Sous Chef

Sandos Playacar se encuentra en búsqueda de tu talento Sous chef ejecutivoFunciones: Supervisar las instalaciones de los centros de consumo, verificando el buen funcionamiento del equipo, limpieza, higiene y seguridad. Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad.Perfil: Licenciatura concluida en...

Te invitamos a formar parte de nuestro TeamHyatt Zilara Riviera Maya está en búsqueda de tu talentoEstamos en búsqueda de:"SOUS CHEF EJECUTIVO"Requisitos: Experiência previa en la posición Conocimiento en cocina internacional Conocimiento en estándares de calidad Conocimiento en manejo higiénico de alimentos Ingles intermedio Liderazgo Manejo de...

Sous Chef Ejecutivo ParquesEscolaridad Licenciatura en GastronomíaConocimientos Cocina Tradicional Mexicana, Presentación y Montaje de Platillos, Elaboración de Menus, Distintivo H, Costeo, Control de inventarios y pruebas de rendimiento, Banquetes Distintivo H, Cocina Tradicional Mexica, Administración de Banquetes, Líderazgo, Planeación de Menús,...

de la empresa¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas...

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Fecha:18/03/2023Ubicación: PLAYA DEL CARMEN, ROO, MX, 77710Empresa:Talento XcaretVen a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gustaEscolaridad Licenciatura en GastronomíaConocimientos Cocina Tradicional Mexicana, Presentación y Montaje de Platillos, Elaboración de Menús, Distintivo H, Costeo, Control de inventarios y pruebas de rendimiento,...

Responsable de la correcta preparación y distribución de los alimentos a los diferentes centros de consumo o eventos.Asegurar el abastecimiento de materias primas para la producción.Supervisar el manejo higiénico de los alimentos, así como las limpieza de todas las áreas.Supervisar los estándares de todos los centros de consumo.Verificar cierre de los...

Trabajar en conjunto con el Sous Chef para capacitar, supervisar y colaborar con los cocineros para preparar, cocinar y presentar los alimentos de acuerdo con las recetas estándar y los procesos del manejo higiénico de alimentos con el fin de crear productos de calidad.Educación:Licenciatura en Gastronomía concluidaIdioma inglés (preferente)Experiência...

El Mejor restaurante de Hamburguesas de Autor de la Riviera Maya está en búsqueda de tu talento.Requisitos: Licenciatura terminada Experiência mínima 3 años como Encargado de Cocina Radique en Playa del Carmen Documentos en reglaFunciones: Controlar que se cumplan las medidas de higiene y seguridad en la cocina. Preparación de menús de acuerdo a las...

Sandos Playacar se encuentra en búsqueda de tu talento - Sous chef ejecutivo Funciones: - Supervisar las instalaciones de los centros de consumo, verificando el buen funcionamiento del equipo, limpieza, higiene y seguridad. - Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad. **Perfil**: - Licenciatura...

Sandos Playacar se encuentra en búsqueda de tu talento - Sous chef ejecutivo Funciones: - Supervisar las instalaciones de los centros de consumo, verificando el buen funcionamiento del equipo, limpieza, higiene y seguridad. - Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad. **Perfil**: - Licenciatura...

**Descripción**: ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a **Sous Chef V-Gama **en **Grand Palladium Riviera Maya.** **FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO** - Experiência en Cocinas de producción High...

Descripción del empleoSous Chef ¿Listo para una carrera increíble? Jugarás un papel fundamental en nuestra cocina trabajando junto a un equipo fantástico. La comida que prepara, cocina y sirve hace que nuestros huéspedes sonrían y deseen más.Lo que hará:Comparta activamente ideas, opiniones y sugerencias para mejorar el medio ambiente y los...

Descripción del empleoSous Chef ¿Listo para una carrera increíble? Jugarás un papel fundamental en nuestra cocina trabajando junto a un equipo fantástico. La comida que prepara, cocina y sirve hace que nuestros huéspedes sonrían y deseen más.Lo que hará:Comparta activamente ideas, opiniones y sugerencias para mejorar el medio ambiente y los...

Sous Chef Ejecutivo Parques **Escolaridad** - Licenciatura en Gastronomía **Conocimientos** - Cocina Tradicional Mexicana, - Presentación y Montaje de Platillos, - Elaboración de Menus, - Distintivo H, - Costeo, - Control de inventarios y pruebas de rendimiento, Banquetes - Distintivo H, - Cocina Tradicional Mexica, - Administración de Banquetes, -...

Descripción de la empresa Lo que hay para usted: Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Hoteles Accor en todo el mundo Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias y Programas Oportunidad para desarrollar su talento y de crecer dentro de Accor Hotels, con representacion en mas de 100 paises.  ...

Descripción de la empresa Lo que hay para usted: Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Hoteles Accor en todo el mundo Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias y Programas Oportunidad para desarrollar su talento y de crecer dentro de Accor Hotels, con representacion en mas de 100 paises.  ...

Te invitamos a formar parte de nuestro Team! Hyatt Zilara Riviera Maya está en búsqueda de tu talento!! Estamos en búsqueda de: "SOUS CHEF EJECUTIVO" **Requisitos**: - Experiência previa en la posición - Conocimiento en cocina internacional - Conocimiento en estándares de calidad - Conocimiento en manejo higiénico de alimentos - Ingles...

Descripción de la empresa **¿Por qué trabajar para Accor?** Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con...

**Fecha**:18/03/2023 **Ubicación**: PLAYA DEL CARMEN, ROO, MX, 77710 **Empresa**:Talento Xcaret **¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!** **Escolaridad** - Licenciatura en Gastronomía **Conocimientos** - Cocina Tradicional Mexicana, - Presentación y Montaje de Platillos, - Elaboración de Menús, - Distintivo H, - Costeo, - Control de...

Administrar de cocina General, creación y producción de alimentos manteniendo las normas internacionales de higiene con la finalidad de lograr una estancia excepcional para nuestros huéspedes.Dirigir y administrar la planificación, preparación, producción y control de todas las operaciones culinarias en el hotel.Requirements Licenciatura en Ciencias...

Administrar de cocina General, creación y producción de alimentos manteniendo las normas internacionales de higiene con la finalidad de lograr una estancia excepcional para nuestros huéspedes.Dirigir y administrar la planificación, preparación, producción y control de todas las operaciones culinarias en el hotel.Requirements Licenciatura en Ciencias...

Trabajar en conjunto con el Sous Chef para capacitar, supervisar y colaborar con los cocineros para preparar, cocinar y presentar los alimentos de acuerdo con las recetas estándar y los procesos del manejo higiénico de alimentos con el fin de crear productos de calidad. **Educación**: Licenciatura en Gastronomía concluida Idioma inglés...

**1.OBJETIVO**: Coordinar con el Sous Chef las actividades relacionadas con la preparación de alimentos para huéspedes, garantizando la más alta calidad, excelente presentación, higiene y seguridad, aprovechando al máximo los de recursos materiales y humanos. **2.RESPONSABILIDADES**: Operativas. - Supervisar la asistencia y puntualidad de...

Experiência deseable: - Experiência de mínimo 2 años en hoteles todo incluido. - Cocina internacional. - Manejo higiénico de alimentos. - Manejos de costos. - Coordinar y supervisar la elaboración de los menús de los distintos centros de consumo para asegurar que se cumplan con los estándares de calidad establecidos Habilidades: - Actitud de...

**Descripción**: ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a **Carnicero** en **Grand Palladium Riviera Maya.** **FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO** - Acomodar la carne en la cámara de...

**Job Number** 23157916 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Accountable for overall success of the daily kitchen...

Responsable de la correcta preparación y distribución de los alimentos a los diferentes centros de consumo o eventos. Asegurar el abastecimiento de materias primas para la producción. Supervisar el manejo higiénico de los alimentos, así como las limpieza de todas las áreas. Supervisar los estándares de todos los centros de...

Seras responsable de Supervisar la calidad y manejo higienico de los alimentos, así como garantizar el correcto aprovechamiento de materias primas. Realizando las siguientes actividades: - Supervisarla calidad de los productos. - Supervisar el manejo higiénico de los alimentos, así como las limpieza de todas las áreas. - Supervisar los estándares de...