Empleos actuales relacionados con Chef Ejecutivo - Ciudad de México, Ciudad de México - Marriott International, Inc

  • Chef Ejecutivo de Cocina

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Royalton Splash A tiempo completo

    Como Chef Ejecutivo de Cocina en Hotel Royalton Splash, usted será responsable de ayudar al Chef Ejecutivo a supervisar las operaciones diarias de la cocina de nuestro resort. Trabajará en estrecha colaboración con el chef ejecutivo para garantizar que todos los alimentos se preparen y presenten con los más altos estándares, en línea con la filosofía...

  • Chef de Comedor Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Steren A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Steren busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Comedor Ejecutivo en nuestro centro de Tlalnepantla. El candidato ideal tendrá experiencia en la planificación y ejecución de menús, así como en la gestión de la limpieza y la organización de la cocina.**Responsabilidades del Puesto:**Planificar y...

  • Chef de Sushi

    hace 1 mes


    Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four SeasonsFour Seasons es una empresa que se enfoca en la creación de experiencias únicas para nuestros huéspedes, residentes y socios. Nuestro equipo de trabajo es fundamental para lograr este objetivo, y estamos comprometidos con la creación de un ambiente de trabajo de alta calidad y cultura corporativa.About the LocationNuestro hotel es un...

  • Chef de Alta Cocina

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Esmart Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos un Chef Privado con experiencia en gastronomía para unir a nuestro equipo en Cancún.**Requisitos:**- Formación académica en gastronomía- Experiencia como Chef Ejecutivo- Conocimiento en costos y reducción de gastos- Habilidades para elaborar listas de compras y administrar insumos**Responsabilidades:**- Elaborar variedad de platillos con...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completo

    Funciones clave:Trabajar en equipo con la cocina del área del comedor para satisfacer a los huéspedes internos y colaborar con el Chef ejecutivo para crear nuevos platos y mejorar la calidad de los alimentos servidos en el comedor de asociados.Responsabilidades:Cuidar los vienes activos de la propiedad y los insumos utilizados en las preparaciones de los...

  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Baymont Lázaro Cárdenas A tiempo completo

    ** Responsabilidades Principales **Como Chef Ejecutivo Senior, te encargarás de planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias en nuestro hotel. Deberás modificar los menús o crear nuevos que cumplan los estándares de calidad, realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costos de comida/mano de obra, y supervisar...

  • Chef de Sushi

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Acerca de Four Seasons:Four Seasons es una empresa que se basa en su gente. Somos un colectivo de individuos que anhelamos mejorar, empujar a nuevos altos y tratar a los demás como nos gustaría que nos trataran a nosotros mismos a cambio. Nuestros miembros del equipo en todo el mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Marriott Vacations Worldwide, buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina como Encargado de Cocina. En esta posición, trabajarás en estrecha colaboración con nuestro equipo de cocina para garantizar la satisfacción de nuestros huéspedes internos.Responsabilidades:Trabajar en conjunto con el...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Talento Factor Y Capital Humano A tiempo completo

    **Buscamos un Chef Ejecutivo para liderar nuestro equipo de cocina****Objetivo del puesto:**Planificar, organizar y dirigir las actividades de la cocina, garantizando la calidad y presentación de los alimentos y bebidas, y cumpliendo con los estándares de la marca.**Requisitos y habilidades:**Experiencia en liderazgo y gestión de equipos, conocimientos en...

  • Chef de Sushi

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Acerca de Four Seasons:Four Seasons es una empresa que se basa en su gente. Somos un colectivo de individuos que anhelamos mejorar, empujar nuestros límites y tratar a los demás como nos gustaría ser tratados a cambio. Nuestros miembros del equipo en todo el mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y socios a través de un...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas


    Ecatepec de Morelos, México Igna G3 Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos una empresa líder en servicios de alimentación y apoyo para nuestros clientes. Buscamos un Chef Ejecutivo que se una a nuestro equipo y contribuya a nuestro crecimiento.El Chef Ejecutivo será responsable de dirigir al equipo, lograr los objetivos marcados y mostrar atención a las peticiones específicas de los clientes....

  • Chef de Sushi

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Acerca de la oportunidadBuscamos un profesional experimentado y dinámico para ocupar el cargo de Chef de Sushi en nuestro equipo de cocina de Four Seasons. Este puesto ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno de alta cocina, donde podrás desarrollar tus habilidades y contribuir a la creación de experiencias inolvidables para nuestros...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Naucalpan de Juárez, México Mister Fish A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestro equipo de Mister Fish.Entre los requisitos para el puesto se encuentran:Edad entre 28 y 45 añosSexo indistintoEscolaridad mínima de carrera técnicaDisponibilidad de horario para trabajar turnosExperiencia mínima de 3 años como encargado de cocina o chefConocimiento...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas


    Ecatepec de Morelos, México Igna G3 Sa De Cv A tiempo completo

    Somos una empresa líder en servicios de alimentación y apoyo para nuestros clientes. Buscamos un Chef Ejecutivo que se una a nuestro equipo y contribuya a nuestro crecimiento.El Chef Ejecutivo será responsable de dirigir al equipo y lograr los objetivos marcados, mostrando atención a las peticiones específicas de los clientes. También será responsable...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas


    Ecatepec de Morelos, México Grupo Pixca A tiempo completo

    Grupo Pixca busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestro restaurante.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:• Supervisar y controlar la producción de eventos y servicios de restaurante.• Elaborar requisiciones para cada evento que se solicita.• Manejar y administrar el personal.• Mantener la...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas


    Ecatepec de Morelos, México Sofom A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a una persona experimentada y capacitada para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestra cocina.ResponsabilidadesPreparar y servir comidas de alta calidad asegurando la higiene y la presentación.Mantener el acomodo e higiene en la cocina y los refrigeradores.Brindar un servicio de calidad y excelencia a los...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Job Title: Ai- Sous Chef EjecutivoAbout the Job:As a seasoned culinary expert, the Ai- Sous Chef Ejecutivo will lead the culinary team at our esteemed Marriott International, Inc. property. This individual will be responsible for overseeing all food preparation areas, including banquets, room service, restaurants, and bars/lounges. The successful candidate...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    **Director de Cocina Ejecutivo****Requisitos**:Se requiere experiencia como Chef Ejecutivo y/o Directivo en hotelería, con al menos 5 años de experiencia en el campo. Se busca una persona con licenciatura en Gastronomía y conversación en inglés. La residencia en Cancún es un requisito indispensable.**Responsabilidades**:Desarrollar e implementar...

  • Gerente de Cocina Fría

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Royalton Splash A tiempo completo

    En Hotel Royalton Splash, buscamos un Chef Garde Manger experimentado para liderar nuestro equipo de cocina fría. La persona seleccionada será responsable de supervisar la preparación, el emplatado y la presentación de los alimentos, trabajando en estrecha colaboración con el chef ejecutivo para crear y ejecutar menús innovadores y de alta...


  • Ecatepec de Morelos, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Garantizar que las operaciones de alimentación en el hotel se realicen de acuerdo a los estándares y lineamientos establecidos, logrando la máxima calidad en la preparación de alimentos. Es responsabilidad del chef ejecutivo garantizar que se administren los recursos de manera eficiente y que se brinden a los huéspedes las...

Chef Ejecutivo

hace 2 meses


Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

**Nivel de Empleo**

**Categoría de Empleo** Alimentación y Bebidas

**Ubicación** Marriott Cancun An All-Inclusive Resort

**Horario** Tiempo Completo

**¿Ubicación remota?** No

**¿Reubicación?** No

**Tipo de Posición** Gerencia

**Descripción del Puesto**

Marriott International, Inc. busca un Chef Ejecutivo para su resort en Cancun. El candidato ideal tendrá experiencia en la dirección de cocinas de alta calidad y será capaz de liderar un equipo de cocineros para crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros huéspedes.

**Responsabilidades del Puesto**

• Liderar y gestionar un equipo de cocineros para asegurar la calidad y la eficiencia en la cocina.

• Desarrollar y implementar menús innovadores y deliciosos que se adapten a las necesidades de nuestros huéspedes.

• Supervisar la gestión de inventarios, pedidos y suministros para asegurar la disponibilidad de ingredientes frescos y de alta calidad.

• Colaborar con el equipo de servicio para asegurar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes.

**Requisitos del Puesto**

• Experiencia previa en la dirección de cocinas de alta calidad.

• Conocimientos y habilidades en la preparación de platos gourmet y la gestión de inventarios.

• Capacidad para liderar y gestionar un equipo de cocineros.

• Excelentes habilidades de comunicación y colaboración.