Chef Encargado Hotel
hace 1 semana
**Del Mar Inn Rosarito solicita Chef Encargado de Cocina**- **Requisitos**:_- Lic. en Gastronomía o carrera afin. (Deseable)- Disponibilidad de trabajar Rosarito.- Experiência en el área.- **Algunas de las funciones**:_- Ayudar con la preparación y diseño de todos los menús de comidas y bebidas.- Elaborar platos de alta calidad en cuanto a diseño y sabor.- Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo con estándares de calidad.- Resolver de forma ingeniosa cualquier problema que pueda surgir y mantener el control en cualquier situación de conflicto.- Dirigir y colaborar con la formación del personal de cocina; crear los horarios de trabajo, evaluar el rendimiento del personal, estar al tanto de las incidencias y seguimientos de su área.- Realizar el inventario, revisar los productos en stock, y contactarse con proveedores para realizar los pedidos que sean necesarios.- Optimizar los recursos para reducir costos.- Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad.- Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.- **Ofrecemos**:_- Sueldo base competitivo.- Vales de despensa.- Bono de puntualidad.- Bono de asistencia.- Bono de transporte.- Prestaciones de ley.- Seguro social desde el primer día.- Uniformes gratuitos.- Caja de ahorro y préstamos.- Comedor incluido.- Capacitaciones.- Oportunidad de crecimiento.- _Entre otras._Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $18,000.00 al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Caja de ahorro- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento de la empresa- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaLugar de trabajo: Empleo presencial
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Se solicita Chef Encargado de Restaurante
hace 1 semana
, Torreón Centro, Coah., México HOTEL CALVETE A tiempo completoReconocido hotel solicita Chef Encargado de RestauranteSe solicita Chef Encargado de Restaurante con experiencia comprobable en elaboración de platillos, manejo de buffet y administración integral de restaurante.Indispensable contar con liderazgo, organización, control de personal y altos estándares de calidad e higiene.Ofrecemos:Sueldo...
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Encargado
hace 3 semanas
Centro, México Chef A tiempo completoSe solicita chef encargadoSalario a convconvenirturnos de apertura y cierreconocimiento en inventarios, distintivo H, proactivo, saber dar soluciones.Zona de trabajo angelopolis, casi enfrente de la vista.interesados Pay: From $1.00 per monthWork Location: In person
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Sous Chef
hace 2 semanas
Ajijic Centro, México Hotel Real de Chapala A tiempo completo**Objetivo del Puesto**:Apoyar al Chef Ejecutivo en la supervisión, coordinación y control de la operación diaria de la cocina, asegurando estándares de calidad, higiene y presentación de alimentos, contribuyendo a la satisfacción del cliente y al cumplimiento de metas operativas del hotel.**Funciones Principales**:- Supervisar la preparación y...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Ajijic Centro, México Hotel Real de Chapala A tiempo completo**Objetivo del Puesto**: Apoyar al Chef Ejecutivo en la supervisión, coordinación y control de la operación diaria de la cocina, asegurando estándares de calidad, higiene y presentación de alimentos, contribuyendo a la satisfacción del cliente y al cumplimiento de metas operativas del hotel. **Funciones Principales**: - Supervisar la preparación y...
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Sub Chef
hace 1 día
Centro (Área 1), México Gran Hotel Ciudad de México A tiempo completoGran Hotel Ciudad de México solicita SUB CHEF DE RESTAURANTE **Objetivo del puesto**: Supervisar, coordinar y apoyar las actividades operativas de la cocina, asegurando la calidad, presentación, higiene y servicio eficiente de los alimentos, contribuyendo a la satisfacción del huésped y al cumplimiento de los estándares del hotel. **Funciones...
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Chef de Compras y Almacén
hace 2 semanas
Centro, México Casa Postal Hotel boutique A tiempo completoAplicar la Políticas y Procedimientos de control interno en las diferentes áreas del hotel a fin de mejorar los sistemas establecidos.- Asistir a todas y cada una de las juntas preagrúpales con la finalidad de coordinar las actividades que por su naturaleza se encuentra involucrado dicho departamento.- Es el encargado de realizar la negociación de...
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Sub Chef
hace 2 semanas
Centro (Área 1), México Hotel Valle de México A tiempo completo_**Gran Hotel Ciudad de México solicita**_ **SUB CHEF** **Objetivo del puesto**: Asistir al Chef en la planificación, organización, dirección y supervisión de las operaciones diarias de la cocina, garantizando altos estándares de calidad culinaria, higiene, presentación y servicio. Asegurar el cumplimiento de los procedimientos establecidos y...
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Sub Chef
hace 4 semanas
Centro (Área 1), México Gran Hotel Ciudad de México A tiempo completo_**Gran Hotel Ciudad de México solicita**_**Sub chef de restaurante****Objetivo del puesto**Coordinar, supervisar y apoyar las operaciones diarias de la cocina, asegurando la calidad, presentación y sabor de los alimentos conforme a los estándares del hotel/restaurante. Sustituir al Chef en su ausencia, garantizando la eficiencia operativa y el...
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Rosarito Centro, México Del Mar Inn Rosarito A tiempo completo**¡Olivo 22 Brunch solicita Encargado de Cocina!** - (Dentro de Hotel Del Mar Inn Rosarito)_ - **Requisitos**:_ - Lic. en Gastronomía o carrera afin (preferentemente) - Disponibilidad de trabajar Rosarito. - Experiência en el área. - **Algunas de las funciones**:_ - Ayudar con la preparación y diseño de todos los menús de comidas y bebidas. - Elaborar...
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Chef encargado de cocina
hace 1 semana
, Monterrey Centro, N. L., México CHN Hoteles A tiempo completoBuscamos a un Chef Ejecutivo con visión estratégica, liderazgo sólido y pasión auténtica por la gastronomía, para dirigir y elevar la experiencia culinaria de nuestro hotel. Si eres una persona creativa, orientada a resultados y comprometida con la excelencia, queremos conocerte.Responsabilidades claveDirigir la operación integral de cocina,...
