Chef
hace 3 meses
DESARROLLO Y EJECUCIÓN DEL MENÚ
- Supervisa y supervisa todas las operaciones diarias de la cocina.
- Responsable de desarrollar y ejecutar menús innovadores y de alta calidad y menús conceptuales apropiados para el concepto
- Capacitar, desarrollar y motivar al equipo de cocina para cumplir y superar los estándares de recetas de manera constante.
- Determina y mantiene presentaciones creativas de alimentos y emocionantes combinaciones de sabores.
- Selecciona y utiliza productos de calidad superior para mantener los más altos níveles de satisfacción de los huéspedes.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $17,500.00 - $25,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
-
Pastry Chef
hace 6 meses
Puerto Vallarta, México Hilton A tiempo completoPastry Chef A Pastry Chef is responsible for operating the pastry section of the kitchen to deliver an excellent Guest and Member experience while planning production and developing seasonal offerings. **What will I be doing?** As a Pastry Chef, you are responsible for operating the pastry section of the kitchen while working closely with the Executive...
-
Executive Sous Chef
hace 8 meses
Puerto Vallarta, México Hilton A tiempo completoExecutive Sous Chef An Executive Sous Chef is responsible for contributing to menu creation and managing and training the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** As Executive Sous Chef, you are responsible for contributing to menu creation and managing and training the...
-
Executive Sous Chef
hace 8 meses
Puerto Vallarta, México Hilton A tiempo completoAn Executive Sous Chef is responsible for contributing to menu creation and managing and training the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** As Executive Sous Chef, you are responsible for contributing to menu creation and managing and training the kitchen brigade to...
-
Chef de Restaurante Italiano
hace 6 meses
Puerto Vallarta, México Hilton A tiempo completoChef de Restaurante Italiano A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent...
-
Chef de Asiatico
hace 6 meses
Puerto Vallarta, México Hilton A tiempo completoChef de Asiatico A Restaurant Chef is responsible for contributing to the menu creation and managing the team member restaurant to deliver an excellent staff experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** As a Restaurant Chef, you are responsible for contributing to the menu creation and managing the team member restaurant to...
-
Restaurant Chef
hace 2 meses
Puerto Vallarta, México Hilton A tiempo completoRestaurant Chef A Restaurant Chef is responsible for contributing to the menu creation and managing the team member restaurant to deliver an excellent staff experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** As a Restaurant Chef, you are responsible for contributing to the menu creation and managing the team member restaurant to...
-
Sous Chef Ejecutivo
hace 1 mes
Puerto Vallarta, México Grand Palladium Puerto Vallarta Resort & Spa A tiempo completo**Descripción**: **En Grand Palladium Vallarta Resort & Spa Riviera Nayarit buscamos profesionales con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros?** Forma parte de nuestro equipo de Cocina como Sous Chef Ejecutivo. Ofrecemos un desarrollo profesional tan apasionado como tú **Misión del puesto de trabajo**: Planear y organizar la...
-
Chef Particular
hace 2 meses
Puerto Vallarta, México TALINK A tiempo completoCasa de descanso y vacaciones ubicada en Careyes Jalisco solicita: Chef ParticularOferta - Sueldo $18,000 libres mensual - Prestaciones de ley - Cotización ante el IMSS al 100% - Horario variable según la ocupación de la casa - Vacaciones extendidas - Transporte - Si requiere cambio de residencia, se ofrece casa y alojamientoActividades - Preparación de...
-
Chef Operativo
hace 2 meses
Puerto Vallarta, México Sol di Mare A tiempo completo¡Únete a nuestro equipo! Estamos emocionados de anunciar la apertura de nuestro nuevo restaurante italiano en Puerto Vallarta a principios de noviembre, ¡y estamos buscando talento como el tuyo! Ofrecemos: Sueldos semanales Prestaciones de ley Propinas y Un ambiente de trabajo dinámico y amigable Buscamos: Chef de cocina con experiência, cocinero,...
-
Chef of Traditional Mexican Cuisine
hace 3 meses
Puerto Vallarta, México Hilton A tiempo completoChef of traditional Mexican cuisine A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to deliver an excellent Guest and Member experience while managing food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Cuisine contributes to menu creation and the managing and training of the kitchen brigade to...
-
Chef Operativo Restaurante
hace 6 meses
Puerto Vallarta, México MARKET PARTNERS SA DE CV A tiempo completoRestaurante especializado en cocina cubana busca tu talento como**: CHEF OPERATIVO DE UNIDAD** **Requisitos**: **LIC. GASTRONOMIA / O AFIN **EXPERIENCIA 5 AÑOS MÍNIMO EN PUESTO SIMILAR EN ÁREAS DE A Y B (RESTAURANTES / HOTELES) **MANEJO DE PERSONAL **EXPERIENCIA EN ALTOS...
-
Chef Ejecutivo
hace 3 meses
Puerto Vallarta, México Hotel Almar Resort A tiempo completo**Vacante para la empresa Hotel Almar Resort en Zona Romantica -Puerto Vallarta, Jalisco**: El mejor Hotel Luxury LGBTQ+ de Puerto Vallarta está en busca de talento para la posición de **Chef Ejecutivo** con el siguiente perfil: - Excelente presentación - Lic. Gastronomía o carrera a fin - Experiência en hoteles de lujo - Experiência en el puesto (5...
-
Sous Chef
hace 3 meses
Puerto Vallarta, México Barbarella A tiempo completo¡Sé parte de la cadena de restaurantes Campomar ! Somos un grupo restaurantero con presencia a nível nacional, dedicada a brindar experiências gastronómicas, mediante la mejor calidad del servicio. Estamos en la búsqueda de SOUS CHEF con especialidad en comida del mar. Vacante disponible para sucursal Campomar Vallarta Experiência de 2 a 5 años...
-
Chef Carnicero
hace 2 semanas
Puerto Vallarta, México Grand Palladium Puerto Vallarta Resort & Spa A tiempo completo**Descripción**: **En Grand Palladium Vallarta Resort & Spa Riviera Nayarit buscamos profesionales con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros?** Forma parte de nuestro equipo de Cocina en la pocision de Chef Carnicero. Ofrecemos un desarrollo profesional tan apasionado como tú **Misión del puesto de trabajo**: Realizar los cortes...
-
Chef Ejecutivo
hace 2 meses
Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express PVR A tiempo completoForma parte de.. ¡GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN! SOLICITAMOS CHEF EJECUTIVO **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 años en el área (preferentemente en hotelería). - Inglés conversacional (obligatorio). - Disponibilidad de horario. - Manejo de paquetería de Office. - Manejo TCA (Deseable). - Experiência en gestión y dirección de...
-
Chef de Especialidad Sushero
hace 2 meses
Puerto Vallarta, México Grupo Vidanta ( Grupo Mayan) A tiempo completoObjetivo: Ejecutar la elaboración de platillos de acuerdo con los procesos descritos en el recetario central cumpliendo con los estándares de higiene y calidad apegados al compromiso de la satisfacción del visitante. -Requisitos: Edad: 18 a 30 años. Formación culinaria (mínimo grado técnico de gastronomía). Experiência previa (mínimo 3 años,...
-
Sous Chef
hace 5 días
Puerto Vallarta, México Grand Park Royal Puerto Vallarta A tiempo completo1. Elaboración de traspasos. 2. Checar buffetes. 3. Apoyar al chef ejecutivo con el control de costos. 4. Cuidar que los buffetes estén en orden y bien surtidos 5. Cuidar la temperatura de los buffetes. 6. Elaboración de requisiciones. 7. Dirigir el departamento en ausencia del cheff ejecutivo. 8. Enseñar y supervisar la preparación de...
-
Private Chef, Puerto Vallarta, Mexico
hace 6 meses
Puerto Vallarta, México Cozymeal A tiempo completo**About Cozymeal**: Cozymeal is the leading platform for culinary experiences & cookware around the world. Guests can book everything from cooking classes to corporate team building events to private chef services with local professional chefs. Besides that, guests can also find on Cozymeal other culinary experiences & products, including food tours,...
-
Chef Ejecutivo en Restaurante Fine Dining
hace 6 meses
Puerto Vallarta, México MARIVAL RESORTS A tiempo completo**Vacante para la empresa MARIVAL RESORTS en Zona Romántica -Puerto Vallarta, Jalisco**: **Restaurantes fonsini busca tu talento para restaurante** - Restaurante_**PARROTFISH ZONA ROMÁNTICA** **Chef ejecutivo** Licenciatura en Gastronomía o afín. Experiência en restaurantes fine dining de estilo asiático. Disponibilidad de horario. Ofrecemos: -...
-
Chef Operativo
hace 4 semanas
Pto Vallarta, Jalisco, México Sol Di Mare A tiempo completoSol Di Mare busca un Chef OperativoResumen del Puesto:Buscamos un Chef Operativo con experiencia para unirnos a nuestro equipo en Puerto Vallarta. Nuestro restaurante italiano está a punto de abrir y necesitamos a alguien con tu habilidad y dedicación.Nuestros Beneficios: Sueldos semanales Prestaciones de ley PropinasNuestros Requisitos: Experiencia como...