Gerente de restaurante

hace 3 semanas

Mexico City Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

Objetivo: Asegurar la apertura de las tiendas de manera óptima para la venta del menú.

Administración del equipo de trabajo (empleados).

Seguimiento de las políticas de la

empresa, así como de sus objetivos y metas. Rentabilidad del negocio, así como la satisfacción de nuestros clientes.

Las funciones como manager son gerenciales, por lo que tu posición es de jefe/ líder sobre el equipo de trabajo.

Descripción:

Poder de organización y liderazgo para lograr el excelente funcionamiento de las tiendas, prestación de servicio y atención al cliente son parte del trabajo diario. Supervisar al equipo de trabajo (empleados) Ejecutar las tareas de operación, limpieza y cuidado del lugar de trabajo, venta en general, entrega y cobro de mercancía, así como habilidades para solucionar problemas que se presenten y la toma de decisiones harán que se cumplan con las actividades de tu puesto.

Actividades Generales:

1. Garantizar la apertura y buen funcionamiento de las tiendas.

2. Asegurar que el menú esté disponible en su totalidad para venta.

3. Contratación, administración y capacitación a los empleados. (asegurar el cumplimiento de documentos, reglamentos y contratos)

4. Cumplimento de metas y focus en venta. Supervisar la realización de ventas en tiempo y forma llevando seguimiento del cliente para su satisfacción.

5. Manejo de nuestro sistema operativo y facturación

6. Servicio general a nuestros clientes.

7. Cuidado de las instalaciones, utensilios y equipo físico de las tiendas.

8. Revisión de bitácoras propias y del trabajo de empleados.

9. Comunicación constante con el área de administración y dirección.

10. Solución de problemas y toma de decisiones.

11. Cualquier otra actividad que se relacione con la operación.

Destrezas, habilidades técnicas y conocimientos especiales:

Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.

Habilidades de escucha activa.

Paciencia y capacidad de manejar situaciones difíciles.

Conocimiento en alimentos y bebidas, NOM-251

Actitud de hospitalidad

Resolución de problemas y abierto al cambio.

Capacidad para supervisar mas 20 personas a su cargo.

Capacidad para organizar y delegar actividades.

Capacidad de gestionar el estrés

Conocimiento de administración de los recursos humanos y la ley federal del trabajo.

Capacidad de manejo de quejas.

Gusto por la buena presentación, hacer bien las cosas y a la primera.

Características personales:

Líder positivo

Proactivo

Organizado

Atención a los detalles

Iniciativa

Honestidad

Facilidad de palabra y contacto visual

Tolerancia a la frustración

Capacidad para trabajar bajo presión

Capacidad de mando estricto

Tipo de trabajo: Presencial 100%

Jornada laboral: 8 hrs dependiendo la agenda, pedidos, eventos y operaciones. 1 hora de comida, día de descanso domingo.

Propuesta económica: $20,000 (incluye 1000.00 en vales de despensa )+ $2,000.00 a

5,000.00 bono por venta.

Planta a partir del 3 mes.

  • Gerente General Restaurante

    hace 7 meses

    Mexico City Match Consulting A tiempo completo

    Buscamos Gerente General para Restaurante. Responsable de la operación del restaurante y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente.Las principales responsabilidades son:Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina.Ofrecer un servicio profesional y amigable buscando siempre maximizar la...

  • Gerente de Recursos Humanos cadena de restaurantes

    hace 2 meses

    Mexico City elhu consulting A tiempo completo

    El Gerente de Recursos Humanos (RRHH) en una cadena de restaurantes desempeña un papel fundamental en la gestión y desarrollo del capital humano, asegurando que el equipo de empleados esté motivado, comprometido y preparado para brindar un servicio excepcional al cliente.Principales funciones:Selección y Contratación: Supervisar el proceso de...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 6 meses

    Mexico City Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

  • Gerente TI

    hace 3 meses

    Mexico City Azka IT Consulting A tiempo completo

    AZKAIT es una empresa Mexicana que busca y conecta el mejor talento IT con empresas Latinoamericanas y de Estados Unidos.Estamos en la búsqueda de tu talento como Gerente TI.Requisitos:Requisitos:Lic. en sistemas, Ingeniería en sistemas computacionales o afín. Inglés IntermedioMínimo de 5 años de experiencia profesional como Gerente...

  • Director de Restaurantes

    hace 7 meses

    Mexico City Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

  • Ayudante General Restaurante

    hace 3 días

    Mexico City Creando Tacos, S.A de C.V A tiempo completo

    Cadena de taquerías con mas de 50 años en el giro alimenticio y mas de 10 unidades en la republica mexica te invita a formar parte de su equipo de colaboradores como:AYUDANTE GENERALRequisitos:Experiencia mínima en restaurante como ayudante general.Buena actitud y servicio al cliente.Buena presentación.Habilidad de trabajo en quipoConocimiento básico de...

  • Gerente de Sucursal

    hace 1 mes

    Mexico City T-mapp Jobs A tiempo completo

    Reconocida compañía en el sector de alimentos y bebidas está en búsqueda de su Gerente de Sucursal en San José de los Cabos, quien estará encargado de la gestión integral de dos sucursales y el liderazgo de un equipo de 60 personas, contribuyendo al éxito de una empresa que prioriza el bienestar de sus colaboradores y promueve el trabajo en equipo....

  • Supervisor de Restaurante

    hace 7 meses

    Mexico City Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

  • Server

    hace 7 meses

    Mexico City Accor A tiempo completo

    Descripción de la empresa El Mondrian Condesa, con un diseño fascinante y una gastronomía deliciosa, representa la energía de Ciudad de México, un crisol de culturas. El hotel, con una ubicación perfecta entre dos barrios fascinantes, le hará viajar a un cuento de hadas cultural moderno. Las 183 habitaciones y suites, con luz natural, cuentan con un...

  • Gerente de E-Commerce

    hace 2 meses

    Mexico City Distribuidora de bicicletas Benotto A tiempo completo

    Gerente de comercio electrónico Requisitos:Escolaridad Licenciatura en mercadotecnia, relaciones comerciales o Administración De 3 a 4 años de Experiencia Sexo indistintoActividades: Garantizar que todas las herramientas de comercio electrónico cumplan con las normas de funcionamiento, las políticas de privacidad y condiciones.Planificar y coordinar...

  • Colaborador de Cocina y Restaurante

    hace 6 meses

    Mexico City Ikea A tiempo completo

    Job description Asegúrar que su área de responsabilidad esté limpia, ordenada, organizada, atractiva y acogedora en todo momento. Conocimiento de nuestros productos más vendidos y seguridad de que están disponibles en todo momento. Promoción de productos alternativos cuando estos no están disponibles. Área de responsabilidad bien...

  • Host / Hostess

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    Mexico City Accor A tiempo completo

    Company Description Mondrian Mexico City Condesa En Mondrian Condesa, con un diseño fascinante y una gastronomía deliciosa, representa la energía de Ciudad de México, un crisol de culturas. El hotel, con una ubicación perfecta entre dos barrios fascinantes, le hará viajar a un cuento de hadas cultural moderno. Las 183 habitaciones y suites, con...

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  • Planeación y ejecución de eventos

    hace 6 meses

    Mexico City Universidad Tecnológica de México A tiempo completo

    Súmate como profesor/a de la Licenciatura Internacional en Turismo y Reuniones en UNITEC. Comparte como gestionar las actividades en hoteles, resorts, restaurantes, agencias de viajes, líneas aéreas, complejos turísticos y centros de reuniones y convenciones, formulando estrategias de promoción que favorezcan una cultura turística sustentable y el...

  • Promotor de Ventas para A.C.

    hace 3 meses

    Mexico City MAAT SISTEMAS DE CONFIANZA A tiempo completo

    Representante de ventas para AC:Buscamos un promotor de ventas apasionado para llevar nuestra panadería social al siguiente nivel. ¿Tienes experiencia en ventas? ¡Esta es tu oportunidad!"Aplica hoy y forma parte de un proyecto con impacto social."Posición: Promotor de ventas para Fundación.Objetivo: Ofrecer y vender productos de la panadería social,...

  • Vendedor

    hace 2 semanas

    Mexico City MAAT SISTEMAS DE CONFIANZA A tiempo completo

    Vendedor ejecutivoBuscamos un apasionado por las ventas para llevar al siguiente nivel los preyectos de una A.C.¿Sabes relacionarte con facilidad en el mundo de los negocios?¿Tienes habilidad para expresarte con claridad, logrando captar y convencer al cliente para cerrar un negocio de manera exitosa?¡Esta es tu oportunidad!Posición: Ventas y...

  • [Aplicar en 3 Minutos] Front Office Manager II

    hace 4 semanas

    Mexico City Marriott A tiempo completo

    Additional Information Job Number24183053 Job CategoryRooms & Guest Services Operations LocationSheraton Mexico City Maria Isabel Hotel, Paseo de la Reforma 325 Col. Cuauhtemoc, Mexico City, Ciudad de Mexico, Mexico, 6500VIEW ON MAP ScheduleFull Time Located Remotely?N Position Type Management RESUMEN DEL TRABAJO Responsable de todas las funciones y el...

  • Aplica ya: Front Office Manager II

    hace 1 mes

    Mexico City Marriott A tiempo completo

    Additional Information Job Number24183053 Job CategoryRooms & Guest Services Operations LocationSheraton Mexico City Maria Isabel Hotel, Paseo de la Reforma 325 Col. Cuauhtemoc, Mexico City, Distrito Federal, Mexico, 6500VIEW ON MAP ScheduleFull Time Located Remotely?N Position Type Management RESUMEN DEL TRABAJO Responsable de todas las funciones y el...

  • Front Office Manager II

    hace 6 días

    Mexico City Marriott A tiempo completo

    Additional Information Job Number 24183053 Job Category Rooms & Guest Services Operations Location Sheraton Mexico City Maria Isabel Hotel, Paseo de la Reforma 325 Col. Cuauhtemoc, Mexico City, Ciudad de Mexico, Mexico, 6500 VIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely? N Position Type Management RESUMEN DEL TRABAJO Responsable de todas las funciones y...

  • GERENTE DE MERCADOTECNÍA DIGITAL

    hace 6 meses

    Mexico City Nacional Monte de Piedad A tiempo completo

    Requisitos: Licenciatura (titulado) Comunicación, Mercadotecnia o afín Funciones: Desarrollo y control de reportaría diaria, semana, mensual y anual de los avances por cada canal digital con el fin de mejorar el performance de cada campaña ligado a los objetivos de cada canal. Planificar y ejecutar la estrategía de marketing digital, por...