Jefe de Sección de Cocina
hace 3 semanas
Requisitos mínimos:
Titulación: Bachillerato técnico, licenciatura en gastronomía.
Experiencia laboral: Mínimo 6 meses en puestos similares, comprobable.
Responsabilidades:
Apoyar a los cocineros en la preparación de platos según el menú establecido.
Controlar existencias y informar al supervisor cuando se necesiten reabastecimientos.
Realizar porciones precisas de materias primas según su gramaje.
Horario laboral: Rotativo, 6am a 2pm, 9am a 5pm, 12pm a 8pm o 2pm a 10pm.
Días laborables: Martes a domingo.
Beneficios:
Pago semanal.
Prestaciones de ley.
Vales de despensa.
Caja de ahorro.
Transporte de personal.
Tipo de contrato: Tiempo completo.
Sueldo: $1,893.15 a la semana.
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Chef Jefe de Sección
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Sanborns A tiempo completoSomos SanbornsNuestro objetivo es brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Buscamos un Chef Jefe de Sección que se une a nuestro equipo.Salario:$12,000 - $13,000 al mesTipo de Contrato:Contrato de plantaDuración del Trabajo:Jornada de 8 horasLugar de Trabajo:Empleo presencial en Plaza AltabrisaDescripción del Puesto:Nuestra empresa busca a...
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Jefe de Sección de Cocina
hace 4 semanas
Mérida, Yucatán, México Museo De La Gastronomía Yucateca A tiempo completoMuseo de la Gastronomía Yucateca está buscando a un/a Auxiliar de CocinaOfrecemos:• Pago semanal.• Propinas semanales.• Comida y bebida.• Prestaciones de ley.Requisitos:• Experiencia en cocina.• Habilidades en preparación de alimentos y limpieza de equipo.Tipo de puesto: Tiempo completo.Salario: $1,750.00 a la semana.Horario: Fines de semana,...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Mérida, Yucatán, México Operadora De Alimentos Y Bebidas A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa de servicios de alimentos y bebidas. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la dirección de equipos de cocina y una excelente capacidad de liderazgo.Responsabilidades:Dirigir y supervisar a los miembros del equipo de...
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Jefe de Sección de Cocina
hace 6 días
Mérida, Yucatán, México Centro Medico Pensiones Smgg A tiempo completoDescripción del Puesto:Tenemos una oportunidad laboral para un Auxiliar de Cocina en nuestro equipo. La persona seleccionada trabajará en la cocina económica, cafetería y establecimiento de comida.Requisitos del Cargo:Para ser considerado(a) como candidato(a), debes tener entre 25 y 45 años de edad, sexo indistinto pero preferentemente mujer. Debes...
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Jefe de Cocina Senior
hace 6 días
Mérida, Yucatán, México Petit Delice A tiempo completo**Descripción del Cargo**:Somos Petit Delice, un restaurante que busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina. Buscamos alguien con experiencia en la industria gastronómica y conocimientos profundos sobre la cocina internacional.**Funciones y Responsabilidades**:Nuestra búsqueda es para un Jefe de Cocina capaz de planificar,...
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Jefe de Cocina Ejecutivo
hace 1 mes
Mérida, Yucatán, México Operadora Alyb S.A. De C.V. A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Ejecutivo en nuestro restaurante de alta gama. Responsabilidades:Establecer y mantener altos estándares de calidad en la cocina.Supervisar y coordinar a los miembros del equipo de cocina.Crear y implementar nuevos menús y recetas.Garantizar la seguridad y...
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Chef Jefe de cocina
hace 4 días
Mérida, Yucatán, México Green Up A tiempo completo**Sobre Green Up**Nuestra empresa, Green Up, busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe de cocina. El candidato seleccionado será responsable de liderar nuestro equipo culinario y asegurarse de que todos los platos sean preparados según las normas más altas.**Salario:** $7,300.00 - $8,000.00 al mes**Descripción del trabajo:Nuestro...
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Jefe de Equipo de Cocina
hace 4 semanas
Mérida, Yucatán, México Hyatt Regency Merida A tiempo completoRequisitos del CandidatoPara trabajar en la cocina de Hyatt Regency Merida como Jefe de Equipo de Cocina, debes tener una educación formal en gastronomía o un campo relacionado, como Licenciado en Gastronomía. Experiencia previa en panadería y pastelería es un plus. Debes ser capaz de liderar equipos, desarrollar y capacitar a los miembros del equipo, y...
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Jefe De Cocina Principal
hace 5 días
Mérida, Yucatán, México Grupo Aries A tiempo completoGrupo Aries busca un Jefe de Cocina con experiencia comprobable mínima de 2 años en la gestión de cocinas, manejo de personal y control de inventarios.Nuestro horario nocturno ofrece una oportunidad única para aquellos que buscan desafíos emocionantes y compensaciones lucrativas.Ofrecemos:Un salario competitivo por experiencia + propinasTipo de puesto:...
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Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Mérida, Yucatán, México Construcciones Garcia A tiempo completoBuscamos un profesional para el puesto de Jefe de CocinaEn Construcciones Garcia, ofrecemos un ambiente laboral atractivo y una remuneración competitiva.Ofrecemos:- Uniforme- Propinas- Pagos catorcenales- Horarios flexiblesRequisitos:- Experiencia mínima de 1 año como jefe de cocina.- Conocimiento en inventarios, mermas, recetas, costeos.- Manejo de...
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Jefe de Cocina
hace 4 semanas
Mérida, Yucatán, México Santa Albahaca A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos a un profesional con habilidades de liderazgo para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa. El candidato ideal deberá tener experiencia en la supervisión de personal y la gestión de inventarios de cocina.ResponsabilidadesSupervisión del Personal: Liderar al equipo de cocina y asegurarse de que todos cumplan...
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Chef de Sección en Restaurante
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Alsea A tiempo completoResumen de la VacanteVips busca a un Chef de Sección para nuestros restaurantes Up Town, Las Américas y Montejo ubicados en Mérida, Yucatán.Salario:Un salario estimado es de entre $25.000 MXN a $40.000 MXN por mes, dependiendo de la experiencia del candidato.Descripción del PuestoNuestro Chef de Sección será responsable de asegurar la correcta...
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Jefe de Cocina
hace 6 días
Mérida, Yucatán, México Creser Capital Humano A tiempo completoLa compañía Creser Capital Humano busca un profesional experimentado como Jefe de Cocina para unirse a su equipo.Sueldo y BeneficiosEl salario para este puesto es de $12,600.00 al mes, más un bono de puntualidad del 30% (3,780 pesos al mes) y propinas diarias. Además, se incluyen prestaciones de ley, uniformes gratuitos y apoyo en educación.Descripción...
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Jefe De Sección Culinary
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Hotel "El Conquistador" Del Paseo De Montejo S.A. De C.V. A tiempo completoDescripción Del PuestoSolamente los profesionales con mayor experiencia y dedicación pueden dirigir una cocina de alta calidad.
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Chef de Sección
hace 4 semanas
Mérida, Yucatán, México Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un Chef de Sección para unirse a nuestro equipo en Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn. Este puesto es ideal para alguien con experiencia en la preparación de alimentos de alta calidad y capacidad para liderar a un equipo de cocineros.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos de acuerdo a receta estándar.Supervisar...
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Jefe de Cocina Principal
hace 5 días
Mérida, Yucatán, México Creser Capital Humano A tiempo completoCreser Capital Humano busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Sub Jefe de Cocina. Descripción del Puesto:El/a candidato seleccionado/a será responsable de planificar y supervisar la producción diaria en la cocina, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Entre sus responsabilidades...
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Jefe de Cocina especializado en buffet y menús
hace 4 días
Mérida, Yucatán, México Operadora De Alimentos Y Bebidas A tiempo completoDescripción del puestoCargamos a un Jefe de Cocina para que ejerza como responsable principal de la elaboración de menús de buffet, colaborando con el Gerente de Alimentos y Bebidas. Su labor también implica supervisar las actividades de su equipo asegurando que todos los platillos cumplen con estándares de calidad superiores.Responsabilidades...
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Jefe de Cocina Asistente
hace 1 mes
Mérida, Yucatán, México Creser Capital Humano A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un Jefe de Cocina Asistente para unirse a nuestro equipo en Creser Capital Humano.Responsabilidades:Supervisar el funcionamiento de la cocina en ausencia del Chef de acuerdo a las instrucciones y lineamientos establecidos.Planear y preparar la producción del día.Elaborar y ensamblar platillos de acuerdo al...
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Jefe de Cocina Senior
hace 4 semanas
Mérida, Yucatán, México Reclutamiento J&Y A tiempo completoReclutamiento J&Y busca un profesional experimentado para el puesto de Jefe de Cocina.Descripción del puesto:- **Requisitos del cargo:**Experiencia en la dirección de equipos de cocina.Conocimientos de control de inventarios y costos.Habilidades para entrenar y capacitar al personal.Capacidad para supervisar y hacer cumplir las regulaciones de higiene y...
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Jefe Administrativo de Cocina
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Mitica Burgers A tiempo completoEn Mitica Burgers estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe De Cocina en nuestra apertura de restaurante estilo Confort Food.Se requiere experiencia en organización, supervisión y planificación del área de cocina, así como liderazgo y habilidades de comunicación efectivas.La persona seleccionada deberá tener...