Chef Encargado de Cocina

_**RESTARURANTE DE COMIDA ITALIANA**_ - Responsable 100% de la operación en la cocina - Tendrá comunicación directa con el gerente de la sucursal para resolución de problemas. - Encargado de realizar inventario de cocina semanalmente y deberá entregarlo empezando la semana - Supervisara de el método de almacenamiento (Primeras Entradas Primeras...

Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de Encargado de cocina / SUB CHEF. Actividades principales: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de inventarios y...

Se solicita Chef para preparar alimentos en cocina de oficina. Actividades: - Producción de alimentos - Encargado del control de abastos - Supervisar el máximo aprovechamiento de los abastos - Organizar el menú semanal - Cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad - Elaborar platillos de acuerdo a los estándares...

¡Estamos en busca de tu talento! Por crecimiento de la marca, tenemos una vacante como Chef responsable de Cocina. **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía terminada o afín +5 años de experiência como Chef encargado - Orientado a trabajar bajo procesos y políticas - Gusto por el trabajo en equipo, desarrollo de personal, limpieza y controles. -...

Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **Encargado de cocina / SUB CHEF.** **Actividades principales**: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de inventarios y...

**¡HVG Corporativo solicita Chef encargado para Restaurante!** - **Requisitos**:_ - Lic. en Gastronomía o carrera afin. - Disponibilidad de trabajar/moverse a Playas de Tijuana. - Experiência en el área. - **Algunas de las funciones**:_ - Ayudar con la preparación y diseño de todos los menús de comidas y bebidas. - Elaborar platos de alta calidad en...

**Vacante para la empresa Grupo Abadi en Zona Urbana Rio -Tijuana, Baja California**: **ESTAMOS BUSCANDO TU TALENTO**:** CHEF EJECUTIVO CON EXPERIENCIA EN HOTELERIA** PERFIL DEL VACANTE: EXPERIECIA EN: - BANQUETES - MENÙ EJECUTIVO - RESTAURANTE - INDISPENSABLE EN HOTELERIA FUNCIONES: - ENCARGADO DE DIRIGIR Y COORDINAR TODAS LAS ACTIVIDADES RELACIONADAS...

Solicitamos : CHEF **Requisitos**: - Experiência comprobable en Puesto Solicitado. - Lic. Gastronomía - Disponibilidad de Horario y Rolar Turnos - Control de Inventarios. - Manejo de Personal. **Funciones del puesto**: - Líder en Áreas de Cocina (trabajo en equipo bajo estándares de marca). - Manejo de “Distintivo H” e Indicadores de Marca. -...

Importante restaurante de mariscos solicita **CHEF OPERATIVO CON EXPERIENCIA EN MARISCOS** **Requisitos**: - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca - Elaboración de Menús - Manejo de Personal. - Control de Inventarios, Costos y Mermas - Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS - Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos **FUNCIONES** - Dirección...

Importante restaurante de mariscos solicita **CHEF OPERATIVO CON EXPERIENCIA EN MARISCOS** **Requisitos**: - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca - Elaboración de Menús - Manejo de Personal. - Control de Inventarios, Costos y Mermas - Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS - Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos **FUNCIONES** - Dirección...

Chef con experiência de cocina de mariscos - Requisitos: - Licenciatura terminada (Gastronomía, turismo o a fin) No necesaria - Experiência Mínima de 2 años como Chef o Supervisor de cocina - Conocimiento y dominio de indicadores (Merma, costo, gasto, etc) - Viva preferentemente Tijuana o alrededores - Trabajar en base a proyectos - Conocimientos de...

SPORT BAR PINTADITO MIX, Solicita Chef Ejecutivo para Proyecto de inauguración y realizar Menú principal con procedimientos. - **Por proyecto.**_ **Requisitos**: - Lic. es Gastronomía, equivalente o Trunco. - Experiência en cocina básica y Botanas - **Realizar Menú con manual de recetas y procedimientos**: - Elaboración de platillos para...

**Principales actividades**: - Sera responsable del funcionamiento correcto de la cocina ante el chef - Tendrá comunicación directa con el chef para resolver todo tipo de situación por resolver referente al personal que tiene a cargo. - Tomará la posición de chef cuando este no se encuentre en la sucursal. - Deberá saber la forma de preparar y montar...

**Solicitamos**: **CHEF OPERATIVO** Experiência en mariscos (por lo menos 3 años) Experiência de chef por lo menos 3 años - Excelente actitud, ganas de crecer Disponibilidad de horario Liderazgo Habilidades en manejo efectivo de personal Manejo de básico de paquetería office Amplio conocimiento en el manejo higiénico de alimentos ¡Contamos con...

LIONFISH SOLICITA CHEF EJECUTIVO **Perfil**: - Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años - Manejo de personal, teniendo a cargo mínimo 40 colaboradores - Controles de Operaciones. - Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos. - Manejo de controles en la cocina. - Experiência en manejo y desarrollo de formatearía para lograr...

Solicitamos : Sous Chef **Requisitos**: - Experiência comprobable en Puesto Solicitado. - Lic. Gastronomía - Preparar todos los tipos de sushi, como maki, nigiri y sashimi - Manejo de mariscos - Disponibilidad de Horario y Rolar Turnos. - Manejo de Personal. **Funciones del puesto**: - Líder en Áreas de Cocina (trabajo en equipo bajo estándares de...

**SOLICITAMOS**: CHEF EN LINEA. **PERFIL DE PUESTOS**: - Lic. en Gastronomia o equivalente. - Elaboracion de menus. - Preparacion de alimentos. - Manejo de personal. - Control de inventarios y costos. - Control de mermas. - Presentacion y revison de platillos. **OFRECEMOS**: - Salario competitivo. - Prestaciones de ley. - Bono de permananencia de 3000. -...

_**REQUISITOS**:_ - Experiência en manejo de equipos 30+ colaboradores - Conocimiento de paquetería office en un 80% (manejo de fórmulas) - Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos - Experiência en inventarios de alimentos - Manejo de controles en la cocina (Sistema PEPS) - Experiência en costos y creación de menú - Experiência...

**LIONFISH SOLICITA** **" CHEF OPERATIVO''** - Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años - Manejo de personal, teniendo a cargo mínimo 40 colaboradores - Controles de Operaciones. - Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos. - Manejo de controles en la cocina. - Experiência en manejo y desarrollo de formatearía para lograr...

**LIONFISH SOLICITA** **" CHEF OPERATIVO''** - Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años - Manejo de personal, teniendo a cargo mínimo 40 colaboradores - Controles de Operaciones. - Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos. - Manejo de controles en la cocina. - Experiência en manejo y desarrollo de formatearía para lograr...