Jefe de Operaciones de Alimentos
hace 1 semana
**Objetivo principal**: Liderar con éxito la operación de las tiendas GOmart que participan en el programa Rickys Chickn (pollos), garantizando un alto nivel de calidad y satisfacción del cliente.
**Responsabilidades clave**:
- Garantizar la correcta implementación y seguimiento del programa Rickys Chickn en las plazas de Playa del Carmen, Akumal y Tulum, visitando diariamente las tiendas para asegurar su funcionamiento óptimo.
- Capacitar y formar al personal de las tiendas en sus visitas diarias, así como a los nuevos empleados, para garantizar que estén al tanto de las políticas y procedimientos del programa.
- Realizar el seguimiento de los indicadores clave de rendimiento (KPIs) del programa, incluyendo ventas diarias, control de merma, control de inventarios y mantenimiento, para asegurar la eficiencia y la calidad.
- Revisar y analizar la proyección de pedidos de cada tienda y comunicar estos resultados al gerente para evitar desabastos de insumos y garantizar la disponibilidad de productos.
- Verificar que los equipos y utensilios necesarios para operar el programa estén en buen estado y funcionen correctamente.
- Hacer un seguimiento de los inventarios mensuales de las tiendas y realizar ajustes cíclicos en la categoría para asegurar la disponibilidad de productos y evitar sobrantes.
- Garantizar el abasto de insumos en las tiendas, si es necesario, ayudar a trasladar productos de una tienda a otra.
**Características del puesto**: el puesto es a tiempo completo, con un sueldo mínimo de $20,000.00 al mes, y ofrece prestaciones como seguro de vida, teléfono de la empresa y uniformes gratuitos. El puesto también ofrece bono de productividad y un horario de trabajo de 10 horas diarias.
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Gerente de Operaciones de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoSandos Hotels & Resorts busca un profesional con experiencia en la gestión de operaciones de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo. La posición requiere habilidades en planificación, control y coordinación de actividades de bares y restaurantes, así como la implementación de planes de acción en relación con la higiene, capacitación y...
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Jefe de Movilización de Alimentos en Cocina
hace 3 días
Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoSandos Hotels & Resorts, una reconocida empresa en el sector de la hospitalidad, busca incorporar a su equipo a un profesional con habilidades excepcionales como Jefe de Movilización de Alimentos en Cocina.Conocimientos culinarios y experiencia previa en puestos similares son fundamentales para garantizar que todos los materiales necesarios lleguen a tiempo...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Turismo Del Caribe Mexicano Sa De Cv A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra empresa de servicios de turismo. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de personal y la coordinación de operaciones en áreas de alimentos y bebidas.Responsabilidades:Administrar y coordinar al personal a su...
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Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Resumen del Empleado**Somos St. Regis Hotels & Resorts, una marca comprometida con brindar experiencias exquisitas en más de 50 hoteles y resorts de lujo en las mejores ubicaciones del mundo.Estamos buscando a un Jefe de Limpieza de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo en el The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, ubicado en Playa del Carmen,...
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Jefe/a de Operaciones Alimentarias
hace 5 días
Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoSobre Sandos Hotels & ResortsNuestro compromiso es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Somos una cadena de hoteles con un enfoque en la atención al cliente y el servicio.Salario: Rango estimado entre 45.000 € - 60.000 € anuales dependiendo de experiencia y ubicación.Descripción del puestoBuscamos un/a Capitán/a de Restaurantes...
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Lider Jefe De Barra Professional
hace 1 semana
Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoEn Sandos Playacar estamos buscando un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de bares. Como Jefe/A De Bares, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades diarias del departamento.Entre tus funciones principales estarán:Gestión de insumos y abastecimiento: Revisas y autorizas las solicitudes de insumos con base a la...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoEl Gerente de Alimentos y Bebidas es un profesional clave en Sandos Hotels & Resorts, responsable de garantizar la satisfacción de los clientes y la eficiencia operativa en el departamento de alimentos y bebidas.Entre sus responsabilidades se encuentran:Supervisión del PersonalContratar, entrenar y supervisar al personal de cocina, servicio y bar,...
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Jefe De Mantenimiento Motores Diesel
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Red Ambiental Servicios Sa De Cv A tiempo completo**JEFE DE MANTENIMIENTO****Objetivo General**:El objetivo principal del Jefe de Mantenimiento es coordinar la realización de los mantenimientos preventivos y correctivos a la maquinaria pesada y a los equipos de soporte, asegurando que estén en condiciones seguras y confiables.**Responsabilidades y/u Obligaciones Específicas**:Entre las responsabilidades...
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Chef de Operación
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Mu. Burgerhouse A tiempo completoSomos el mejor restaurante de la zona, donde la innovación y la perfección se unen para crear experiencias gastronómicas únicas. Buscamos a un Cocinero Jefe que se una a nuestro equipo para liderar la creación de platos impresionantes.**Requisitos**:Formación académica Licenciatura concluida- Experiencia mínima de 3 años en el puesto- Conocimiento...
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Jefe de Operaciones Restauranteras
hace 5 días
Quintana Roo, México Viva Zapata Holbox S De Rl De Cv A tiempo completoVisión generalEl Gerente del Restaurante es un líder que supervisa todas las operaciones diarias y estratégicas del restaurante, garantizando un servicio excepcional al cliente, un ambiente de trabajo positivo y la rentabilidad general del establecimiento.SalarioSe ofrece un salario razonable, entre $14,000.00 y $16,000.00 al mes, dependiendo de la...
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Jefe de Sección de Cocina
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Playa Hotels & Resort A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero Jefe en nuestro equipo de Playa Hotels & Resort.Las responsabilidades incluyen:• Experiencia previa en la posición de Cocinero Jefe• Conocimientos de paquetería de office• Conocimiento en estándares de calidad y manipulación higiénica de alimentos• Conocimiento básico en...
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Capacitador de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Quintana Roo, México X Y P Sa De Cv A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un capacitador experimentado que diseñe y desarrolle programas de capacitación para mejorar las competencias y habilidades del personal de alimentos y bebidas en X Y P SA DE CV. El objetivo es aumentar la productividad, eficiencia y calidad del trabajo alineando nuestros programas con los objetivos estratégicos de la...
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Jefe De Taller Mecánico
hace 1 mes
Quintana Roo, México El Maharaja De La Riviera A tiempo completo**Requisitos**:Experiencia en administración de talleres mecánicos y supervisión de personal.Conocimientos en mecánica diésel, presupuestos y valuaciones, reportes administrativos y trato con compañías de seguro.Formación en Ing. en mecánica Automotriz, Ing. mecánico o Ing. electromecánico.**Características deseables**:Dinamismo, proactividad y...
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Director de Servicios de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoOferta de trabajo: Director de Servicios de Alimentos y BebidasEn Sandos Hotels & Resorts estamos buscando a un profesional experimentado en el puesto de Director de Servicios de Alimentos y Bebidas.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las operaciones de servicio de alimentos y bebidas en uno de los hoteles de la cadena.Garantizar la correcta gestión de...
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Jefe de Operaciones de Espacios Públicos
hace 6 días
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoGrupo Xcaret busca a un Jefe de Operaciones de Espacios Públicos para mantener nuestros parques y áreas públicas en el más alto estándar de limpieza e imagen.Descripción del puesto:El candidato seleccionado será responsable de supervisar y gestionar las operaciones diarias en los espacios públicos, asegurando que se cumplan con los estándares de...
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Jefe de Restaurante en Playa del Carmen
hace 1 semana
Quintana Roo, México Sushi Market A tiempo completoDescripción del puestoSomos Sushi Market, una empresa líder en la industria de la restauración en Playa del Carmen. Estamos buscando un Jefe de Restaurante experimentado para liderar nuestro equipo y garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes.ResponsabilidadesNuestro Jefe de Restaurante es responsable de supervisar todas las operaciones...
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Gerente de Operaciones
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Agrotech Rs A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestro complejo de departamentos y estudios en Tulum.**Requisitos y Experiencia**:Se requiere título universitario en administración de empresas turísticas y al menos 1-2 años de experiencia en el cargo de jefe de operaciones en hotelería, condominios o complejos...
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Jefe de Operaciones
hace 5 meses
Quintana Roo, México RED AMBIENTAL A tiempo completoOrganiza el equipo y personal para dar seguimiento a las actividades de operación diaria, construcción de áreas de operación y todo lo relacionado con los reportes que estas actividades generan. Contribuye en el logro de objetivos, planes de acción y mejora continua en el área operativa **Responsabilidades y/u Obligaciones Específicas** - Ejecución...
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Asistente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoBuscamos un Asistente de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo en Grupo Xcaret.**Requisitos**• Manejo de equipo de operación (loza, cristalería y plaque)• Mobiliario para eventos• Suministros y equipo para limpieza• Productos químicos**Habilidades**• Trabajo bajo presión• Trabajo en equipo• Iniciativa• Servicio al...
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Jefe de Operaciones Marítimas
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Insidemx A tiempo completo**Jefatura de Operaciones Ferry**En Insidemx, buscamos un profesional con experiencia en coordinación y gestión de operaciones marítimas. El candidato ideal deberá tener conocimientos en navegación, logística y administración de personal. Se requiere experiencia mínima de 2 años en un puesto similar y disponibilidad para trabajar en un entorno...