Chef Ejecutivo
hace 3 días
Se solicita: Chef Ejecutivo
**Requisitos**:
Lic. Gastronomía
Experiência demostrable en variedad de comida
Amplio conocimiento en cocina
Manejo de personal
Liderazgo y comunicación efectiva
Funciones:
Coordinas las operaciones de la cocina
Resolver quejas de manera efectiva
Evaluar calidad de productos y buscar mejores proveedores
Estimar necesidades en el área de cocina
Garantizar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad
Buscar la perfección en cada platillo
Capacitación de personal de cocina
Implementar políticas y protocolos que garanticen la calidad de cada platillo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $13,000.00 - $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
Horario:
- Turno de 10 horas
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)
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Chef Ejecutivo
hace 7 meses
México Bolsa de trabajo Chef A tiempo completo**Empresa líder en su sector solicita para sede en San Luis Potosí Capital**: **Chef ejecutivo** - Lic. en gastronomía con título y cédula - No se acepta nível técnico - Experiência comprobable al menos 3 años en sector de hotelería, experiência en certificaciones de distintivo H, manejo de diversos centros de consumo, manejo de...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 7 meses
México Hotel Royalton Splash A tiempo completoComo Sous Chef Ejecutivo, usted será responsable de ayudar al Chef Ejecutivo a supervisar las operaciones diarias de la cocina de nuestro resort. Trabajará en estrecha colaboración con el chef ejecutivo para garantizar que todos los alimentos se preparen y presenten con los más altos estándares, en línea con la filosofía culinaria de nuestra empresa....
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Chef Ejecutivo
hace 1 día
México HOTEL ZH CANCUN A tiempo completoCHEF EJECUTIVO - Experiência comprobable en hoteles Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Beneficios: - Estacionamiento gratuito - Uniformes gratuitos - Vales de despensa Horario: - Turno de 10 horas Educación: - Licenciatura terminada (Deseable) Experiência: - Cocina: 1 año (Deseable)
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Chef Ejecutivo
hace 2 meses
06700, Ciudad de México, CDMX Las Coloradas Marisqueria A tiempo completoEstamos buscando un Chef Ejecutivo altamente experimentado para liderar la cocina de nuestro restaurante de mariscos. Será responsable de la creación de menús, supervisión de la preparación y presentación de platos, control de calidad, y manejo de inventario y proveedores. También gestionará el presupuesto de la cocina y se asegurará de cumplir con...
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Sous Chef
hace 2 semanas
México Chileno Bay Resort & Residences A tiempo completoPosición: Sous Chef Ejecutivo Idiomas: Inglés avanzado Escolaridad: Nível Licenciatura en Gastronomía Experiência en hotel de lujo mínima de 3 años en la posición. Descripción Estratégica: - Asistente directo del chef ejecutivo, comparte algunas funciones con el chef ejecutivo, tales como la planificación del menú. - Principales...
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Chef Ejecutivo
hace 2 meses
Ciudad de México, CDMX Mexico de mis amores A tiempo completoChef ejecutivo para restaurante ubicado en la nueva Santa Maria Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $16,000.00 al mes Pago complementario: - Bono de puntualidad Tipo de jornada: - Turno de 10 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef Ejecutivo
hace 7 meses
México IMPACTUM A tiempo completoSOLICITAMOS CHEF EJECUTIVO PARA IMPORTANTE CADENA HOTELERA EN CARRETERA 57 **Requisitos**: Lic. en Gastronomía (titulado) Conocimiento en costos. Experiência en montaje estilo buffet. Manejo de distintivo H. Disponibilidad de horario. Experiência en hotelería (preferentemente) Manejo de personal. Ofrecemos: Prestaciones de...
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Chef Ejecutivo
hace 1 día
Ciudad de México HOTEL GENEVE MEXICO CITY A tiempo completoEscolaridad: Elegancia, vanguardia y buen servicio son atributos que el **Hotel Geneve** ha conservado desde 1907, año en que abre sus puertas. Su arquitectura y decoración evocan el estilo clásico europeo, sus visitantes descubren a su paso antigüedades y obras de arte que han sido parte de la historia de este **Hotel Muse.** Forma parte del equipo de...
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Chef Ejecutivo
hace 1 día
México Hotel Boutique Casa Altamira A tiempo completoChef Ejecutivo Restaurante Casa de la Marquesa **Requisitos** - Experiência - Puntualidad y proactividad - Honestidad - Especialidad en cocina mexicana **Actividades** - Cocinar, preparar y decorar platillos - Desarrollar menús estacionales debidamente costeados - Supervisar el adecuado funcionamiento y limpieza en la cocina - Asignar tareas a los...
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Chef de Cocina Ejecutivo Senior
hace 1 mes
Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Royalton Splash A tiempo completoHotel Royalton Splash busca un Chef de Cocina Ejecutivo con experiencia en hoteles de gran turismo para liderar su cocina y asegurar una experiencia gastronómica excepcional para sus huéspedes.Sobre el CargoEste es un cargo clave en nuestra empresa, responsable de la supervisión diaria de la cocina y la colaboración con nuestro chef ejecutivo para crear...
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Chef Ejecutivo
hace 3 días
Ciudad de México Grupo ANDERSON'S A tiempo completoGrupo Anderson´´ s solicita Chef ejecutivo, creativo y experto para importante marca en zona Polanco **Requisitos**: - Licenciatura en gastronomía o afín - Experiência en restaurantes Fine Dining (Comprobable) - Disponibilidad de horario FUNCIONES - Planificar y dirigir la preparación de los alimentos - Manejo y control de inventarios - Manejo y...
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Chef Ejecutivo
hace 3 meses
Ciudad de México, CDMX Big-Dill LCC A tiempo completo**Quiénes Somos**: Big-Dill Hospitality es un grupo de restaurantes familiar que posee y opera Muchacho Tex-Mex, Whistle Britches, Even Coast, y próximamente Casa Brasa, además de muchos otros conceptos gastronómicos únicos y fantásticos que estarán disponibles en el área de Dallas, TEXAS. Liderado por el Chef Omar Flores, un dos veces semifinalista...
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Chef Ejecutivo de Cocina
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Original Group A tiempo completoLa Original Group busca un profesional experimentado para el cargo de Chef Ejecutivo de Cocina en su empresa con más de 40 años de trayectoria. La posición requiere al menos 2 años de experiencia previa en la industria hotelera.Entre las responsabilidades se encuentran:Preparación y presentación de platos: Garantizar la calidad y presentación de los...
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Chef Garde Manger
hace 7 meses
México Hotel Royalton Splash A tiempo completoComo Chef Garde Manager, será responsable de supervisar todos los aspectos de la cocina fría, incluida la preparación, el emplatado y la presentación de los alimentos. Trabajará en estrecha colaboración con el chef ejecutivo para crear y ejecutar menús que muestren los platos más frescos e innovadores, al mismo tiempo que garantiza que se mantengan...
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Chef Ejecutivo
hace 7 meses
Ciudad de México Grupo Hotelero Habita A tiempo completo_Grupo Habita _es un grupo hotelero que inició operaciones en el año 2000. Actualmente cuenta con trece hoteles en México, uno en Chicago y continúa en crecimiento. En _Grupo Habita _podrás incorporarte a nuestro equipo de trabajo como _**Chef Ejecutivo.**_ Como _**Chef Ejecutivo**_ tu objetivo es ser responsable de la dirección y supervisión de la...
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Chef Ejecutivo
hace 7 meses
Ciudad de México Grupo Hotelero Habita A tiempo completo_Grupo Habita _es un grupo hotelero que inició operaciones en el año 2000. Actualmente cuenta con trece hoteles en México, uno en Chicago y continúa en crecimiento. En _Grupo Habita _podrás incorporarte a nuestro equipo de trabajo como _**Chef Ejecutivo.**_ Como _**Chef Ejecutivo**_ tu objetivo es ser responsable de la dirección y supervisión de la...
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Sub Chef
hace 1 semana
Ciudad de México Black operadores A tiempo completoImportante Restaurante Solicita SUB CHEF EXP EN DESAYUNOS Y COMIDA MEXICANA - Supervisar al personal de la cocina para garantizar que cumplan con sus funciones en la manera en las que les fueron asignadas, atendiendo a los estándares de calidad establecidos por el Chef Ejecutivo: - Hacer seguimiento a las actividades de los Chefs, Cocineros y demás...
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Chef Ejecutivo de Cocina
hace 2 meses
Ciudad de México, Ciudad de México Alfa Global Coorporativo A tiempo completoEn Alfa Global Coorporativo nos comprometemos con la innovación y el crecimiento sostenible.Nuestro objetivo es aumentar nuestra presencia a nivel global mediante la expansión de franquicias y la impartición de talleres en centros educativos y de formación.Este proceso se centra en promover hábitos de alimentación saludable, al mismo tiempo que...
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Chef de Mariscos
hace 7 meses
México Adminarchipielago A tiempo completoContribuir al éxito operativo y gastronómico de mariscos como Chef, liderando la planificación y preparación de los alimentos. Analizando costos y creando nuevas recetas para mantener altos estándares culinarios, generando experiências para la comunidad. **Ofrecemos: Prestaciones de ley + Propinas, Bonos por...
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Chef de Partie
hace 7 meses
México Grand Palladium Puerto Vallarta Resort & Spa A tiempo completo**Descripción**: **¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte!** **En Palladium Hotel Group estamos buscando cubrir la posición de Chef de Partie para Grand Palladium Vallarta Resort & Spa.** Ofrecemos un desarrollo...