Gerente de Cocina

hace 6 horas


Puebla, Puebla, México Grupo C&H Puebla A tiempo completo

Ubicado en la ciudad de Puebla, Grupo C&H busca un Gerente de Cocina experimentado para sumar a su equipo.

Con una experiencia de 3 años en supervisión de restaurantes y varios unidades a cargo, te ofrecemos la oportunidad de desarrollar tus habilidades en diseño creativo y elaboración de menús de cocina mexicana.

A continuación, te presentamos los requisitos mínimos para el puesto:

  • Estudios de Licenciatura en Gastronomía
  • Experiencia en implementación y estandarización de procesos
  • Residencia en la ciudad de Puebla

Tu misión como Gerente de Cocina incluirá:

  • Supervisar diferentes sucursales en la ciudad de Puebla
  • Proponer creación de nuevos platillos y especialidades
  • Controlar calidad de insumos para la elaboración de alimentos
  • Realizar estandarización y costeo de recetas
  • Vigilar cumplimiento de normas y estándares de calidad en alimentos

Nuestro paquete laboral incluye:

  • Salario base de $18,000 a $20,000 MXP mensuales
  • Bonos por resultados de $2,000 a $4,000 MXP mensuales
  • Prestaciones de Ley
  • Descuentos preferenciales en nuestras marcas

Si eres apasionado por la cocina y buscas un desafío profesional, esta es tu oportunidad. Se requiere tiempo completo con fines de semana y lunes a viernes.



  • Puebla, Puebla, México Grupo Pecuario San Antonio A tiempo completo

    Descripción del puesto: La empresa Grupo Pecuario San Antonio busca un profesional apasionado y experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Cocina Industrial. Esta es una oportunidad excepcional para alguien que busque desafíos interesantes y trabajar en un equipo dinámico.Misión: El Gerente de Cocina Industrial es responsable de liderar a un equipo...


  • Puebla, Puebla, México Giro Restautantero A tiempo completo

    En Giro Restautantero estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Cocina Principal.Sobre la posición:Este puesto requiere liderar y supervisar las operaciones de cocina, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y higiene. El candidato ideal deberá tener amplia experiencia en gestión de equipo y...


  • Puebla, Puebla, México Restaurante Buffet A tiempo completo

    **Requisitos Fundamentales**Se requiere Licenciatura trunca en Gastronomía, Turismo o afín para el puesto de Gerente de Sección de Cocina en Restaurante Buffet.**Perfiles de Experiencia**Experiencia mínima de 1 año en posición similar con responsabilidad de manejo y supervisión de personal, seguimiento de recetas y control de producción.**Habilidades...


  • Puebla, Puebla, México Corporativo Becam A tiempo completo

    **Descripción del cargo**: Corporativo Becam busca un gerente de cocina experimentado para supervisar el personal y el servicio en nuestro restaurante de espadas brasileñas ubicado en el corredor gastronómico de Atlixco. Nuestro equipo ofrece una oportunidad única para desarrollar tus habilidades y crecer profesionalmente.**Remuneración**: La...


  • Puebla, Puebla, México Hospital Angelopolitano A tiempo completo

    La posición de Gerente de Cocina Hospitalaria es un papel crucial en el Hospital Angelopolitano, donde se requiere una persona con habilidades excepcionales para liderar la cocina y garantizar que los pacientes reciban la mejor atención nutricional posible.Resumen del trabajo:La Gerencia de Cocina será responsable de planificar, organizar y supervisar la...


  • Puebla, Puebla, México Grupo Plaza A tiempo completo

    **Nuestra Visión**Nos esforzamos por ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes. Buscamos a un profesional que se encargue de administrar y supervisar las actividades relacionadas con la preparación de alimentos en nuestra cafetería.**¿Qué ofreces?**Sueldo base semanal: $8,400.00 - $12,000.00 al mes. Además, incluye propinas diarias,...


  • Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Somos Mentory Grupo Consultor Turístico, una empresa líder en la industria del turismo.Nuestro salario es competitivo y ofrece un rango de $11,000 - $12,000 mensuales, según tus habilidades, más propinas y prestaciones legales.Descripción del trabajoNecesitamos a un Gerente de Cocina Principal para liderar nuestro equipo culinario y asegurar la calidad...

  • Gerente de Cocina

    hace 4 semanas


    Puebla, Puebla, México Fonda De Santa Clara A tiempo completo

    Descripción del empleo- Experiencia mínima de un año en restaurantes o hoteles.- Conocimiento en prelavado, lavado de utensilios de cocina y herramientas de corte.- Capacitación en higiene de alimentos y manejo de métodos de rotación de perecederos.- Habilidad manual para realizar tareas de cocina y servicio al cliente con eficiencia.- Capacitación en...


  • Puebla, Puebla, México Proyectos Afs A tiempo completo

    Buscamos a un Gerente de Cocina Experiencia con conocimientos en gestión de restaurantes y hoteles.**Funciones y Responsabilidades**Dirigir la cocina de los restaurantes y supervisar la optimización de la productividad.Controlar administrativamente el área de cocina y supervisar los costos de los alimentos.Elaborar inventarios físicos de alimentos,...


  • Puebla, Puebla, México Grupo Amga A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Amga en Puebla**: Buscamos un gerente de cocina excepcional con experiencia en liderazgo y gestión de equipos.Si eres un profesional apasionado por la cocina y tienes habilidades para gestionar recursos, esta es tu oportunidad de brillar en la industria gastronómica.**Requisitos previos**: Experiencia mínima de 2 años...


  • Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Gerente de Cocina experimentado para unir su equipo en nuestro restaurante oriental en Sonata. Se requiere una persona con liderazgo y habilidades para gestionar equipos de cocina.Responsabilidades:Asegurar la preparación de los alimentos y la elaboración de salsas y platillos en general.Conocer y aplicar las técnicas...

  • Administrador de Cocina

    hace 4 semanas


    Puebla, Puebla, México Bellecour Gastronómica A tiempo completo

    Cargo: Jefe de Cocina en Bellecour GastronómicaDescripción del Puesto: Buscamos un profesional experimentado para liderar la cocina de nuestro restaurante. Responsabilidades principales:- Recibir mercancías e insumos.- Montar y desmontar la línea de trabajo, además de limpiar y desinfectar el equipo.- Limpiear y desinfectar frutas y verduras.- Cumplir...


  • Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Descripción del PuestoMentory Grupo Consultor Turístico busca a un Gerente de Cocina Financiero con experiencia en el sector restaurantero en Puebla, Puebla.Sobre la EmpresaMentory Grupo Consultor Turístico es una empresa líder en consultoría turística con sede en Puebla, Puebla.Salario$18,000 - $22,000 mensuales + prestaciones de...

  • Gerente de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Puebla, Puebla, México We Love Burger S. A. De C. V. A tiempo completo

    **Empresa con concepto innovador, ubicada en un crecimiento constante, busca a un profesional con experiencia liderando cocinas para ocupar el puesto de Jefe De Piso.**La empresa We Love Burger S.A. de C.V., con su modelo único y singular, se encuentra en una etapa de expansión y apertura de nuevas sucursales.En esta oportunidad, estamos buscando a un Jefe...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Puebla, Puebla, México Bellecour Gastronómica A tiempo completo

    En Bellecour Gastronómica estamos buscando un profesional para ocupar el cargo de Cocinero B, donde el candidato deberá estar a las órdenes del jefe de cocina. Algunas de las responsabilidades del puesto incluyen: Responsabilidades:- Montaje y desmontaje de su línea de trabajo, limpieza y desinfección de equipo.- Preparar o elaborar en base a las...

  • Chef Gerente de Cocina

    hace 3 semanas


    Puebla, Puebla, México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Mentory Grupo Consultor: Restaurante de Cocina Japonesa en PueblaEstamos buscando un profesional experimentado para liderar nuestra cocina japonesa en Puebla.Sueldo: $15,000 mensuales, más propinas y prestaciones de ley.Descripción del puesto:Nuestro restaurante busca un Chef Ejecutivo con experiencia en cocina japonesa. El candidato ideal deberá tener...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Puebla, Puebla, México Kery Café A tiempo completo

    Descripción del PuestoKery Café busca un profesional experimentado en cocina para trabajar en nuestra unidad ubicada en Plaza Grand Pont, Puebla. Este puesto ofrece una oportunidad única para desarrollar habilidades y experiencia en un ambiente dinámico.Sobre la Jornada LaboralEl horario de trabajo es rotativo, con 8 horas diarias. Incluye fines de...


  • Puebla, Puebla, México Grupo Sergamex A tiempo completo

    **Descripción del puesto:**Buscamos a un Chef/a experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en la zona de Chachapa, Puebla.Funciones clave:Preparar y cocinar platos de alta calidad en el restaurante.Mantener un ambiente seguro y saludable en la cocina.Trabajar en equipo con los demás chefs y personal de apoyo.Asistir al gerente de la cocina en la...

  • Gerente de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Puebla, Puebla, México Grupo C&H Puebla A tiempo completo

    La oportunidad es parte del equipo de Grupo C&H Puebla, una importante cadena de restaurantes de cocina mexicana.Sueldo: $18,000 - $20,000 pesos mensuales.Rol y responsabilidades:En este puesto, será responsable de supervisar diferentes sucursales en la ciudad de Puebla. También deberá proponer la creación de nuevos platillos y especialidades, controlar...

  • Chef de Cocina Sushero

    hace 3 semanas


    Puebla, Puebla, México Operadora De Restaurantes Ar A tiempo completo

    En Operadora De Restaurantes Ar, estamos buscando a un Chef de Cocina Sushero apasionado por la cocina oriental y con experiencia en preparación de platos del Wok y Sushi.Sueldo: $7,500.00 - $8,000.00 + Prestaciones de Ley + PropinasDescripción del puesto:Nuestro Chef de Cocina Sushero será responsable de asegurar la preparación de los alimentos en...