ayudante de cocina fa

hace 2 semanas

Andrés Quintana Roo, México grupoposadp2 A tiempo completo
Misión del Puesto

Manejar productos, asegurando la optimización en la elaboración, presentación de platillos y buffets.

Áreas de Especialización
  • Manejo de utensilios de cocina
  • Conocimientos de higiene
  • Conocimiento General en la preparación de Alimentos
Conocimientos técnicos
  • Manejo de utensilios de cocina
  • Conocimientos de higiene
  • Conocimiento General en la preparación de Alimentos
Escolaridad
  • Preparatoria en Gastronomía
Paquetes Informáticos
Office Idiomas
Inglés Experiencia

1 año ayudante de cocina

Principales funciones del puesto
  • Cumplir con los procedimientos y estándares establecidos para su área.
  • Realizar la preparación, producción y presentación de los alimentos de acuerdo a los estándares establecidos.
  • Preparar los platillos de acuerdo a lo establecido en el recetario de los manuales de operación.
  • Asegurar que la limpieza, manejo, almacenamiento, conservación de platillos, ingredientes y sobrantes, sea la adecuada.
  • Mantener su área de trabajo limpia de acuerdo a un programa de "Limpieza sobre la marcha".
Posición física del trabajo
  • De pie la mayor parte de la jornada y ocasionalmente traslado en diversas áreas
Necesidades físicas del puesto
  • Movimiento por medio de escaleras o elevador, se requiere estar de pie la mayor parte del tiempo
  • En caso de ser necesario trasladara entre el o los pisos del hotel
  • En constante comunicación con huéspedes y compañeros de trabajo

  • ayudante de cocina fa

    hace 2 semanas

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    Misión del PuestoManejar productos, asegurando la optimización en la elaboración, presentación de platillos y buffets.Áreas de EspecializaciónManejo de utensilios de cocinaConocimientos de higieneConocimiento General en la preparación de AlimentosConocimientos técnicosManejo de utensilios de cocinaConocimientos de higieneConocimiento General en la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    San Andrés Cholula, México Universidad de las Américas Puebla A tiempo completo

    Buscamos un Ayudante de Cocina para incorporarse en el equipo de nuestra prestigiosa universidad.Si tienes habilidades en la preparación de alimentos, limpieza de cocina, cocina industrial y lava loza, y te gusta trabajar en un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad.indispensable contar con secundaria terminada con certificadoComo Ayudante de Cocina,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 día

    San Andrés Cholula, México Universidad de las Américas Puebla A tiempo completo

    Buscamos un Ayudante de Cocina para incorporarse en el equipo de nuestra prestigiosa universidad. Si tienes habilidades en la preparación de alimentos, limpieza de cocina, cocina industrial y lava loza, y te gusta trabajar en un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad. indispensable contar con secundaria terminada con certificado Como Ayudante de Cocina,...

  • Ayudante Cocina Grand Fiesta Americana Coral Beach

    hace 1 semana

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Manejar productos, asegurando la optimización en la elaboración, presentación de platillos y buffets. **Áreas de Especialización**: - Manejo de utensilios de cocina - Conocimientos de higiene - Conocimiento General en la preparación de Alimentos **Conocimientos técnicos**: - Manejo de utensilios de cocina - Conocimientos de...

  • Ayudante Cocina Grand Fiesta Americana Coral Beach

    hace 3 días

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Manejar productos, asegurando la optimización en la elaboración, presentación de platillos y buffets. **Áreas de Especialización**: - Manejo de utensilios de cocina - Conocimientos de higiene - Conocimiento General en la preparación de Alimentos **Conocimientos técnicos**: - Manejo de utensilios de cocina - Conocimientos de...

  • Ayudante Cocina Grand Fiesta Americana Coral Beach

    hace 3 semanas

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Manejar productos, asegurando la optimización en la elaboración, presentación de platillos y buffets.**Áreas de Especialización**:- Manejo de utensilios de cocina- Conocimientos de higiene- Conocimiento General en la preparación de Alimentos**Conocimientos técnicos**:- Manejo de utensilios de cocina- Conocimientos de higiene-...

  • Ayudante Cocina Grand Fiesta Americana Coral Beach

    hace 2 semanas

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Manejar productos, asegurando la optimización en la elaboración, presentación de platillos y buffets. **Áreas de Especialización**: - Manejo de utensilios de cocina - Conocimientos de higiene - Conocimiento General en la preparación de Alimentos **Conocimientos técnicos**: - Manejo de utensilios de cocina - Conocimientos de...

  • Supervisor de Cocina

    hace 1 semana

    Quintana Roo, México Viva Zapata Holbox A tiempo completo

    **Nombre del puesto: Jefe de Cocina** **Descripción general del trabajo**: Es responsable directo de todas las funciones de cocina incluyendo la compra de insumos, preparación de alimentos, probar sabores, establecer y mantener los más altos estándares de calidad, coordinar el saneamiento y limpieza total de cocina, de brindar capacitación a los...

  • Supervisor de Cocina

    hace 1 semana

    Quintana Roo, México Viva Zapata Holbox A tiempo completo

    **Nombre del puesto: Jefe de Cocina****Descripción general del trabajo**:Es responsable directo de todas las funciones de cocina incluyendo la compra de insumos, preparación de alimentos, probar sabores, establecer y mantener los más altos estándares de calidad, coordinar el saneamiento y limpieza total de cocina, de brindar capacitación a los empleados...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    San Andrés Cholul, Brazil, México Universidad de las Américas Puebla A tiempo completo

    Buscamos un Ayudante de Cocina para incorporarse en el equipo de nuestra prestigiosa universidad. Si tienes habilidades en la preparación de alimentos, limpieza de cocina, cocina industrial y lava loza, y te gusta trabajar en un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad. indispensable contar con secundaria terminada con certificado Como Ayudante de...