Segundo de cocina ejecutivo

¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto. Descripción del puesto Como Chef II,...

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Descripción de la empresa Etéreo, Auberge Collection se encuentra en la Riviera Maya de México, dentro del lujoso complejo Kanai, a solo 48 km del aeropuerto internacional de Cancún. Ubicado en un bosque de manglares protegido a lo largo de un tramo virgen del mar Caribe, el complejo ofrece 75 habitaciones de lujo, que van desde estudios de 81 m² hasta...

Diseñador de Aire acondicionado y ventilaciónExperiencia deseable en hotelería;Y en el diseño de ;sistemas de ventilación de cocinas.ventilación de secadoras, sanitarios, cuartos de máquinas.Ventilación de estacionamientos.Presurización de escaleras.sistemas de Aire acondicionado mediante VRF.Carga térmica.Cálculo y selección de equipos como...

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**Descripción**:¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando** un/a Segundo Maître**en** Grand Palladium Riviera Maya.****FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO**- Verificar diariamente el staffing requerido...

Buscamos un **Chef Ejecutivo** altamente capacitado y creativo para liderar nuestra cocina. La persona ideal tendrá una sólida trayectoria en cocina internacional, experiência en gestión de equipos y un enfoque detallista y apasionado por la gastronomía de alto nível.**Responsabilidades**:- Diseñar, desarrollar y actualizar menús de cocina...

Buscamos un **Chef Ejecutivo** altamente capacitado y creativo para liderar nuestra cocina. La persona ideal tendrá una sólida trayectoria en cocina internacional, experiência en gestión de equipos y un enfoque detallista y apasionado por la gastronomía de alto nível. **Responsabilidades**: - Diseñar, desarrollar y actualizar menús de cocina...

**OBJETIVO DEL PUESTO.**El Sous Chef es el segundo al mando de la cocina, responsable de asistir al Chef Ejecutivo en la supervisión, coordinación y ejecución de todas las operaciones culinarias. Este rol es fundamental para mantener los estándares de calidad, higiene y eficiencia de The Grill Gallery. Buscamos un profesional con experiência demostrable...

**OBJETIVO DEL PUESTO.** El Sous Chef es el segundo al mando de la cocina, responsable de asistir al Chef Ejecutivo en la supervisión, coordinación y ejecución de todas las operaciones culinarias. Este rol es fundamental para mantener los estándares de calidad, higiene y eficiencia de The Grill Gallery. Buscamos un profesional con experiência...

Oferta de Empleo: Sous Chef EjecutivoEmpresa líder en la industria de la hospitalidad y la gastronomía está buscando un talentoso y experimentado Sous Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo en una ubicación exclusiva.**Requisitos**:- Al menos 3 años de experiência como Sous Chef en un entorno de alta cocina.- Capacidad demostrada para gestionar...

IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES A NIVEL NACIONAL EN BUSQUEDA DE TALENTO **CHEF EJECUTIVO** - Experiência mínimo 5 años en el puesto - Inventarios - Costos - Mermas - Conocimiento de COCINA ASIATICA, salada y dulce. - Manejo de áreas en línea. - Higiene en alimentos. - Conocimiento en cortes, pescados y mariscos. - Calidad de cortes (Prime, Choice,...

GRUPO LOMAS, brinda experiências únicas, generando confianza y lealtad de viajeros que visitan México. Con servicios turísticos, como agencia de viajes, actividades recreativas, hoteles y transportación terrestre; buscando asegurar experiências únicas en todos los visitantes. El club de playa MARINA MAROMA ubicado en el KM. 55 de la Riviera Maya de...

Chef Ejecutivo - Hotel Xcaret Arte- **¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!****Escolaridad**-- Licenciatura en Gastronomía**Conocimientos**--- Cocina tradicional mexicana- Presentación y montaje de platillos- Elaboración de menús- Certificaciones de higiene- Costeo- Control de inventarios y pruebas de rendimiento- Banquetes- Cocina...

Chef Ejecutivo - Hotel Xcaret Arte- **¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!** **Escolaridad**- - Licenciatura en Gastronomía **Conocimientos**- -- Cocina tradicional mexicana - Presentación y montaje de platillos - Elaboración de menús - Certificaciones de higiene - Costeo - Control de inventarios y pruebas de rendimiento - Banquetes -...