chef corporativo-atizapán

hace 1 semana


Ciudad López Mateos, México Reclutamiento Ecodeli A tiempo completo

ChefCorporativo

*Requisitos**:

  • Educación: Licenciatura en Gastronomía, Alimentos y Bebidas (preferencia con conocimiento en reposteria.
  • Experiência: 4 años en puestos similares.
  • Conocimientos en manejo de personal, inventarios, **comisariatos**, costos, mermas y estados financieros, comedores industriales
  • Certificados en manejo higiénico de alimentos.
  • Experiência en supervisión de múltiples unidades y manejo de centros de distribución.
  • Habilidades en capacitación técnica y liderazgo de equipos.

    *Responsabilidades**:

  • Garantizar la calidad y estandarización de alimentos y bebidas.

  • Supervisar suministros, equipos y almacenes, asegurando estándares de limpieza y calidad.
  • Entrevistar, capacitar y evaluar al personal de cocina y barra.
  • Diseñar, implementar y actualizar recetarios, procedimientos y manuales operativos.
  • Crear nuevas recetas y menús basados en tendencias, costeos y popularidad de venta.
  • Realizar auditorías de cocina y barra, dando seguimiento a planes de mejora.
  • Supervisar el cumplimiento de normas de higiene (NOM-251, NOM-256, HACCP-SSA
  • Gestionar inventarios, costos, compras y control de mermas.
  • Participar en la selección de proveedores y monitoreo de precios de insumos.
  • Coordinar apertura, cierre y mantenimiento de unidades, además del diseño de nuevas cocinas.
  • Fomentar un ambiente laboral saludable, resolviendo conflictos de manera justa.
  • Dar seguimiento a quejas y sugerencias de clientes, garantizando su satisfacción.

*Ofrecemos**:

  • Sueldo**:$16,000- $18,000 MXN mensuales netos**.
  • Prestaciones de ley.
  • Ambiente laboral fresco y divertido.
  • Pagos quincenales.

-Crecimiento constante.

Si cumples con el perfil postulate por este medio o manda tu CV o solicitud elaborada al whats

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $16, $18,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Ciudad López Mateos, México Foodsol A tiempo completo

    FOODSOL busca Chef Ejecutivo en Atizapán de Zaragoza, Estado de MéxicoChef Corporativo Atizapán*Requisitos**: Educación: Licenciatura en Gastronomía, Alimentos y Bebidas (preferencia con conocimiento en reposteria.Experiência: 4 años en puestos similares.Conocimientos en manejo de personal, inventarios, **comisariatos**, costos, mermas y estados...

  • Chef privado

    hace 2 días


    Ciudad López Mateos, México COMPETENCIA EN SEGURIDAD INDUSTRIAL SA DE CV A tiempo completo

    CHEF PRIVADODESCRIPCIÓN DEL EMPLEOEjecutar recetas y procesosElaboración todo tipo de cocina (más enfocada en cocina saludable).Llevar acabo protocolos sanitariosTener buena fluidez verbalActitud de líderBuena disposiciónResponsableActutud de servicioZona de trabajo Atizapan Estado de México (Zona Esmeralda)NOTA: Enviar CV con fotografíaTipo de...

  • Chef Corpotarivo

    hace 3 días


    Ciudad López Mateos, México halitor A tiempo completo

    Halitor busca Chef Corpotarivo en Mexico Nuevo - Atizapán de Zaragoza, Estado de MéxicoChefCorporativo*Requisitos**: Educación: Licenciatura en Gastronomía, Alimentos y Bebidas (preferencia con conocimiento en reposteria.Experiência: 4 años en puestos similares.Conocimientos en manejo de personal, inventarios, **comisariatos**, costos, mermas y...

  • Chef de Unidad/ Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México BROKMALIFAN S.A DE C.V A tiempo completo

    En nuestro restaurante Fine Dinig, estamos buscando un Chef creativo y organizado para liderar la cocina, garantizar la calidad de nuestros platillos, correcta elaboración y supervisar al equipo.Responsabilidades:Hacer pedidos semanales de acuerdo a las políticas de la empresa (Presupuesto autorizado por corporativo)Supervisión de procesos de cocina y...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Posadas A tiempo completo

    Misión del PuestoGarantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las comodidades...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Posadas A tiempo completo

    Enviar candidatura ahora »Fecha:24 dic. 2025Ubicación:Ciudad de México, MXEmpresa:grupoposadp2Misión del PuestoGarantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Citi A tiempo completo

    The General Services Chef is an intermediate level professional responsible for performing culinary tasks to ensure a positive dining experience, in coordination with the General Services function. The overall objective is to utilize culinary knowledge and experience to influence team to provide a high-quality dining experience and mitigate potential issues...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Citi A tiempo completo

    The General Services Chef is an intermediate level professional responsible for performing culinary tasks to ensure a positive dining experience, in coordination with the General Services function. The overall objective is to utilize culinary knowledge and experience to influence team to provide a high-quality dining experience and mitigate potential issues...

  • Chef Corporativo

    hace 3 días


    Ciudad de México JOBFIT A tiempo completo

    Importante **Cadena e restaurantes**Actualmente se cuenta con **8 unidades a nível nacional** y se proyecta 3-5 unidades en 2025**Solicita**:**Chef corporativo**Zona: Disponibilidad para viajar / **Puedes radicar en cualquier parte del pais**Lunes a domingo (1 descanso entre semana)**Solo necesitas contar con experiência de mínima de 3 años en puesto...

  • Sous o Chef Corporativo

    hace 2 semanas


    Ciudad de México LIDERES NACIONALES DE COMEDORES INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo

    Empresa líder en el sector de servicios de alimentación y hospitalidad, con una sólidareputación y experiência en la industrial en la zona de Polanco (Plaza Antara), Solicita talentocomo:- Sous o Chef CorporativoRequisitos del puesto- Licenciatura en Gastronomía- Experiência en Comedores Industriales- Experiência en servicio de catering-...


  • Ciudad de México LIDERES NACIONALES DE COMEDORES INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo

    Empresa de comedores industrialesBusca: CHEF para Comedor IndustralZona: Ciudad de Mexico**Requisitos**:- Sexo indistinto- Experiência en Producción en volumen con calidad de corporativo minimo de 800 comensales- Experiência en cocina global- Experiência en cortes a la parrilla- Manejo de personal Operativo platilla- Manejo de equipos Rational...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana


    Ciudad Juárez, México CAV CORPORATIVO A tiempo completo

    Chef EjecutivoAcerca del puesto:Planificar, organizar y supervisar la producción culinaria, garantizando la calidad, presentación y sabor de los platillos, así como el cumplimiento de estándares de higiene y control de costos. Innovar en la oferta gastronómica para mantener la competitividad y satisfacción del cliente.Responsabilidades Principales-...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Ciudad de México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo

    AramarkEmpresa de comedores industrialesBusca: CHEF PARA COMEDOR INDUSTRIALZona: CERCA DEL METRO BARRANCA DEL MUERTO**Requisitos**:- Edad 30 a 40 años.- Sexo indistinto- Experiência en Producción en volumen con calidad de corporativo- Experiência en cocina global- Experiência en cortes a la parrilla- Manejo de personal Operativo platilla mínima de 40...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 días


    Ciudad de México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo

    AramarkEmpresa de comedores industrialesBusca: CHEF PARA COMEDOR INDUSTRIALZona: CERCA DEL METRO BARRANCA DEL MUERTO**Requisitos**:- Sexo indistinto- Experiência en Producción en volumen con calidad de corporativo- Experiência en cocina global- Experiência en cortes a la parrilla- Manejo de personal Operativo platilla mínima de 40 colaboradores- Manejo...

  • Chef Operativo

    hace 5 días


    Ciudad de México, CDMX Corporativo de Nutrición y Gastronomía A tiempo completo

    **CHEF** Empresa dedicada a la comercialización de productos de alta gama, comprometidos con la creación de experiências culinarias y saludables esta en busca de Pasante en Gastronomía que cumpla con lo siguiente: **Perfil** Escolaridad Licenciatura en curso o concluida. Funciones - Realizar menús. - Trabajo en equipo. - Mantenimiento. - Seguimiento...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, CDMX ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo

    Aramark Empresa de comedores industriales Busca: CHEF PARA COMEDOR INDUSTRIAL Zona: CERCA DEL METRO BARRANCA DEL MUERTO **Requisitos**: - Edad 30 a 40 años. - Sexo indistinto - Experiência en Producción en volumen con calidad de corporativo - Experiência en cocina global - Experiência en cortes a la parrilla - Manejo de personal Operativo platilla...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 días


    Ciudad de México, CDMX ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo

    Aramark Empresa de comedores industriales Busca: CHEF PARA COMEDOR INDUSTRIAL Zona: CERCA DEL METRO POLANCO O BARRANCA DEL MUERTO **Requisitos**: - Edad 30 a 40 años. - Sexo indistinto - Experiência en Producción en volumen con calidad de corporativo - Experiência en cocina global - Experiência en cortes a la parrilla - Manejo de personal Operativo...


  • Ciudad de México CORPORATIVO GASTRONOMICO GOVA A tiempo completo

    COLEGIO DE GASTRONOMÍA SOLICITA CHEF INSTRUCTOR PARA SÁBADOSEXPERIENCIA EN ENSEÑANZARESPONSABLE, PUNTUAL, MANEJO DE GRUPOTipo de puesto: Por obra o tiempo determinadoDuración del contrato: 4 mesesSueldo: $100.00 la horaBeneficios:- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- Todos los fines de semanaLugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista:...