Gerente de Calidad e Inocuidad Alimentaria

hace 3 semanas

México Panadería La Superior A tiempo completo

**Objetivo del puesto**: Mantener en todo momento la calidad del producto terminado, mediante la vigilancia constante y uso de un sistema de documentación en cada uno de los procesos y actividades relacionadas con la producción y con aspectos de seguridad e higiene, asegurando el complimiento de las especificaciones de calidad y los estándares requeridos por las normas gubernamentales y las que rigen dentro de la empresa.**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años en puesto similar.- Liderazgo.- Comunicación asertiva.- Manejo de Office.- Manejo e implementación de HACCP.- Manejo de auditorias externas e internas.- Normatividad aplicable al giro.- Implementación de ISO 9001.- Administración de presupuestos y costos.- Elaboración de manuales de calidad e inocuidad.- Elaboración de planes de trabajo para implementar políticas y procesos.- Implementar y dar seguimiento de autoinspección del sistema de calidad e inocuidad en todas las áreas de la empresa.- Elaborar el programa de capacitación respecto a los temas de calidad e inocuidad para todo el personal de la empresa.- Implementación y seguimiento al manejo integrado de plagas.- Elaborar estrategias de calidad y seguridad alimentaria que maximice el valor percibido por el consumidor en todos nuestros productos.- Conocer, dominar y aplicar los principios e indicadores básicos de calidad, así como el análisis estadístico.- Auditar la correcta aplicación de las 5S, en todas las áreas de la empresa, como vigilando el estricto cumplimiento de las mismas.- Atender y dar resolución a quejas de clientes.- Coordinar los programas de limpieza.**Habilidades**:- Trabajo en equipo- Facilidad de comunicación- Innovador- Servicio al cliente- Trabajo bajo presión- Organizado- Disciplinado- Interprete de datos**Ofrecemos**:- Prestaciones de ley.- Caja de ahorro.- Fondo de ahorro.- Sueldo base mas bonos.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $20,000.00 - $25,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- RotativoPrestaciones:- Caja de ahorro- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de productividadLugar de trabajo: Una ubicación

  • Jefe de Calidad e Inocuidad

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Galdisa SA DE CV A tiempo completo

    **Galdisa solicita**: **Jefe de Calidad e Inocuidad** - Responsable de desarrollar, implementar y mantener el sistema de gestión de inocuidad y calidad de mediante el cumplimiento a los requisitos del esquema FSSC 22000._ **Principales funciones**: - Desarrolla, ejecuta y mantiene el plan de implementación y certificación de las Plantas y el manual de...

  • Jefe de Calidad e Inocuidad

    hace 1 semana

    México GRUPO CHILI GUAJILI SAPI DE CV A tiempo completo

    Únete a la familia de Chili Guajili en el área de Cadena de suministros **Misión del puesto** **Es el máximo responsable de asegurar que los alimentos producidos por la compañía no enfermen a los clientes y nunca pongan en riesgo su salud a través de la creación e implementación de un sistema de aseguramiento de la inocuidad y calidad...

  • Jefe de Calidad e Inocuidad

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Galdisa SA DE CV A tiempo completo

    **Galdisa solicita**:**Jefe de Calidad e Inocuidad**- Responsable de desarrollar, implementar y mantener el sistema de gestión de inocuidad y calidad de mediante el cumplimiento a los requisitos del esquema FSSC 22000._**Principales funciones**:- Desarrolla, ejecuta y mantiene el plan de implementación y certificación de las Plantas y el manual de...

  • Auditoria Inocuidad

    hace 2 semanas

    Ciudad de México El Mapa Calidad y Desarrollo de Alimentos A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo como **Auditor de Inocuidad** en el emocionante mundo del retail! Si tienes al menos un año de experiência y estás apasionado por garantizar la calidad y seguridad alimentaria, ¡esta oportunidad es para ti!**¿Qué ofrecemos?**- Una emocionante oportunidad para seguir desarrollándote profesionalmente en el campo de la...

  • Auditoria Inocuidad

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, CDMX El Mapa Calidad y Desarrollo de Alimentos A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo como **Auditor de Inocuidad** en el emocionante mundo del retail! Si tienes al menos un año de experiência y estás apasionado por garantizar la calidad y seguridad alimentaria, ¡esta oportunidad es para ti! **¿Qué ofrecemos?** - Una emocionante oportunidad para seguir desarrollándote profesionalmente en el campo de la...

  • Jefe de Calidad e Inocuidad

    hace 1 semana

    México Comedores Insdustriales A tiempo completo

    **Descripción del empleo**Edad: 24-45 añosSexo: IndistintoEscolaridad: Licenciatura en Nutrición o Ingeniaría en Alimentos, Ing. Ingeniero bioquímico Industrial, Ing. Industrial, o afines.Ofrecemos:Sueldo: $4000 semanalesPrestaciones de leyDescanso: Sábado**Habilidades**- Liderazgo y puntualidad- Manejo de paquetería office (word, excel, de...

  • Coordinador de Inocuidad

    hace 2 semanas

    México PepsiCo A tiempo completo

    **Overview** **Somos PepsiCo** ¡Únete a PepsiCo y atrévete a transformar! Somos el hogar perfecto para personas curiosas, pensadoras y agentes de cambio. Desde el liderazgo hasta la primera línea, nos emociona el futuro y trabajamos en equipo para hacer del mundo un lugar mejor Ser parte de PepsiCo significa formar parte de una de las mayores empresas...

  • Representante de Calidad, Inocuidad y Seguridad

    hace 4 días

    Ciudad de México, CDMX Impresos Florida, S.A. de C.V. A tiempo completo

    Buscamos una persona con experiência en calidad, inocuidad alimentaria y FSC Cadena de custodia Atención a reclamaciones por calidad Atender auditorias y liberar el producto terminado Realizar certificados de calidad Asegurar la inocuidad en planta de producción Llevar a cabo el sistema de gestión de seguridad, normas STPS y legislación...

  • Jefe de Inocuidad

    hace 6 días

    México COMERCIALIZADORA EL SARDINERO SA DE CV A tiempo completo

    **REQUISITOS**:- Escolaridad: Ing. Química, Bioquímica, Alimentaria o a fin.- Edad: a partir de los 25 años- Experiência: 2 años de experiência en puestos similares**CONOCIMIENTOS**:- Buenas prácticas de Manufactura, sistemas de inocuidad alimentaria- Mapeo y documentación de procesos- Control de alergenos- Normas de Seguridad e Higiene-...

  • Gerente de Calidad

    hace 6 días

    México D LUVA CONSULENS GROUP A tiempo completo

    Buen día Red nos encontramos en Búsqueda de talento innovador como:**Gerente de Calidad para un laboratorio.****Datos de la vacante**- Ubicación: Atizapan de Zaragoza- Salario: de $35,000 mensuales + prestaciones de ley- Horario: Lunes a Viernes de 8:00 am a 18:00 pm**Conocimientos en**:- Normas de Gestión de Calidad- Marco Normativo Mexicano de-...