Chef Ejecutivo

hace 4 días


San Andrés Cholula Pue, México Star capital A tiempo completo

Únete a nuestra cadena en crecimiento

Descripción:Por crecimiento de una importante cadena de restaurantes, estamos en búsqueda de un Chef Ejecutivo con profundo conocimiento en cocina oriental. Si te apasiona la creación de platos innovadores y tienes experiência liderando cocinas profesionales, esta oportunidad es para ti.

**Requisitos**:

- Licenciatura en Gastronomía (preferente)
- 5 años de experiência comprobable en cocina oriental
- Dominio de técnicas culinarias orientales
- Experiência en administración de una cocina profesional
- Conocimiento de normativas sanitarias vigentes
- Creatividad para desarrollar platos innovadores
- Control de órdenes de compra y gestión de inventarios (WanSoft preferente)

Actividades que realizar:

- Diseño y desarrollo de menús
- Costeo de recetas y subrecetas
- Supervisión de la preparación de alimentos
- Control de costos, compras e inventarios
- Gestión y liderazgo del equipo de cocina
- Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad
- Uso de equipos modernos de cocina
- Manejo de software de gestión de inventarios (WanSoft preferente)

Ofrecemos:

- Sueldo competitivo :$25,000.00 al mes
- Pago quincenal
- Prestaciones de ley
- Propinas semanales
- Prueba por 3 meses con posibilidad de contrato indefinido

Tipo de puesto: Tiempo completo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Todos los fines de semana

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina Oriental: 5 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    San Andrés Cholula, Pue., México A&E BUSINESS A tiempo completo

    En busca de tu talento como Chef Ejecutivo, donde te ayudaremos con tu crecimiento personal y laboral para potencializar tus habilidades. Por favor lee con mucha atención los requisitos para poder postularte. **Requisitos**: Licenciatura terminada Pasión por la comida Compromiso y responsabilidad Gusto por las ventas y enseñanza Fuertes habilidades...


  • San Andrés Cholula, Pue., México Star Capital A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Star Capital en San Andrés Cholula, Puebla**: Importante restaurante Fine Dining con concepto asiático busca: Chef Ejecutivo **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía (preferente) - Experiência comprobable en cocina asiática - Dominio de técnicas culinarias orientales - Creatividad para desarrollar platos innovadores -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 día


    Cholula de Rivadavia, México Los Sonorenses A tiempo completo

    **Título del puesto**: Chef Ejecutivo - **Descripción del puesto**:_ - **Responsabilidades**:_ - Diseñar y desarrollar menús innovadores, basados en ingredientes frescos y de temporada, que reflejen la identidad del restaurante, estandarizar platillos y presentaciones. - Supervisar la preparación, cocción y presentación de los alimentos, asegurando...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Santa María Coronanco, Pue., México Hotel Encore Puebla A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo como **CHEF EJECUTIVO!** Disponibilidad de horario **¡Ofrecemos sueldo más prestaciones superiores a las de ley!** - Objetivo General: _Administrar, controlar y supervisar el departamento de cocina, haciendo cumplir todas las normas de higiene y servicio, optimizando insumos, minimizando mermas y manteniendo la más alta calidad...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 día


    San Miguel de Allende, México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completo

    **Hotel ubicado en San Miguel de Allende solicita**: **CHEF EJECUTIVO** - **Requisitos**:_ - Licenciatura en gastronomía - Experiência comprobable en el puesto - Vivir en San Miguel de Allende o contar con disponibilidad de cambio de residencia. - **Actividades**:_ - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Analizar...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días


    San Pablo de las Salinas, México JMGROUP A tiempo completo

    Importante empresa solicita: Chef Ejecutivo **Actividades**: Liderear equipo de cocineros ,realizar presupuestos de insumos, cotizaciones, degustaciones y ventas. **Experiência**:6 meses en banquetes y cocinas industriales **Conocimientos**:Manejo de personal, facilidad de palabra y excelente presentacion **OFRECEMOS**: - $11,000 a $15,000 mensuales de...

  • Chef de Sushi

    hace 4 semanas


    Cabo San Lucas, México Discovery Land Company A tiempo completo

    click here El Chef de Sushi es el líder en todas las preparaciones relacionadas con la cocina Japonesa y gestiona toda la operaciones relacionada con esta cocina de especialidad, incluido el liderazgo de un equipo para garantizar una preparación consistente de alimentos especializados de alta calidad. Las áreas de responsabilidad incluyen supervisar toda...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 días


    San Pedro Garza García Centro, México CONSTRUCCION, ADMINISTRACION Y SERVICIOS APLICADOS SA DE CV A tiempo completo

    **Importante Empresa**: **Solicita**: Chef Ejecutivo Sexo: Indistinto Lic. en Gastronomía Experiência : 3 años en elaboración de menú semanal para la familia, con dieta calórica y proteica. encargada de cocina, planeación de lista de compras. organización de eventos eventualmente conocimientos de comida: mexicana, francesa, japonesa e...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Restaurante San Telmo San Miguel De Allende A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado de la gastronomía y la innovación culinaria?Esta es tu oportunidad para liderar un equipo talentoso y crear experiências gastronómicas inolvidablesGrupo San Telmo está en busqueda deChef Ejecutivo para su unidad en San miguel de allende con supervision en Celaya(**REQUISITO INDISPENSABLE ESTAR RADICANDO ACTUALMENTE EN SAN MIGUEL DE...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 días


    San Miguel de Allende, México Itanna A tiempo completo

    Importante Restaurant ubicado en el centro de San Miguel de Allende, busca tu experiência como Chef Ejecutivo. Se Ofrece: - Salario mensual de $25 mil netos - Bonos mensuales por venta - Propinas - Prestaciones de Ley (15 días de aguinaldo, 25% de prima Vacacional. Prima de vacaciones) - Horario de 8 horas de lunes a domingo con descanso entre...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 días


    San Pedro Garza García, Nuevo León, México Construccion, Administracion Y Servicios Aplicados Sa De Cv A tiempo completo

    **Importante Empresa**Solicita Chef EjecutivoEscolaridad: Lic.en GastronomíaExperiência de 5 años: En alta cocina mexicana, italiana y japonesa, preparación de desayuno, comida y cena balanceados, realización de menús, control de insumos, encargado de cocina.Contar con automóvil propioDisponibilidad para trabajar en la zona de San Pedro en Horario de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 días


    Cholula de Rivadavia, México Centro deportivo universitario Alpha A tiempo completo

    Club Alpha de Puebla Solicita **Chef encargada de cocina** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura en gastronomía o afín. - Experiência: 2 años en puesto similar - Zona de trabajo: San Pedro Cholula **Actividades a realizar**: - Administrar al personal a cargo (Planificar horarios, turnos de trabajo, días libres y vacaciones del personal de...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 4 días


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    **General Information**:- Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto.- Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Services- Job Type- Full-time Permanent- Habilidades Generales y Habilidades Técnicas- 1.Asegurarse de la cocina correspondiente al centro de consumo sea manejado eficientemente de acuerdo con...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, México Itanna A tiempo completo

    Importante Restaurant ubicado en el centro de San Miguel de Allende, busca tu experiência como Chef Ejecutivo.Se Ofrece:- Salario mensual de $25 mil netos- Bonos mensuales por venta- Propinas- Prestaciones de Ley (15 días de aguinaldo, 25% de prima Vacacional.Prima de vacaciones)- Horario de 8 horas de lunes a domingo con descanso entre semana.Requisitos...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas


    San José del Cabo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Chef Ejecutivo**: - Ubicación: Hyatt Ziva Los Cabos - Ciudad: San José del Cabo, BCS, MX, 23405 - Fecha: 24 feb. 2025 ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera...

  • Chef Operativo

    hace 1 día


    San Marino, México Pescadito Camaròn Pachuca A tiempo completo

    **Chef Operativo de restaurante.** Experiência mínima en el puesto de 5 años, presencia ejecutiva, conocimientos en técnicas y procedimientos de cocina, trabajo bajo presión, control y manejo de insumos, manejo de personal, distintivo H, técnicas de cocción, con especialidad en pescados y mariscos y cocina del mar, excel, manejo de costos, pedidos,...


  • San Miguel de Allende, México 21st Academy S.C. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa 21st Academy S.C. en Centro - San Miguel de Allende, Guanajuato**: **Destacado Hotel en SMA solicita**: **CHEF EJECUTIVO** **Indispensable estar titulado.** **Experiência indispensable**: Chef Ejecutivo en hoteles AAA de 200 habitaciones en adelante, atención a 3 centros de consumo como mínimo, 5 años como mínimo en la misma...


  • San Miguel de Allende, México 21St Academy S.C. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa 21st Academy S.C. en Centro - San Miguel de Allende, Guanajuato**:**Destacado Hotel en SMA solicita**:**CHEF EJECUTIVO****Indispensable estar titulado.****Experiência indispensable**: Chef Ejecutivo en hoteles AAA de 200 habitaciones en adelante, atención a 3 centros de consumo como mínimo, 5 años como mínimo en la misma...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México 21St Academy S.C. A tiempo completo

    Vacante para Chef EjecutivoLa empresa 21st Academy S.C. busca un profesional experimentado en el sector de la hostelería con sede en Zona Centro - San Miguel de Allende, Guanajuato.Descripción del PuestoSe requiere un Chef Ejecutivo titulado y bilingüe con experiencia en hoteles AAA de 50 habitaciones en adelante. Deberá poder radicar en San Miguel de...


  • Ex-Ejido de San Francisco Culhuacán, México AMIR UNIFORMES A tiempo completo

    **CHEF DE COMIDA MACROBIÓTICA** **AMIR Uniformes,**somos una empresa mexicana dedicada al diseño, confección y producción de prendas de vestir para uniformes escolares, deportivos, ejecutivos, médicos, industriales y de cualquier prenda o accesorio têxtil. Estamos en busca deun **CHEF ESPECIALIZADO EN COMIDA MACROBIÓTICA** **Si cuenta con**: -...