Chef Ejecutivo

hace 2 semanas


México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

**Chef Ejecutivo**

**Perfil**:

- Amplia experiência, mínimo 5 años, como Chef Ejecutivo y/o Directivo en hotelería.
- Inglés conversacional.
- Licenciatura en Gastronomía.
- Residencia en Cancún. Requisito indispensable.
- Experiência en recetas y platillos de alta cocina, en especialidades varias: Internacional, italiana, japonesa, mexicana.
- Manejo de office.
- Amplia experiência en desarrollar e implementar políticas y procedimientos de mejora en A&B, cocinas y áreas de servicio del hotel.
- Sin problemas de horario. Flexibilidad en este concepto.
- Amplia experiência en manejo de personal. Dirigir al éxito a su equipo de trabajo.
- Experiência en “Distintivo H” y “Cristal”.
- Amplia experiência en manejo de conflictos y resolución de problemas.

Ofrecemos:

- Sueldo: $50,000.00 netos
- Bonos e incentivos económicos.
- Contratación inmediata.
- Estabilidad laboral.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $50,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- Reside actualmente en Cancún?
- Cuál es su nível de inglés?

Experiência:

- Alta cocina internacional: 5 años (Deseable)
- Hotel todo incluido con mas de 400 habitaciones: 4 años (Deseable)
- Manejo de personal: 4 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    **Chef Ejecutivo** **Perfil**: - Amplia experiência, mínimo 5 años, como Chef Ejecutivo y/o Directivo en hotelería. - Inglés conversacional. - Licenciatura en Gastronomía. - Residencia en Cancún. Requisito indispensable. - Experiência en recetas y platillos de alta cocina, en especialidades varias: Internacional, italiana, japonesa, mexicana. -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    México Talento Factor y Capital Humano A tiempo completo

    **RECONOCIDA CADENA DE HOSPITALES Y SERVICIOS BUSCA: "CHEF EJECUTIVO"** **Objetivo del puesto**:, Planear, organizar, dirigir y controlar las actividades de su departamento, asegurando la inocuidad, calidad y presentación de los alimentos y bebidas garantizando los estándares de la marca. **REQUISITOS INDISPENSABLES**: - Lic. en Gastronomía con Título...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Ciudad de México Hotel Four Points by Sheraton Roma A tiempo completo

    ¡Nos interesa conocerte! Hotel Four Points by Sheraton Roma esta en búsqueda de: Chef Ejecutivo **Objetivo**: Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos, logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. **Funciones**: Supervisar...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Ciudad de México El Diez A tiempo completo

    Cadena de Restaurante, **EL DIEZ Parrilla Argentina**, se encuentra en la búsqueda de talento, es tu momento te estamos esperando, únete al gran equipo de trabajo. El **DIEZ,** nace en Ciudad de México en el año 2004, en una pequeñísima pero bonita esquina en la Colonia Condesa, replicando una típica «parrillita al paso» de Buenos Aires. **¡¡¡...

  • Chef de Marca

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Robert Walters A tiempo completo

    Empresa de hostelería está en búsqueda de su siguiente Chef de Marca AsiáticaComo Chef de Marca Asiática tus principales responsabilidades son:Desarrollar nuevos menús con las tendencias de cocina asiática y fusiónSupervisar y trabajar en colaboración con los chefs ejecutivos de cada unidad para garantizar la calidad, sabor y estándares de...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 6 días


    México Wyndham Garden Cancun A tiempo completo

    Key Properties (Whyndam Garden y Fairfield Inn Cancun Downton) se encuentra en busca de un profesional que se incorpore como: Sous Chef Ejecutivo Principales requisitos: - Carrera Técnica y/o Licenciatura en gastronomía preferentemente. - Experiência mínima de 3 años en el puesto. PRINCIPALES FUNCIONES. - Creación de Menús con receta y costo....

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    México MORADIAZ Talento y Desarrollo A tiempo completo

    Importante restaurante solicita Chef Ejecutivo. - **Requisitos**:_ - Lic. en gastronomía. - **Objetivos**:_ - Dirigir al personal y gestionar todas las funciones relacionadas con la comida. - Mejorar continuamente la satisfacción en los comensales y empleados. - Supervisar el área de la cocina para garantizar que se produzca un producto consistente y de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    México CONSTRUCTORA GUSA S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Por expansión estamos solicitando**: CHEF OPERATIVO, para importante hotel de Zona dorada Mazatlán. **Requisitos**: Experiência mínima de 5 años en puesto. Calidad en el trabajo, limpieza y actitud. Manejo de distintivo H Manejo operativo de personal. VIVIR OBLIGATORIAMENTE EN MAZATLÁN Actividades. Administración y operación de hotel...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    México SERENITY SPA A tiempo completo

    ¿Radicas en Playa del Carmen y buscas crecimiento profesional en el giro turístico? ¡Únete a nuestro equipo como Chef ejecutivo!. Serenity Beach club; somos el club de playa más cotizado en Xpuha, Playa del Carmen, especializados en tu comodidad y nuevos conceptos de entretenimiento, creciendo e innovando a la par de las exigencias de nuestros...


  • México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    Contrataremos Chef Ejecutivo para importante hotel todo incluido, cadena internacional Requisitos indispensables. Favor de no aplicar si no los cubre: - Amplia experiência en alta cocina internacional. - Amplia experiência en hotel 5 estrellas, todo incluido, con más de 400 habitaciones. Favor de no aplicar si no cubre estos tres requisitos. -...

  • Chef

    hace 1 mes


    México Cien Topes A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Buscamos Chef con experiência y perfil en cocinas de autor con estilo único y creativo. Será el encargado de la creación de platos únicos donde se busca crear experiências culinarias innovadoras. Además de ser el encargado de las diferentes áreas de cocina y personal para garantizar la elaboración de alimentos de acuerdo a...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Ciudad de México Restaurante los Téllez A tiempo completo

    Chef encargado de cocina. Planear, coordinar, dirigir, cocinar, preparar utensilios y cocina del restaurante. Preparar los alimentos del menú con alta calidad y en tiempo para los comensales. Clientes y propietario Genero indiferente, edad de 35 a 40 años. Licenciatura en Gastronomía concluida. Mínima 2 años en puestos similares. Amplio...

  • Chef Privado Foraneo

    hace 5 días


    México ESMART CAPITAL HUMANO A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de talento foráneo para venir a trabajar a Cancún, si eres una persona creativa con gusto por la gastronomía... TE ESTAMOS BUSCANDO **EXPERIENCIA (COMPROBABLE) INDISPENSABLE ** - Formación Académica en Gastronomía, A&B Experiência Chef Ejecutivo Responsabilidad Empatía. Buscamos perfiles deseables de...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Impulso Gastronómico Acordada S.A. de C.V. A tiempo completo

    Armónico restaurante te invita a forma parte de uno de los mejores equipos de trabajo en un espacio fine dining Estamos buscando una persona con experiência en: - **colaborar con chef ejecutivo en la planificación y dirección de la preparación de comida**: - **garantizar que la cocina funcione de forma oportuna**: - **elaborar alimentos de alta...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Hotel Four Points by Sheraton Roma A tiempo completo

    Objetivo: Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos, logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. **Funciones**: Supervisar al personal de cocina y tener capacitación con el equipo Sugerir menús para eventos, dependiendo el...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana


    México TM A tiempo completo

    Dirección, supervisión y creación en la preparación de alimentos y actividades culinarias, ofrecidos por la empresa, buscando el control en calidad de insumo y presentación en platillos. Con el funcionamiento óptimo en área de cocina, desde la logística de personal, equipo y materia. 1. Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    México Hotel Baymont Lázaro Cárdenas A tiempo completo

    ACTIVIDAD PRINCIPAL Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias, modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad, realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costos de comida/mano de obra y dirigir al personal a su cargo. ACTIVIDADES GENERALES Planificar y dirigir la preparación...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    México RESTAURANTES GA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Juriquilla -Querétaro, Querétaro**: - Por expansión gran restaurante esta en busqueda de tu talento_ **CHEF DE UNIDAD** **PERFIL** .Experiência mínima de 5 años en puesto similar. .Lic. en gastronomía. .Experiência planificando, dirigiendo, en supervisión y preparación. .Conocimiento en distintivo...


  • México RH reclutamiento Oaxaqueño A tiempo completo

    Se solicita Chef Oaxaqueño con amplia experiência para trabajar en Edo. Mexico Restaurante de comida Oaxaqueña ESTADO DE MEXICO, zona Cuautitlán Izcalli Lunes a Domingo Descanso entre semana Tiempo completo 20,000 mensuales libres Pagos semanales + propinas diarias Prestaciones de ley Al año de antigüedad se evalúa incremento...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    México Servicios Administrativos Aeroportuarios A tiempo completo

    **EMPRESA TRANSNACIONAL DE GIRO RESTAURANTERO SOLICITA POR APERTURA....**CHEF EJECUTIVO** - **Actividades**:_ - Supervisar las actividades referentes a la preparación, producción, insumos y montajes de su equipo de trabajo. - Controlar el porcentaje del CMP (costo de materia prima). - Supervisar las buenas prácticas PEP´s (Primeras Entradas y Primeras...