Chef Operativo

**Grupo Trotters Mérida****Solicita para su Unidad de Santa Lucia ( Centro)****Puesto: Chef Operativo****Objetivo del Puesto**:Supervisar y garantizar el correcto funcionamiento de la cocina bajo los lineamientos de calidad, higiene e inocuidad. Garantizando la satisfacción total de los clientes, a través de la administración, organización y dirección...

El puesto de chef operativo. OFRECEMOS: - **$23,000.00 pesos mensuales**: - **IMSS, vacaciones, aguinaldo, infonavit, prima vacacional.**: - **Comida diaria gratis.**: - **Apoyo en útiles y becas para familia.**: - **Consulta psicológica y nutricional gratis.**: - Horario: 7:00 am a 4:00 pm Viernes a miércoles (6 días laborables) descansando el...

Buscamos tu talento como:**Chef Operativo****Funciones**:**Gestión de las operaciones culinarias en múltiples unidades**:- Supervisar todas las actividades culinarias en las distintas unidades de la cadena, asegurándose de que se sigan los procedimientos estándar de la marca en cuanto a la preparación de alimentos, presentación y tiempos de servicio.-...

**RESTAURANTE AZKATL Gastronomía mexicana.** Solicita**:Chef Operativo** **Requisitos**: - Sexo indistinto. - Experiência comprobable. 5 años como chef y 2 años con manejo de personal. - Escolaridad: Licenciatura en gastronomía o carrera técnica. - Experiência en cocina mexicana. - Gusto por enseñar. - Facilidad de palabra. - Capacidad para...

**Puesto: Chef Ejecutivo** **Ubicación**: Mérida, Yucatán **Tipo de contratación**: Tiempo completo **Área**: Cocina caliente / Dirección de cocina **Perfil del Candidato Ideal** **Género**: Indistinto **Edad**: Preferentemente de 30 a 50 años **Escolaridad**: Licenciatura o Técnico en Gastronomía (preferente con especialidad en cocina italiana)...

**Puesto: Chef Ejecutivo****Ubicación**: Mérida, Yucatán **Tipo de contratación**: Tiempo completo **Área**: Cocina caliente / Dirección de cocina**Perfil del Candidato Ideal****Género**: Indistinto **Edad**: Preferentemente de 30 a 50 años **Escolaridad**: Licenciatura o Técnico en Gastronomía (preferente con especialidad en cocina italiana)...

**Solicitamos sous chef para restaurante comida italiana / chicaco style pizza****Requisitos**:- 2 años de experiência comprobable en el área de cocina italiana / americana- Manejo de personal- Licenciatura en gastronomía finalizada, pasante, experiência y/o carrera que la supla- Manejo impecable de la NOM - 251 - SSA1 y conocimiento extenso en...

Importante empresa del sector de entretenimiento y hospitalidad busca chef para dirigir la operación culinaria de un centro de alto volumen.Responsabilidades:Desarrollo, innovación y estandarización de menús.Supervisión de personal de cocina y liderazgo operativo.Asegurar altos estándares de calidad, higiene y presentación.Gestión de inventarios,...

Puesto: Jefe de Cocina / Chef. Departamento: Operaciones / Servicios Generales. Horario: Lunes a Sábado de 07:00 a 18:00 hrs. Reporta a: Director Administrativo (en temas de presupuesto) y Director Operativo (en logística diaria). Personal a Cargo: Auxiliares de cocina (si aplica) y residentes en laborterapia (bajo supervisión estricta).Objetivo del...

**Vacante para la empresa MOCHOMOS en Mérida, Yucatán**: CHEF OPERATIVO Responsable de la preparacion de recetas y platillos Principales funciones: - Elaboracion y ejecucion de recetas, garantizando la calidad y el sabor de los platillos - Aplicación de los mas estrictos estandares de higiene y seguridad en preparacion y manipulacion de...