudad de México en el año 2004, en una pequeñísima pero bonita esquina en la Colonia Condesa, replicando una típica «parrillita al paso» de Buenos Aires. **¡¡¡...
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Chef de Marca
hace 3 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Robert Walters A tiempo completoEmpresa de hostelería está en búsqueda de su siguiente Chef de Marca AsiáticaComo Chef de Marca Asiática tus principales responsabilidades son:Desarrollar nuevos menús con las tendencias de cocina asiática y fusiónSupervisar y trabajar en colaboración con los chefs ejecutivos de cada unidad para garantizar la calidad, sabor y estándares de...
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Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
México MORADIAZ Talento y Desarrollo A tiempo completoImportante restaurante solicita Chef Ejecutivo. - **Requisitos**:_ - Lic. en gastronomía. - **Objetivos**:_ - Dirigir al personal y gestionar todas las funciones relacionadas con la comida. - Mejorar continuamente la satisfacción en los comensales y empleados. - Supervisar el área de la cocina para garantizar que se produzca un producto consistente y de...
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Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
México Jumamex A tiempo completoSomos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional. Grupo JUMAMEX está en búsqueda: - Chef de Marca Objetivo: Crear y asegurar los estándares y lineamientos de las marcas a su cargo, incluyendo recetas, procedimientos,...
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Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Ciudad de México Grupo Hotelero Habita A tiempo completo_Grupo Habita _es un grupo hotelero que inició operaciones en el año 2000. Actualmente cuenta con trece hoteles en México, uno en Chicago y continúa en crecimiento. En _Grupo Habita _podrás incorporarte a nuestro equipo de trabajo como _**Chef Ejecutivo.**_ Como _**Chef Ejecutivo**_ tu objetivo es ser responsable de la dirección y supervisión de la...
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Chef Ejecutivo
hace 1 mes
México CONSTRUCTORA GUSA S.A. DE C.V. A tiempo completo**Por expansión estamos solicitando**: CHEF OPERATIVO, para importante hotel de Zona dorada Mazatlán. **Requisitos**: Experiência mínima de 5 años en puesto. Calidad en el trabajo, limpieza y actitud. Manejo de distintivo H Manejo operativo de personal. VIVIR OBLIGATORIAMENTE EN MAZATLÁN Actividades. Administración y operación de hotel...
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Chef Ejecutivo
hace 1 mes
México SERENITY SPA A tiempo completo¿Radicas en Playa del Carmen y buscas crecimiento profesional en el giro turístico? ¡Únete a nuestro equipo como Chef ejecutivo!. Serenity Beach club; somos el club de playa más cotizado en Xpuha, Playa del Carmen, especializados en tu comodidad y nuevos conceptos de entretenimiento, creciendo e innovando a la par de las exigencias de nuestros...
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Chef de Partie
hace 4 semanas
México Grand Palladium Puerto Vallarta Resort & Spa A tiempo completo**Descripción**: **¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte!** **En Palladium Hotel Group estamos buscando cubrir la posición de Chef de Partie para Grand Palladium Vallarta Resort & Spa.** Ofrecemos un desarrollo...
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Chef Ejecutivo para Hotel Todo Incluido
hace 4 semanas
México Ésser Humá Consultores A tiempo completoContrataremos Chef Ejecutivo para importante hotel todo incluido, cadena internacional Requisitos indispensables. Favor de no aplicar si no los cubre: - Amplia experiência en alta cocina internacional. - Amplia experiência en hotel 5 estrellas, todo incluido, con más de 400 habitaciones. Favor de no aplicar si no cubre estos tres requisitos. -...
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Chef
hace 1 mes
México Cien Topes A tiempo completo**Misión del Puesto**: Buscamos Chef con experiência y perfil en cocinas de autor con estilo único y creativo. Será el encargado de la creación de platos únicos donde se busca crear experiências culinarias innovadoras. Además de ser el encargado de las diferentes áreas de cocina y personal para garantizar la elaboración de alimentos de acuerdo a...
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Chef Ejecutivo/director de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
México GRUPO NICANOR A tiempo completoGrupo Restaurantero, solicita Chef Ejecutivo/Director de Alimentos y Bebidas **Requisitos para el puesto** - Licenciatura en Gastronomía o carrera afín - Experiência mínima de 5 años en el puesto. - Conocimientos de cocina mexicana, norestense, parrilla y mariscos. - Disponibilidad para viajar/cambiar de residencia. - Conocimientos de Josper y Rational...
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Chef Ejecutivo para Hotel Todo Incluido
hace 4 semanas
México Ésser Humá Consultores A tiempo completoContrataremos Chef Ejecutivo para importante hotel todo incluido, cadena internacional Requisitos indispensables. Favor de no aplicar si no los cubre: - Amplia experiência en alta cocina internacional. - Amplia experiência en hotel 5 estrellas, todo incluido, con más de 400 habitaciones. Favor de no aplicar si no cubre estos tres requisitos. - Ingles...
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Chef Ejecutivo
hace 1 mes
Ciudad de México Restaurante los Téllez A tiempo completoChef encargado de cocina. Planear, coordinar, dirigir, cocinar, preparar utensilios y cocina del restaurante. Preparar los alimentos del menú con alta calidad y en tiempo para los comensales. Clientes y propietario Genero indiferente, edad de 35 a 40 años. Licenciatura en Gastronomía concluida. Mínima 2 años en puestos similares. Amplio...
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Chef Privado Foraneo
hace 7 días
México ESMART CAPITAL HUMANO A tiempo completoEstamos en búsqueda de talento foráneo para venir a trabajar a Cancún, si eres una persona creativa con gusto por la gastronomía... TE ESTAMOS BUSCANDO **EXPERIENCIA (COMPROBABLE) INDISPENSABLE ** - Formación Académica en Gastronomía, A&B Experiência Chef Ejecutivo Responsabilidad Empatía. Buscamos perfiles deseables de...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Ciudad de México Impulso Gastronómico Acordada S.A. de C.V. A tiempo completoArmónico restaurante te invita a forma parte de uno de los mejores equipos de trabajo en un espacio fine dining Estamos buscando una persona con experiência en: - **colaborar con chef ejecutivo en la planificación y dirección de la preparación de comida**: - **garantizar que la cocina funcione de forma oportuna**: - **elaborar alimentos de alta...
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Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Ciudad de México Hotel Four Points by Sheraton Roma A tiempo completoObjetivo: Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos, logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. **Funciones**: Supervisar al personal de cocina y tener capacitación con el equipo Sugerir menús para eventos, dependiendo el...
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Chef Ejecutivo
hace 1 mes
México Hotel Baymont Lázaro Cárdenas A tiempo completoACTIVIDAD PRINCIPAL Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias, modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad, realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costos de comida/mano de obra y dirigir al personal a su cargo. ACTIVIDADES GENERALES Planificar y dirigir la preparación...