Chef Operativo

hace 3 días


Benito Juárez N L, México PERFECCIONAMIENTO INTEGRAL, A.C. A tiempo completo

**CHEF / ENCARGADO DE COCINA**

**Requisitos**:

- Experiência comprobable en puesto similar, Lic. o Técnico. en Gastronomía o a fin (Trunca, Pasante o Titulado)
- Disponibilidad de tiempo completo
- Zona de trabajo: Juárez, N.L.
- 3 años de experiência en Comedores Industriales

**COMPETENCIAS**: - Responsable
- Orientado a Resultados
- Apasionado por la Cocina
- Conocimientos en equipos de Cocina
- Estabilidad
- Proactivo

**CONOCIMIENTOS**:

- Encargado de Organización de Personal y Supervisión en General de Alimentos
- Encargado de Higiene y Calidad
- Conocimiento Distintivo H
- Elaboración de Inventarios
- Innovación de Platillos
- Encargado de Pedidos e inventarios
- Elaboración de órdenes de compra y costeo de menús.
- Atención y apoyo en eventos

**OFRECEMOS**:

- Prestaciones de Ley
- Uniformes
- Servicio de Comedor

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12,500.00 - $13,500.00 al mes

Beneficios:

- Vales de despensa

Pago complementario:

- Bono de puntualidad

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 3 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef Operativo

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    Benito Juárez, México Ihui Café A tiempo completo

    Buscamos Chef con experiência en cocina de alto nível para restaurante en la colonia del valle, que eleve continuamente el estándar de nuestra propuesta gastronómica; apasionado, creativo y con una sólida experiência en gastronomía. Queremos ofrecer una experiência culinaria excepcional, basada en ingredientes de alta calidad, técnicas refinadas y...

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  • Chef

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    Benito Juárez, México Grupo Archipiélago A tiempo completo

    Archipiélago solicita Chef de Comisariato para la marca Pizzería Cancino**OBJETIVO DEL PUESTO**Dirigir y optimizar el funcionamiento asegurando la producción eficiente estandarizada y de alta calidad de los insumos destinados a las sucursales, mediante un liderazgo operativo estratégico, gestión de procesos y cumplimento de normas de productividad....

  • Chef Ejecutivo

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  • Chef Operativo

    hace 2 semanas


    Juárez, México S-MART A tiempo completo

    **Objetivo del Puesto**: Es responsable de la elaboración del programa de producción diario de guisados, responsable de coordinar y supervisar las jefaturas a su cargo. Supervisa el cumplimiento de procedimientos de guisados con calidad e higiene. Es responsable de cumplir con el indicador de estabilidad laboral y de la capacitación del Personal a su...

  • Chef Operativo

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    Juárez, México INSSIDIR A tiempo completo

    Empresa dedicada al giro restaurantero solicita Chef ejecutivo. **Requisitos**: - Edad indistinta - Sexo Indistinto - Con Disponibilidad de Horario - Sueldo conforme a competencias 2. Principales **Responsabilidades**: Gestión de la cocina: Supervisar y coordinar a los cocineros, ayudantes y personal de limpieza. Control de inventarios: Gestionar...

  • Chef Encargado

    hace 2 semanas


    Benito Juárez, México TEIKIT A tiempo completo

    **Vacante para la empresa TEIKIT en Av Universidad -Benito Juárez, Ciudad de México**: Empresa restaurantera líder del sector solicita Chef operativo / lider de cocina(Con experiência en comida tradicional japonesa). Perfil. - Educación: Bachillerato o carrera técncica. - Edad: 30 años en adelante. - Especialidad: Comida tradicional japonesa. -...

  • Chef Encargado

    hace 2 semanas


    Benito Juárez, México TEIKIT A tiempo completo

    **Vacante para la empresa TEIKIT en Av Universidad -Benito Juárez, Ciudad de México**:Empresa restaurantera líder del sector solicita Chef operativo / lider de cocina(Con experiência en comida tradicional japonesa).Perfil.- Educación: Bachillerato o carrera técncica.- Edad: 30 años en adelante.- Especialidad: Comida tradicional japonesa.-...

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    Juárez, México S-MART A tiempo completo

    **Objetivo del Puesto**:- Es responsable de la elaboración del programa de producción diario de guisados, responsable de coordinar y supervisar las jefaturas a su cargo. Supervisa el cumplimiento de procedimientos de guisados con calidad e higiene.- Es responsable de cumplir con el indicador de estabilidad laboral y de la capacitación del Personal a su...

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    Juárez, México S-MART A tiempo completo

    **Objetivo del Puesto**:- Es responsable de la elaboración del programa de producción diario de guisados, responsable de coordinar y supervisar las jefaturas a su cargo. Supervisa el cumplimiento de procedimientos de guisados con calidad e higiene.- Es responsable de cumplir con el indicador de estabilidad laboral y de la capacitación del Personal a su...