Sous Chef de Hotel

Hotel Boutique Kanan & spa ubicado en Tulum en la playas de Quintana Roo, solicita por expansión Sous Chef Jr. con las siguientes competenciasObjetivo:Brindar soporte en la operación de las cocinas, siempre enfocado al cumplimiento de los requerimientos de los comensales y al uso eficiente de los insumos, cuidando que la preparación de alimentos esté...

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Hotel en tulum está en busca de incorporar nuevo talento en el puesto de:**SOUS CHEF**Algunas de las actividades son:- Capacitar al personal de cocina nuevo y existente en la preparación, disposición y emplatado según el menú actual.- Asegurar que todos los miembros del personal se adhieran a las normas y reglamentos culinarios- Diseñar nuevas opciones...

Porque con Grupo Piñero siempre hay mucho por venir. Avanzando unidos empresa y colaboradores. Construyendo juntos el futuro, el cual a día de hoy, ¡no podemos llegar ni a imaginar! Y eso nos encanta, porque estamos preparados para asumirlo. Porque nos apasiona los que hacemos...Estamos en búsqueda de tu talentoSOUS CHEF DE HOTELObjetivoAsistir al...

**Vacante para la empresa GMB Resources en Tulum, Quintana Roo**:Estamos en busqueda de SOUS CHEF en TULUM- Licenciatura en alimentos y Bebidas..- Experiência en el puesto mínima de 2 años y amplio conocimiento en preparacion dealimentos perp tambien bebidas- Ingles hablado en un minimo de 70%- Manejo de trabajo bajo presión- Horario de 6:00 p.m. a 1:00...

Como chef ejecutivo, usted es totalmente responsable de desarrollar la reputación del hotel Shibari a través de la producción de alimentos de excelente calidad en todo el hotel y el desarrollo de una brigada de cocina de alta calidad. Un chef ejecutivo supervisará la gestión operativa de la cocina y los miembros del equipo. Específicamente, un Chef...

Porque con Grupo Piñero siempre hay mucho por venir. Avanzando unidos empresa y colaboradores. Construyendo juntos el futuro, el cual a día de hoy, ¡no podemos llegar ni a imaginar! Y eso nos encanta, porque estamos preparados para asumirlo. Estamos en búsqueda de tu talento Sous Chef Jr Objetivo: Coordinar y hacer seguimiento de la operación diaria...

GRUPO ANDERSONSSeguimos creciendo, se parte de la cadena de Restaurantes más grandes de MéxicoSous Chef de Restaurante Fine Dining BAK TULUMRequisitos OBLIGATORIOS:- Licenciatura en Gastronomía- 5 años de experiência como Chef de cocinas: Steak, mexicana.- INDISPENSABLE VIVA EN TULUM/PLAYA DEL CARMENDomine:- Preparación y costeos de Menú- Manejo de...

Hotel Bahia Principe esta en búsqueda de tu Talento. Solicita Chef Carnicero. Descripción del puesto: Serás responsable de mantener y controlar la calidad de las carnes, aves, mariscos y pescados para proveer a los diferentes centros de consumo y que éstas sean de acuerdo a los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Principales...

El Chef Ejecutivo es el responsable máximo de la operación culinaria del hotel. Supervisa, dirige y coordina todas las actividades de cocina, garantizando la calidad gastronómica, la consistencia en los platillos, el control de costos y el cumplimiento de los estándares. Lidera al equipo de cocina, diseña menús por temporadas, controla inventarios y...